MADRID, 03 (EUROPA PRESS)

felfedezik

Az egyesült államokbeli Albert Einstein Orvostudományi Főiskola tudósainak kutatása megtalálhatta volna a kulcsot annak magyarázatához, hogy miért olyan nehéz diétát követni a fogyás érdekében. Következtetéseiket a „Cell Metabolism” szakfolyóirat legújabb számában tették közzé.

Ez a munka feltárta, hogy amikor egy személy nem eszik elegendő ételt, az éhségérzetet kiváltó agyi idegsejtek elkezdenek felfalni magukat az „önkannibalizmus” során, amely fokozza az éhségjelzést és nagyobb késztetést okoz az evésre.

Rajat Singh, az Albert Einstein Orvostudományi Főiskola kutatója szerint ez egy olyan folyamat, amely "a sejtek számára nagyon fontos, hogy egyfajta" otthoni karbantartás "alatt regenerálja alkotóelemeit, szükség van az étvágy szabályozására is. Az agy hipotalamuszában a neuronokban felfedezett sejtes folyamat autofágia néven ismert (szó szerint önkannibalizmus).

Singh számára ezek az egerekben tett megállapítások arra utalnak, hogy az autofágia gátlására irányuló kezelések ezekben a sejtekben hasznosak lehetnek az éhség elleni küzdelem és az elhízás elleni küzdelem fegyverei.

Pontosabban, ezek a felfedezések azt mutatják, hogy az úgynevezett AgRP idegsejtekben található lipidek autofágia után aktiválódnak, szabad zsírsavakat generálva, amelyek később kiváltják az AgRP szintjét, ami önmagában éhségjelet jelent.

Amikor az autofágia folyamat blokkolva van az AgRP idegsejtjeiben, az AgRP szintje nem emelkedik az éhség hatására - mutatták ki ezek a kutatók. Ugyanakkor egy másik hormon, az úgynevezett melanocita-stimuláló hormon szintje továbbra is magas marad. A testkémia ezen változása miatt az egerek lefogytak, mivel böjt után kevesebbet ettek és több kalóriát égettek el.

Az autofágia köztudottan fontos szerepet játszik a test más részein, mint éhség idején az energiaellátás módja. Ahogy korábbi tanulmányok kimutatták, más szervekkel ellentétben az agy viszonylag ellenáll az éhségérzet által kiváltott autofágia ellen.

"Ez a munka bemutatja a hipotalamusz neuronok egyedülálló természetét abban a képességben, hogy az éhség hatására szabályozzák az autofágia működését, ami összhangban áll azzal a szereppel, amelyet ezek az idegsejtek játszanak a homeosztatikus energiában és táplálkozásban" - írták ezek a kutatók.

Singh szerint a krónikus magas zsírsavszint a vérben, mint a magas zsírtartalmú étrendben szenvedőknél, megváltoztathatja a hipotalamusz lipid-anyagcseréjét, ezáltal a túlfogyasztás ördögi körforgása alakulhat ki és megzavarhatja az energiaegyensúlyt. Így az ezt a folyamatot célzó kezelések szerinte "kevésbé éhezik a pácienseket és több zsírt égetnek el", ez jó módszer az energiamérleg fenntartására és a testsúly fenntartására.