Sokat tárgyaltak a vegán étrend vagy az állati eredetű élelmiszereken alapuló étrend következményeiről, de kevéssé ismert annak várható élettartamra és öregedésre gyakorolt hatása. Egy orosz táplálkozási szakember megpróbál magyarázatot adni.
Az orvos szerint Inna Kononenko, A táplálkozás és dietetika doktora, az öregedési folyamat értékelésének fő mutatói a a nyaki artéria érfalát és a mitokondrium, amelyet cellák "erőműveiként" definiált.
Az elmélet szerint minél vastagabb a nyaki artéria érfala, annál gyorsabban halad az öregedési folyamat, ezért a vegetáriánusok és a vegánok jelentős előnnyel rendelkeznek a húsevőkkel szemben.
A kutató azonban tisztázta, hogy a húst fogyasztók B12-, D3-, K2-vitaminokban gazdag étrendet folytatnak, a falvastagság sem növekedhet.
A másik mutató, a mitokondrium, a húst fogyasztó embereket részesítheti előnyben, mivel ez a fehérje az l-karnitin forrása, amely anyag a sejtek energia felszabadításához szükséges. Vegán vagy vegetáriánus étrenddel nehezebb ezt az amint élelmiszerből kinyerni.
Hasonlóképpen, a tudós kifejtette, hogy egyetlen aminosav hiányának súlyos következményei lehetnek az egészségre, mivel minden fehérje csak bizonyos szerves vegyületek jelenlétében bomlik le és szívódik fel.
Hiányában a haj növekedésével, a körmökkel és a látással kapcsolatos problémák hamarosan romlani kezdenek. A fehérje hiányának következményei a vegetáriánusoknál nem mindig láthatók, Kononenko szerint azonban idővel megjelennek.
Más tanulmányok azonban megerősítik, hogy a hús fogyasztása csökkentheti az élettartamot, mert rákot, szív- és érrendszeri betegségeket és korai halált okozhat. Az Egészségügyi Világszervezet még 2015-ben hivatalosan is rákkeltő élelmiszerként sorolta be a marhahúst, a sertéshúst és a juhhúst. A test szerint a vörös hús napi fogyasztása gyakran társul a vastagbél- és bélrák magas kockázatával.
A "Közzététel" gombra kattintva hozzájárul a Facebook-fiókjában szereplő adatok gyűjtéséhez annak érdekében, hogy véleményt tegyen a weboldalunkról erről a fiókról. Az adataink kezelésével kapcsolatos további információkért tekintse át adatvédelmi irányelveinket.
Ha visszavonja beleegyezését, törölje az összes megjegyzését.
Minden megjegyzés
válaszul (Megjegyzés megjelenítése Megjegyzés elrejtése)
hírek
- 11:18 GMT Irán elutasítja egyes országok Ukrajna Boeing-incidensének politizálására tett kísérleteit
- 11:15 GMT Lenyűgöző, spanyol előtti női szobor, amelyet Mexikóban találtak | Fotók
- 11:11 GMT Izrael 850 új otthont hagy jóvá a településeken napokkal azelőtt, hogy Biden megesküdne
- 11:03 GMT Sem Szibéria, sem Lappföld: egy férfi kutyaszánon utazik át Madridon | Videó
- 10:50 GMT Tudja meg, melyik Oroszország tengerét ismerte el a legerőszakosabbnak
Talán tetszene
Multimédia
A felhasználó regisztrációja és engedélyezése a Sputnik weboldalakon egy vagy több fiókon keresztül a következő szabályok és felhasználási feltételek elfogadását jelenti.
A felhasználó vállalja, hogy tiszteletben tartja a nemzeti és nemzetközi jogszabályokat, tisztelettel szólítja meg a fórum többi résztvevőjét, más olvasókat, valamint a hírekben és riportokban említett embereket.
Az adminisztráció fenntartja a jogot, hogy törölje a megjegyzéseket a bemutatott anyag fő tartalmában használt nyelvtől eltérő nyelven.
A felhasználók által a sputniknews.com webhely minden verziójában közzétett megjegyzések szerkeszthetők.
A felhasználói megjegyzés törlődik, ha:
Az adminisztrációnak joga van blokkolni a felhasználó hozzáférését az oldalhoz, vagy előzetes értesítés nélkül törölni a fiókját, ha megsértik a megjegyzések közzétételére vonatkozó szabályokat, vagy ha cselekedeteikben erőszak jelei mutatkoznak.
A felhasználó kezdeményezheti a fiókjához való hozzáférés helyreállítását, ha e-mailt küld a következő címre: [email protected]
Az üzenetnek tartalmaznia kell:
- Tárgy: A fiók visszaállítása/hozzáférés feloldása
- Felhasználói bejelentkezési név
- A szabályok megsértését és az ebből következő blokkolást eredményező cselekedetek motívumának magyarázata.
A fiók helyreállítását vagy a hozzáférés feloldását csak akkor hajtják végre, ha a moderátorok ezt megfelelőnek tartják.
A használati feltételek ismételt megsértése és új blokk esetén a felhasználó hozzáférését nem lehet visszaállítani, következésképpen a blokk végleges lesz.
- Egészséges receptek hússal együtt a heti étrendbe El Fogón de la Perla Gris
- Victoria Beckham azt mondta, hogy nem diétázik
- Ruhavásárlás nélkül is élhet Három nő, aki bevásárló diétát folytatott, mesél nekünk
- Az étrendünkben a húsfogyasztás csökkentése fenntartható, de más tényezőket is figyelembe kell venni
- Második forduló Ukrajnában "Porosenko sok adóssággal távozik választóival szemben" - Sputnik Mundo