Ingyenes tanfolyam: Munkavállalók és vállalatok, konzultáljon a következő hívással
A tanfolyam lebonyolításának módja: Távoli és online
Órák száma: 160 óra
Cím: Akkreditáló oklevél tanfolyamokkal
Iskolai menzák "> Ha Ön az Általános Rendszer munkavállalója, élvezze a tanfolyamot nulla költséggel
A GYERMEKTÁPOLÁS SZABAD TANFORMA SZAKEMBERI CÉLKITŰZÉSEI
Ez a Gyermektáplálkozás tanfolyam magasabb szintű képzést kínál Önnek, amelynek célja a gyermekkorban alkalmazott dietetika és táplálkozás alapjainak megközelítése, a gyermekek táplálkozási szükségleteinek megismerése és a kiegyensúlyozott étrendet garantáló étrend kidolgozása.
A GYERMEKTÁPOLÁS SZABAD TANFOLYAM SZAKMAI TECHNIKUS TARTALMA
1. MODUL: TÁPANYAGOK TÁPLÁLKOZÁSI SZÜKSÉGLETEI ÉS Vizsgálata
DIDAKTIKAI EGYSÉG 1. FOGALMAK ÉS MEGHATÁROZÁSOK
- Bromatológiai koncepció
- Etetési koncepció
- Táplálkozás fogalma
- Élelmiszer-koncepció
- Tápanyag-koncepció
- Diéta fogalma
- Diéta fogalma
- Adag fogalma
- Dietetikus-táplálkozási koncepció
- Egészségügyi koncepció
- Betegség fogalma
DIDAKTIKAI EGYSÉG 2. ÉLELMISZEREK ÉS TÁPANYAGOK OSZTÁLYOZÁSA. ÉLELMISZER-ÚTMUTATÓK
- Élelmiszerek osztályozása
- Tápanyagok osztályozása
- Tápanyagigények: táplálkozási piramis
DIDAKTIKAI EGYSÉG 3. A VIZSGÁLATI RENDSZER
- Alapfogalmak
- anatómiája és fiziológiája
- Emésztési folyamat
DIDAKTIKAI EGYSÉG 4. Táplálkozási igények
- Sejtenergia-transzformációk
- Az energia mérési egységei
- Az egészséges felnőtt energetikai szükségletei
- Az ételek kalóriaértéke
DIDAKTIKAI EGYSÉG 5. SZÉNHIDRÁTOK
- Definíció és általánosságok
- Osztályozás
- Jellemzők
- Szénhidrát anyagcsere
- Élelmi rost
DIDAKTIKAI EGYSÉG 6. LIPIDOK
- Definíció és általánosságok
- Jellemzők
- terjesztés
- Osztályozás
- Lipid anyagcsere
DIDAKTIKAI EGYSÉG 7. FEHÉRJE
- Definíció és általánosságok
- Aminosavak
- Fehérje
- Fehérje anyagcsere
- Fehérjeszükséglet
- Az ételek fehérjeértéke
- Fehérjével kapcsolatos betegségek
DIDAKTIKAI EGYSÉG 8. VITAMINOK
- Bevezetés
- Jellemzők
- Osztályozás
- Valódi igények és vitaminkomplexumok
DIDAKTIKAI EGYSÉG 9. Ásványi anyagok
- Bevezetés
- Osztályozás
- Az ásványi anyagok általános jellemzői
- Az ásványi anyagok általános funkciói
DIDAKTIKAI EGYSÉG 10. A VÍZ TÁPLÁLKOZÁSI FONTOSSÁGA
- A víz bemutatása és jellemzői
- Víz az emberi testben
- Ajánlások a vízfogyasztásra
- A vízzel kapcsolatos rendellenességek
- Az élelmiszerek víztartalma
2. MODUL AZ ÉLELMISZEREK TANULMÁNYA
DIDAKTIKAI EGYSÉG 1. TÁPANYAG-ÉRTÉK ÉS ÉLELMISZER-ÖSSZETÉTEL (I)
- Az ételek tápértéke
- Élelmiszerek osztályozása
- Állati eredetű élelmiszer
DIDAKTIKAI EGYSÉG 2. TÁPLÁLÓ ÉRTÉK ÉS ÉLELMISZER-ÖSSZETÉTEL (II)
- Vegetáriánus étel
- Egyéb ételek
DIDAKTIKAI EGYSÉG 3. ÉLELMISZER-KEZELÉS
- Bevezetés
- Élelmiszer-higiénia
DIDAKTIKAI EGYSÉG 4. Kulináris ételkezelés
- Szobahőmérsékleti műveletek
- Főzés műveletek
DIDAKTIKAI EGYSÉG 5. ÉLELMISZER-TARTÁS
- Étel tartósítása
- Az élelmiszer-tartósítási módszerek osztályozása
- Fizikai módszerek
- Kémiai módszerek
- Fejlődő technológiák
- Tanácsadás az élelmiszerek vásárlásához
- Felelős fogyasztás
- Étkezési szokások: eredet és változás
DIDAKTIKAI EGYSÉG 6. TCA és BDN, AJÁNLOTT BEVITELEK ÉS ÉLELMISZER-CÍMKÉZÉS
- Élelmiszer-összetételi táblázatok és táplálkozási adatbázisok
- Ajánlott bevitel
- Az élelmiszerek címkézése
3. MODUL. CSecsemőtáplálás
DIDAKTIKAI EGYSÉG 1. AZ ÉLELMISZEREK FOGALMA ÉS OSZTÁLYOZÁSA
- Élelmezéssel, egészséggel és táplálkozással kapcsolatos fogalmak
- - Az élelemmel kapcsolatos fogalmak
- - Az egészséggel és a táplálkozással kapcsolatos fogalmak
- Élelmiszerek osztályozása
- - Funkciója szerint
- - Leírásod szerint
- A tápanyagok osztályozása
- - Energiatápanyagok (üzemanyag)
- - Műanyag tápanyagok (konstruktív)
- - Szabályozó tápanyagok (biokatalizátorok)
- Tápanyagigények: táplálkozási piramis
DIDAKTIKAI EGYSÉG 2. A GASTROINTESTINALIS RENDSZER ÉS AZ EMÉSZTÉS
- Az emésztőrendszer élettana és anatómiája
- - Szájüreg
- - Garat és nyelőcső
- - Gyomor
- - Vékony és vastagbél
- - Hasnyálmirigy, máj és epehólyag
- Az emésztés
- Hipermeabilitás
DIDAKTIKAI EGYSÉG 3. Táplálkozási igények
- Sejtenergia-transzformációk
- Az energia mérési egységei
- Az étel energetikai értéke
- Élelmiszer-összetételi táblázat
- Izodinamikai törvény és a minimumok törvénye
DIDAKTIKAI EGYSÉG 4. CSecsemő szoptatás
- A gyermekágy
- Táplálkozási szükségletek a szoptatás során
- Szoptatás
- A szoptatás típusai
- - Természetes szoptatás
- - Mesterséges szoptatás
- - Vegyes laktáció
- Szoptatási nehézségek
- Pozíció a szoptatáshoz
- Az etetés időtartama és gyakorisága
- Szoptatás igény szerint
- Relaktivitás
- Gyógyszerek
DIDAKTIKAI EGYSÉG 5. A BABA TÁPLÁLKOZÁSA AZ ELSŐ ÉLET ÉVÉBEN
- Az étel fejlődése
- - 0 és 6 hónap között
- - 6-tól 12 hónapig
- Hírek az élelmiszerben: BLW
- Tippek a baba etetéséhez
- A csecsemő etetésekor kerülendő ételek
- Az anyatej és a tehéntej összehasonlítása
- Kolosztrum
- Menetrend
DIDAKTIKAI EGYSÉG 6. GYERMEKEK TÁPLÁLKOZÁSI SZÜKSÉGLETEI
- Energia
- Fehérje
- Szénhidrátok
- Élelmi rost
- A zsírok
- Vitaminok
- Ásványok
- - Kalcium
- - Réz
- - Cink
- - Fluor
- - mérkőzés
- - Vas
- - Magnézium
- - Mangán
- - Kálium
- - Jód
- Táplálkozási követelmények az energiában, a makro- és a mikroelemekben
DIDAKTIKAI EGYSÉG 7. EMBERTÁPLÁLÁS GYERMEKKORBAN
- Bevezetés az emberi táplálkozásba gyermekkorban
- Étel az első életév után
- - Etetés a második és a harmadik évben
- A jó táplálkozás fontossága gyermekkorban
- - Növekedés
- - Megfelelő súly
- - Testmozgás
- - Fogyasztás a gyermek- és serdülőkorúak körében. ENALIA tanulmány
- Táplálkozás gyermekkorban
- - Óvodás gyermek 1-3 éves
- - 4-6 éves gyermek
- - 7–12 éves gyermek
- Étkezési ritmusok a nap folyamán
- - Dekalógus az egészséges étkezési szokások népszerűsítésére a gyermekek körében
- Heti étkezési terv
- Az ételek nem ajánlottak
- Ételallergiák
- - Tünettan
- - Követendő teendők
- - Laktóz intolerancia
- Élelmiszer- és szájhigiénia
- - Szóbeli körülmények
- - A fogak gondozása az egész életen át
DIDAKTIKAI EGYSÉG 8. SZÓBELI HIGIÉNIA
- A fogak gondozása
- - Foggondozás gyermekeknél
- - A fogak gondozása felnőtteknél
- Hogyan mosson fogat
- - Hangszerek
- - Technikák
- A fogakat érintő betegségek
- - A tábla
- - Fogkő
- - Üregek
- - Fogínygyulladás
- - Szájfekélyek
- - Duzzadt íny
- - Könnyen vérző íny
- - Parodontitis
- - Rossz lehelet (Halitosis)
DIDAKTIKAI EGYSÉG 9. ÉLELMISZEREK BETEGSÉGEI ÉS ALLERGIÁI
- Definíciók
- Ételintolerancia
- - Az ételintolerancia típusai
- Laktóz intolerancia
- - Glutén intolerancia
- - Az élelmiszer-intoleranciával kapcsolatos klinikai állapotok
- Ételallergiák
- - Általános adatok
- - Tünetek
- - Élelmiszerallergia diagnózisa
- - Kockázati helyzetek
- - Élelmiszerallergia kezelése
- - Allergén ételek
- Anafilaxia és anafilaxiás sokk
- - Az anafilaxia kezelése
A TÁVIRÁNYÍTÁSBAN MEGFELELŐ ANYAGOK
- 1 Elméleti kézikönyv: "Csecsemőtáplálás"
- 1 Elméleti kézikönyv: "Táplálkozási szükségletek és tápanyagok vizsgálata"
- 1 Elméleti kézikönyv: "Élelmiszerek tanulmányozása"
- 1 Munkafüzet: "Az élelmiszerek tanulmányozása"
- 1 Munkafüzet: "Csecsemőtáplálkozás"
- 1 Munkafüzet: "Táplálkozási szükségletek és tápanyagok vizsgálata"
Információt kérni
Alapvető információk az adatvédelemről
Felelős: Academia Integral S.L.
Célja: Kért információk küldése, képzésmenedzsment.
Jogosultság: Az érdekelt fél hozzájárulása
Címzettek: Szigorúan képzési okokból átkerülnek munkatársainkhoz, az ENFES SL-hez és az Átfogó Képzési Akadémiához, ha szükséges a képzés lebonyolításához.
Jogok: Hozzáférés, helyesbítés és törlés az adatokhoz és egyéb jogokhoz, a kiegészítő információkban leírtak szerint.
Kapcsolódó tanfolyamok
Tanfolyam kategóriák
Fedezze fel ingyenes tanfolyamok cégeknek és munkavállalóknak, folyamatos képzés és bónuszképzés kínálatunkat.
Ajánlat hírlevél
Írja be e-mail címét, ha azt szeretné, hogy heti ajánlatainkat elküldjük a postaládájába.
Alapvető információk az adatvédelemről
Felelős: Academia Integral S.L.
Célja: Kért információk küldése, képzésmenedzsment.
Jogosultság: Az érdekelt fél hozzájárulása
Címzettek: Szigorúan képzési okokból átkerülnek munkatársainkhoz, az ENFES SL-hez és az Átfogó Képzési Akadémiához, ha szükséges a képzés lebonyolításához.
Jogok: Hozzáférés, helyesbítés és törlés az adatokhoz és egyéb jogokhoz, a kiegészítő információkban leírtak szerint.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy a legfrissebb promóciókat közvetlenül az e-mailjére kapja.
- Ingyenes és tanúsított csecsemőtáplálási tanfolyam
- Ingyenes online tanfolyam a gyermek elhízás specialistájának
- Élelmiszer, táplálkozás és étrend online tanfolyam ingyenes tanfolyama
- Ingyenes dietetikus és táplálkozási szakmai technikus tanfolyam (akkreditált)
- Ingyenes online tanfolyam a táplálkozásról és az elhízásról (UNAM)