Mik a Superfoodok: mellette és ellene
Divatos vigyázni magadra és jól étkezni. Egyre többen fogadunk friss, minőségi és feldolgozatlan termékek vásárlására és fogyasztására. A kiegyensúlyozott és megfelelő étrendbe való befektetés az egészségre és az életminőségre való befektetés. Ebben az „egészséges életmódban” a csillagok zöldségek, gyümölcsök és halak (vigyázzon azokra az élelmiszerekre, amelyekről ismert, hogy nem olyan jók), de vannak olyan ételek, amelyek tulajdonságai és táplálkozási szempontból különösen jót tesznek a testnek. értékek: szuperélelmiszerek.
Tartalomjegyzék
Mi a szuperétel?
A szuperélelmiszerek olyan ételek csoportja, amelyeket magasabb rendűnek tartanak, mint mások nagyobb mennyiségű vitamin, ásványi anyag és tulajdonság, mint a többi ismert étel.
Ezért, a szuperélelmiszerek szószólói -vagy angolul szuperétel - azt mondják, hogy kiemelkedő előnyökkel jár az emberek egészsége és jóléte szempontjából; Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és a rák vagy a szívbetegségek megelőzésére ajánlottak. Ugyanígy nagyon jóak az elhízott emberek számára is, mivel ezeknek a termékeknek a legtöbbje kielégítő tulajdonságokkal rendelkezik.
Superfood lista
Szinte minden szuperétel gyümölcs, zöldség és mag, bár vannak olyan halak is, mint a lazac vagy a szardínia. Az ideális az, ha ezeket az ételeket beépíti a mindennapi életébe. A legismertebb szuperételek listája:
- Áfonya
- Avokádó
- Kiwi
- quinoa
- kelkáposzta
- édesburgonya
- gránát
- Kakaó
- A kókusz
- Tea
- A hínár
- A camu camu
- goji bogyó
- Kendermag
- Chia
- Vászon
- Lazac
- Szardínia
- Brokkoli
- Főzőbanán
- Fokhagyma
- Pisztácia
A szuperélelmiszerek ellen
A superfood kifejezést a tudósok nem használják és nem védik, és az Egyesült Államokban betiltották ezt a nómenklatúrát a csomagoláson. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ezek az ételek, bár egészségesek * és hasznosak a test számára, nem csodatermékek.
> A "superfood" címkével ellátott élelmiszerek 36% -kal növelték eladásaikat
Például a Harvard Egyetem ezen tanulmánya azt állította, hogy a szuperélelmiszer kifejezés az élelmiszeripar marketingstratégiája, és hogy bebizonyította, hogy 2015-ben a "szuper" címkével ellátott élelmiszerek értékesítése 36% -kal nőtt.
Ezenkívül tanácsos körültekintően dolgozni feldolgozásukkal, mivel az olyan termékek, mint a mag vagy a tea néha nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. Az, hogy valami egészséges, még nem jelenti azt, hogy elfogyaszthatja a kívánt mennyiséget
mediterrán diéta
A változatos és ízletes mediterrán étrendben sok ilyen szuperélelmiszer van: vörösbor, olívaolaj, szardínia, dió, hüvelyesek vagy narancs, néhány példa. Ne felejtsük el, hogy a mediterrán étrendet az orvosok és a táplálkozási szakemberek többsége támogatja, és hogy az emberiség kulturális örökségének számít.
Több mint 15 éve a futás világában. Több 10K versenyt, félmaratont és maratont futottam. A legfontosabb és a legjobban emlékszem a Miami maraton volt. Szenvedélyesen foglalkozom a fitnesz világával, valamint tanulmányozom a sporttáplálkozást és az ételek tulajdonságait.