Tudja, milyen következményekkel jár a cukormentes étrend az egészségedért? A szakértők évtizedek óta figyelmeztetnek az édességekkel való visszaélésen alapuló diéta fogyasztásának veszélyeire. Ennek ellenére a WHO jelzi, hogy Spanyolországban nagyon magas a fogyasztása, a napi kalória 16% -át becsüli, amikor az egészséges dolog nem haladja meg az 5% -ot. Ez átlagosan 90 grammot jelent, amelyet nemcsak az édes ételeknél találunk, hanem más, más jellemzőkkel rendelkező termékekben is, mint például a ketchup, a burgonya chips vagy a paradicsom.
Jó-e a cukor az egészségre?
Először is tisztáznunk kell, hogy az egészségre szánt cukor önmagában nem ártalmas, amíg természetes módon jelen van az élelmiszerekben; példaként megnevezhetjük a gyümölcsöt és a mézet. A probléma akkor merül fel, amikor erről beszélünk finomított fehér cukor, amelyet hozzáadnak gyakorlatilag az összes feldolgozott termékhez, amelyet a szupermarketekben láthatunk, például sütikhez, süteményekhez vagy csokoládékhoz.
Sajnos ez az anyag sokak kiváltó oka lehet egészségügyi problémák, nagymértékben rontja életminőségünket. Többek között elhízáshoz, székrekedéshez, emésztőrendszeri zavarokhoz, idegrendszeri rendellenességekhez és szorongáshoz vezethet. Ezért egyre többen döntenek úgy, hogy kizárják étrendjükből a cukrot.
A cukormentes étrend előnyei
A cukor nélküli étrend nem könnyű megbirkózni, mivel ez az anyag óriási függőséget okoz, mivel szervezetünkben a dopamin fontos kibocsátása termelődik, amelyet „a boldogság hormonjának” tekintenek. Emiatt, elnyomva, valami hasonlót szenvedünk, mint egy megvonási szindróma. Nem felejtve a kulturális tényezőt, amelyhez a közép- vagy alacsonyabb osztályú emberek számára gazdaságilag hozzáférhető termékek nagy része nagy dózisban tartalmazza ezt az anyagot. Ezenkívül a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása egyfajta társadalmi szokássá vált.
De mindezek ellenére érdemes kipróbálni, figyelembe véve, hogy a cukor nélküli étrend követése erőfeszítéseket jelent számunkra egészségügyi előnyök az alábbiak szerint:
1. Nagyobb energia. Széles körben elterjedt a hiedelem, hogy a cukor energiát ad nekünk. Bár igaz, hogy gyors "magas" értéket biztosít, ez a későbbi "alacsony" oka is. Túlzott fogyasztása blokkolja a test képességét a maximális energiatartalék fenntartására. Ezenkívül vannak olyan tanulmányok, amelyek összekapcsolják a cukrot a depresszióval.
[jobbra] A cukor elhízást, székrekedést, emésztőrendszeri rendellenességeket, idegrendszeri rendellenességeket és szorongást okozhat. [/ right]
2. Segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. A cukorral való visszaélés jelentősen növeli a szív- és érrendszeri problémák kockázatát. A bevitel elnyomásával vagy minimálisra csökkentésével megvédjük a szívünket.
3. Csökkentse a rossz koleszterinszintet. A cukor a trigliceridszint növekedése mellett a rossz LDL-koleszterinszint növekedését és a jó HDL-koleszterinszint csökkenését okozza.
4. Javítja a bőr állapotát. Ennek az anyagnak a nagy mennyiségben történő fogyasztása kedvez a ráncok megjelenésének, mivel akadályozza az elasztin és a kollagén termelését. Ez befolyásolhatja a haj és a körmök állapotát is.
5. Mélyebb alvás. A cukor megváltoztatja idegrendszerünket, oly módon, hogy negatívan befolyásolja alvási szokásainkat. Erősen ajánlott kerülni ezt az anyagot, ha álmatlanságban és egyéb, a pihenéssel kapcsolatos problémákban szenvedünk.
6. Megakadályozza az elhízást. A cukor elősegíti a zsír felhalmozódását, gyulladást és folyadékretenciót okoz. A cukor nélküli étrend segít a fogyásban. Emellett könnyebben érezzük majd elégedettségünket.
7. Véd a rák ellen. Egyes tanulmányok ennek az anyagnak a fogyasztását társítják a rák megjelenésével. Ezért elkerülése segíthet megvédeni magunkat e betegség ellen.
Mindezen adatok arra a következtetésre vezetnek minket, hogy az étrendünkben jelen lévő cukor mennyiségének mérséklése elősegíti testünk jó állapotának megőrzését. Ehhez nincs annál jobb, mint hogy jól tájékoztassuk magunkat az elfogyasztott élelmiszerekről azáltal, hogy gondosan elolvassuk a tartályokon található címkéket, és konzultálunk a terület szakértőjével.
És te? cukormentes étrend?, Milyen volt a tapasztalata?