Ha szereti fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet, akkor jó helyre került. A Mil Recetas-ban általában az étel rajongói vagyunk, mind egészségesek, mind kevésbé. Ugyanakkor tiszteletben tartjuk a kiegyensúlyozott étrendet és a vegán vagy fitnesz hangulatot. Ezért ma van egy receptünk az Ön számára Borsó püré hogy szeretni fogod. A legjobb ebben a receptben, azon túl, hogy nagyon gyorsan elkészíthetjük, az, hogy remek íze van. Kiváló vacsorára, vagy egészséges csirke- vagy pulykaétel kísérésére.

recept

Igen, nagyon szép zöld színű, és ezt a pürét is imádni fogja. Vannak, akik kicsit módosítják a receptet, hogy a ház legkisebbjének is meg tudják adni. Különösen, amikor csecsemők. A borsó jó tulajdonságokkal rendelkezik a testünk számára, ezért kiváló döntés, hogy étkezés közben vigyázzunk magunkra. Tehát meglátjuk, melyek azok az összetevők, amelyekre szükségünk lesz e gazdag és egészséges recept elkészítéséhez. Miután mindannyian készen állnak, térjünk rá az üzletre.

Az összetevők, amelyekre szükségünk lesz a finom egészséges püré recept elkészítéséhez:

  • 300 gramm finomborsó
  • 1/4 közepes hagyma
  • Só vagy szójaszósz
  • Víz
  • Fokhagyma por
  • Őrölt feketebors
  • Őrölt kakukkfű
  • Oregánó (őrölt vagy levélben)
  • Őrölt rozmaring
  • 1 közepes burgonya, főtt
  • Extra szűz olívaolaj

Borsó püré, lépések ennek a finom egészséges ételnek az elkészítéséhez:

Az első lépés, amit meg kell tennünk ennek a finom elkészítésének Borsó püré forralja a borsót. Mindegyiket (megmosva) egyszerűen egy edénybe kell helyezni, sok vízzel. Adunk hozzá egy csipet sót, és hagyjuk forralni, amíg megpuhul (folyamatosan ellenőriznünk kell). Ezután levesszük a tűzről, és jól lecsepegtetjük őket.

Most 2 evőkanál extra szűz olívaolajat fogunk melegíteni egy magas oldalú serpenyőben vagy egy serpenyőben. Amíg az olaj felmelegszik, megmossuk és megpucoljuk a hagymát, majd nagyon finom és apró darabokra vágjuk. Amikor az olaj jól felmelegedett, közepes lángon, hozzáadjuk a hagymát, hogy megbarnuljon. Amíg megsütjük, a burgonyát (hámozott és apróra vágott) forrásban lévő vízzel edényben megtehetjük, hogy az is lazuljon.

Amikor a hagyma átlátszó, vagy kezd arannyá válni, hozzáadjuk a borsót és jól megkeverjük. Ha a burgonya már puha, akkor azt is hozzáadjuk a serpenyőbe, és megkeverjük. Ekkor adunk hozzá egy kis sót vagy szójaszószt. Keverjük, hozzáadjuk a fűszereket, tetszés szerinti mennyiségben, és jól keverjük, pár percig hagyjuk főni. Most ezt átvisszük egy edénybe, és apránként hozzáadunk vizet, miközben mindent keverünk és összetörünk. Addig tesszük ezt, amíg meg nem kapjuk a kívánt összhangot Borsó püré. Készen áll egy grillezett csirkehús, párolt pulyka vagy teljes kiőrlésű kenyér és bébi sárgarépa mellé.