A TuMercaGourmet bemutatja a szarvas hús Y szarvas. Minőségi hús, szakemberek kezelik a legjobban szigorú minőségi előírások. Alapos választék szarvas hús vadászat, megőrzi Y üldözés. Az egyetlen cél, hogy ügyfeleink a legjobb terméket élvezzék konyhájukban. Minden kiválasztott darab a minőségi étel, tökéletes Y egészséges. Szarvashús vásárlása Még soha nem volt ilyen egyszerű. Hívjon minket és mi elkészítjük telefonos megrendelés. Szakosodott munkatársaink technikai tanácsokat kapnak. A szarvas hús bármilyen típusú vágásban bemutatva.
KIEMELT TERMÉK
Szarvas ágyék
Szarvas ágyékcsont
Szarvas Váll
Szarvasláb
Szarvas Ragout
Szarvas bélszín
Tetszik neked, amit most láttál?
Többet akarsz látni?
A TuMercaGourmet-nél segítünk és bemutatunk egy alapos leírást
kiválasztása Minőségi termékek szolgálatában Életmód
A szarvas hús vagy az őzgerinc jelen van a gasztronómiánkban, ami kulináris eredmény sok spanyol konyhában. A nagyvadak vadászidényének októberi kezdetével egy időben ekkor hús Inkább jelen van számtalan otthonban és az éttermi menükben szarvasból vagy őzből készült ételekkel.
A szarvas hús vagy az őzgerinc jelen van a gasztronómiánkban, ami kulináris eredmény sok spanyol konyhában. A nagyvadak vadászidényének októberi kezdetével egy időben ekkor hús Inkább jelen van számtalan otthonban és az éttermi menükben szarvasból vagy őzből készült ételekkel.
A szarvas hús táplálkozási tulajdonságai és előnyei
Az őzgerinc nagyon népszerű hússá válik, ennek a húsfajtának a tulajdonságairól szóló híre alapján. A szarvas hús (más néven szarvas) van sovány. Jellemzői között az alacsony zsírtartalom, kalória Y koleszterin mint más húsok, amelyeket gyakran fogyasztunk. Hasonlóképpen ez a hús is finom ban ben fehérjebevitel, nagy energiaérték, ásványi anyagok (réz, foszfor, vas, kálium és cink) Y a B csoport vitaminjai, mint például B2, B3 és B12 vitamin. Másrészt a vadhús szerelmeseinek az természetesebb. Ez egy hús, amely hiányzik a hormonális maradványok, antibiotikumok és más gyógyszerek, minőségi termék biztosítása. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy az őz- vagy szarvashús sötétebb, mivel szabadon nagyobb az izomfejlődése.
Továbbá, hogy állatok a szabadságban az étrendjük egészségesebb. Hozza ezeket a tulajdonságokat az ön intenzitására íz és az ő struktúra. Mivel egészségesebb hús, az ilyen vadhús egyre növekszik, mert nagyobb aggodalomra ad okot az egészséges étrend követése.
Ezen okok miatt, a táplálkozási tulajdonságokkal együtt, a vadételek nagyon változatos kínálattal rendelkező éttermek étlapján vannak. A grillen való főzéshez jó választás a szarvas karaj vagy a szarvas bélszín lágy részek lévén. Míg pörkölt készítéséhez az ideális megoldás a szarvas evez.
Ezen kívül vannak vizsgálatok és tudományos tanulmányok akkreditálja a táplálkozási előnyök és az őzek húsának előnyei, de csak vad vagy bokros állatok húsából származik.
A leírt tulajdonságoknak köszönhetően a szarvas hús nagy előnyökkel jár az egészségünk számára:
- A sejtek védelme az oxidáció folyamatában.
- Az immunrendszer és az idegrendszer megfelelő működése.
- A fáradtság és a fáradtság csökkentése.
- Vegye igénybe az egészséges haj, fogak, csontok, bőr és köröm fenntartását.
Ezért, miután a szabadon tartott szarvas húsának mindezen tulajdonságait és előnyeit leírták és felsorolták, könnyebb megérteni, miért ez a hús az egyik leghíresebb és fogyasztott sok háztartásban.
Ma nagyon gyakori, hogy az egészséges táplálkozás elérése érdekében a leggyakoribb húsok alternatíváit keresik. Éppen ezért nem szükséges egzotikus állatokból származó húst importálni, mivel ezek az állatok többnyire importáltak és nehezen adaptálhatók, amellett, hogy drágítják a terméket.
A szarvas vagy szarvas ez egy állat szabadságban nevelkedett az összes Ibériai-félsziget, mivel adaptációja több mint bizonyított és garantált. Egészségesebb hús lévén az őzgerinc növekszik, mert nagyobb az aggodalom az egészséges étrend követése miatt.
Az aprólékos választék szarvas hús származik vadászat, megőrzi Y üldözés. Minden húsdarab átmegy a szigorú minőség-ellenőrzés, annak biztosítása, hogy kizárólag vadon termesztett állatokból származzon. Ennek következtében a táplálás van természetes, nincs hormonális maradvány Y drogmentes. Ezek a tulajdonságok elősegítik az izmok fejlődését, húst kínálva finom íz Y egészséges. Végső soron ez garantálja a fogyasztást fenntarthatóbb hús.
Beszállítónk saját járműparkkal rendelkezik, amely konzervekre, vadászatra vagy üldözésre megy, ahol gondos gyűjtést végez a szántóföldtől a létesítményekig. Meg kell jegyezni, hogy a hideg láncot mindig ellenőrzik garantálja a hús minőségét.
Hasonlóképpen, beszállítónk rendelkezik olyan létesítményekkel, amelyek garantálják a nagyvadakból származó hús kezelésének jó gyakorlatait:
- Nagyvad Vágóterem.
- Kis vadkezelő szoba.
- Hűtőkamrával, fagyasztókamrákkal és alagúttal felszerelt hűtőház. A legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági protokollok alkalmazása.
Mint már több alkalommal kommentáltuk, a szarvas- vagy őzhús nagyon sokoldalúsága miatt nagyon jelen van a spanyol gasztronómiában. Az őzgerinc minden szarvasfaj húsa. Sovány, szinte zsírmentes hús, amely hasonlít a marha- vagy borjúhúsra, de alacsonyabb a zsírtartalma.
A TuMercaGourmet részéről válogatott recepteket osztunk szarvasfélékkel: