Mindannyian láttuk a Rozmaring, jellegzetes illatával és kék virágaival, amelyek nagyon ízletes mézet hoznak létre. Amit nem mindenki tud, az az, hogy ennek a cserjének számtalan farmakológiai tulajdonsága van, némelyiket hosszú évekig használták, mások azonban még ma is felfedezésre várnak.
A Rozmaring Különösen bőséges növény a valenciai közösségben, még Valenciában is, mivel könnyen növekszik parkokban és zöld területeken. Miért olyan nagy ezeken a vidékeken? Nos, mert ez egy olyan zöldség, amely mindenféle talajban megnő, és nagyon jól alkalmazkodik a mediterrán éghajlathoz. A tengerszinttől 1500 méteres magasságig megtalálhatjuk, különösen száraz és napos enklávékban.
Bár jól ismert cserje, érdemes áttekinteni morfológiáját. A Rozmaring Fás, felálló és megemelt bokor, amely meghaladhatja a méter magasságát. Lineáris levelei vannak, a felső oldalán zöld, az oldalán fehér. Virágai kékesek vagy fehérek, ibolya foltokkal, fürtökben születnek, és a levelek közé tarkítottak.
Valenciai nyelven hívják Roma vagy romer, de a tudományos név rosmarinus officinalis. Már egy rendeletében Nagy Károly a 8. század végétől ezt a növényt Ros marinum névvel említik.
Vessünk egy kicsit mélyebb szót e kifejezések etimológiájában. Két lehetőség előtt állunk, választhattuk, hogy latin eredetűnek adjuk-e a szót: Ros - rocío és Marinus - tengeri, mivel ez egy olyan faj, amely nem hajlamos túlságosan eltévelyedni a tengerparti területektől. Ezért vannak olyan területek, ahol a rozmaringot tengeri permetként ismerik. Vagy származhat a görög hangokból: Rhops - bokor és Myrinos - aromás, magas olajkoncentrációjának köszönhetően, amely mély és aromás illatot kölcsönöz neki.
Ami az "officinalis" epitettet illeti, azokra a fajokra vonatkozik, amelyeket az ókortól kezdve gyógyhatásúnak tekintettek, mivel látni fogjuk, hogy a rozmaringról van szó.
A rozmaring terápiás felhasználása és legendái a történelem során
A Rozmaring Az emberek gyakorlatilag hajnal óta használják. Az ókori egyiptomiak már szertartásaik során a fáraók múmiáinak balzsamozására használták. Dioszkoridok, az ókori Görögország orvosa, farmakológusa és botanikusa (Kr. e. 1. század) a gyógynövényekről és gyógyszerekről szóló III.
Mint láthatjuk, a klasszikus idők görögjei és rómaiak körében a rozmaring már bizonyos jelentőségre tett szert, olyannyira, hogy szent gyógynövénynek számított. Füstölőként vagy amulettként használták, főleg esküvőkön és a gonosz szem elől. Később, a középkorban, mint füst, ami nem más, mint a rozmaring elégetése, hogy a füst megtisztítsa a szobákat. Mindenekelőtt a beteg emberek hálószobáit füstölték el. Abban az időben Franciaországban kezdték baktericidként használni az állami kórházakban, mivel már ismerték a szepszis megelőzésének tulajdonságait, ötvözték borókával és elégették a keveréket.
Kíváncsi anekdota. Korunk 1235-ben Izabella magyar királynő ismeretlen etiológiájú bénító betegségben szenvedett, amely előtt a királyi orvosok hatástalanok voltak. A történet arról szól, hogy egy remete borba áztatott rozmaringkészítménnyel (aromás kivonattal, amelyet a rosmarinus virág pálinkával desztillálásával nyertek) fordult a bírósághoz, hogy megpróbálja meggyógyítani a királynét. Célját pedig a helyiek és az idegenek megdöbbenésére érte el. Azóta ezt a Magyar Víz Királynőjeként ismert kombinációt köszvény és kopaszság kezelésére használják.
Ezekben az években kezdett kialakulni egy olyan pletykák vagy legendák sora, amelyek bizonyos "varázslatos" erényeket adtak a rozmaringnak. Úgy gondolták, hogy gyógynövény, emlékezetjavító tulajdonságokkal. Elég, ha példaként említem, hogy a klasszikus görög diákok vizsga letétele előtt rozmaringot viseltek a hajukban, hogy stimulálják az emlékezetet. Vagy hogy Shakespeare a Hamlet-ben hivatkozott a rozmaringra, amikor Ophelia, a színdarab egyik szereplője azt mondja: "Itt van a rozmaring, hogy emlékezetessé tegye".
Más legendák Szűz Máriához kötik, mivel állítólag ez az egyik gyógynövény, amelyet a gyermek Jézus jászolában találtak. És ha nem, akkor érdemes ezt a beszédet mondani, miszerint sokáig az emberek azt hitték, hogy annak oka, hogy a rozmaring 33 év alatt nem nő 6 hüvelyknél (kb. Öt lábnál), az nem lehet magasabb Krisztusnál.
Egy másik történet szerint ha egy rozmaring növény erőteljesen növekszik a család kertjében, az az, hogy a nő viseli a nadrágot a családban. Mint láthatjuk, a rozmaring mindenféle mítoszra adott okot.
A rozmaring farmakológiai tulajdonságai
A rozmaring kísérleti szempontból valószínűleg az egyik legjobban vizsgált növény. Folytatjuk néhány legfontosabb gyógyászati akcióját.
Bebizonyosodott gyulladáscsökkentő képességekkel. A legtöbb kutató számára a gyulladás elleni hatóanyagok a növény légi részében találhatók: három szerves sav (ursolinsav, oleanoesav és mikromérus) és triterpén.
Másrészt a rosmarinus daganatellenes hatása reményteli eredményt ad az orvostudomány számára. Aktívként emeljük ki a karnozol amelynek tulajdonságai vannak egyes májdaganatok gyógyítására, a bőr melanomáinak és mellrákjainak megvédésére, valamint a leukémiák kezelésére, amelyekre szintén utalnak.
Amint azt az előző bekezdésekben tárgyaltuk, a rozmaring antibakteriális tulajdonságai évszázadok óta bizonyítottak. Ma már pontosabban ismert, hogy ez a növény aktív Gram-pozitív baktériumok, patogén gombák és még a Helicobacter pylori ellen is (gasztroduodenális fekélyt okozva). A karnozinsav és a rozmarinsav a fő bioaktív komponens.
A rozmaring vizes kivonata gátolja az ultraibolya sugárzás okozta károsodásokat, amelyekről azt gondolják, hogy a fotorezisztek gyártásának új trendjéhez vezet. Másrészt a tapasztalatok azt mutatják, hogy a rozmaring hosszú távú alkalmazásának antitrombotikus hatása van, vagyis antikoaguláns, valószínűleg a karnozol által okozott vérlemezkék gátlásának köszönhető.
Egyes szerzők arra is következtetnek, hogy a rozmaring antidiabetikus hatású a karnozol és a karnozinsav miatt. Más vizsgálatok azonban úgy tűnik, hogy a rosmarinus officinalis illékony olajának gátló hatása van az inzulin felszabadulására, ami káros lehet a cukorbetegek számára. Más tanulmányok is megerősítik, hogy ez a növény antioxidáns hatású, valószínűleg a karnozollal függ össze.
Javasolt azonban a vérnyomás csökkentése; az áfonya-rozmaring kombináció (75/25) vérnyomáscsökkentő hatásúnak tűnik. Bőrvédő tulajdonságokkal is rendelkezik. A krém formájában előállított rozmaring védő hatást mutatott a nátrium-lauril-szulfát által kiváltott kontakt dermatitisz ellen, amely anionos felületaktív anyag különböző személyi higiéniai termékekben, például fogkrémben, samponban és fürdőszappanokban. .
Egyes kísérleti vizsgálatok azt mutatják, hogy a rozmaringnak hepatoprotektív tulajdonságai vannak az azatioprin - Crohn-betegségben, ulceratív colitisben, autoimmun hepatitisben, sclerosis multiplexben és más betegségekben széles körben alkalmazott immunszuppresszáns - és a szén-tetraklorid - kémiai vegyület, amelyet széles körben oltóként és a hűtőközegek gyártása, de toxicitása miatt jelenleg felhagynak. Lehetséges, hogy a hatás a karnozolnak, a rozmaring legfontosabb aktív anyagának köszönhető.
Egy nemrégiben végzett klinikai vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy a rozmaring hidroalkoholos kivonatának olyan komponensei vannak, amelyek növelik a nyálkahártya tartalmát a szulfhidrilcsoportokban, ami antiulcerogén hatásúvá válna. Ez a hatás az antioxidáns vegyületek aktivitásának tulajdonítható.
Mint azt bizonyítani tudtuk, a rozmaring nagy gyógyhatású cserje. Széles körben használják a gyógyszeriparban és az élelmiszeriparban, valamint dísznövényként használják parkokban és kertekben. A mediterrán medence örökségi növénye, amelynek erényeit ismernünk kell.
Mivel az online gyógyszertár Jaime de Valencia, Reméljük, érdekesnek találta ezt a rövid bejegyzést.
José María de Jaime Ruiz - Eva Blasco Julve