5 étel, amely jónak tűnik az egészségedre, de nem az
Egyes ételek megtévesztenek. Annak ellenére, hogy egészséges és tápláló ételként mutatják be, sok étel nemcsak úgy tűnik, hogy nem olyan, hanem akár negatív hatással is lehet az egészségre.
Ez a rövid lista 5 olyan ételt részletez, amelyek jónak tűnnek az egészségre, de nem:
1.- Tenyésztett lazac vagy bármilyen hal a gazdaságban
A hal híres a számos tulajdonságáról, amely hozzájárul az egészséghez. Rendszerint a szív számára előnyös zsírokat tartalmaz, így a kiegyensúlyozott étrendbe beillesztendő élelmiszer. Valójában az American Heart Association (AHA) azt javasolja, hogy hetente legalább két adag halat egyél meg.
A tenyésztett lazac azonban hátrányosan befolyásolhatja az egészséget. Úgy tűnik, hogy egy „atlanti lazacnak” nevezett címke mögött nagyobb mennyiségű szennyező anyag és rákkeltő toxin található. Mintha ez nem lenne elég, a tenyésztett halak fogyasztása olyan súlyos egészségügyi problémákhoz vezet, mint az inzulinrezisztencia és az elhízás.
Célszerű egészségesebb halakat választani, hogy megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsavat és mikrotápanyagot biztosítson: tápláló és finom alternatíva például a vad alaszkai lazac, az atlanti makréla és a csendes-óceáni szardínia.
2.- Táska müzli
Bár a müzlit általában tápláló és egészségesebb reggeli lehetőségnek tekintik, mint más édességek, például ipari sütemények vagy cukorral töltött gabonafélék, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a szupermarketek polcain található müzli általában jelentős mennyiségű cukrot és üres kalóriát tartalmaz. Ha reggel ennyi cukrot ad a testének, az káros hatással lehet az egészségére, amint azt a magas szintű cukorbevitel és a rák, a cukorbetegség és az elhízás kialakulásának nagy valószínűségével összefüggést vizsgáló tanulmányok mutatják.
A müzlisz alternatívájaként jobb, ha például hengerelt zabot, diót, magot és szárított gyümölcsöt választunk. A joghurtjához más nagyon hasznos összetevőket is hozzáadhat, például chia- és kendermagokat, hogy még ropogósabb érzetet nyújtson nekik müzli helyett.
3.- Narancslé vagy más gyümölcs
Sokan levet képzelnek el az asztalon, amikor arra kérik őket, hogy gondoljanak egy kiegyensúlyozott reggelire. A gyümölcsleveket azonban el kell távolítanunk a bevásárlólistáról. Általában rendkívül cukortartalmúak, és hiányzik belőlük az egész gyümölcsben található jótékony rost. Ez utóbbi tény azért fontos, mert a rost segít csökkenteni a cukor felszívódását a vérben, megakadályozva a vércukorszint emelkedését és csökkenését, valamint csökkentve a szívbetegségek, a cukorbetegség, az elhízás és a magas vérnyomás kockázatát.
Az egész gyümölcs, például a narancs, az alma és a szőlő, jobb választás, mint az édes gyümölcslé. Nem csak rengeteg fontos vitamint és ásványi anyagot nyújtanak, hanem rostokban is gazdagok, hozzájárulva a jó vércukorszint és az egészség javításához.
4.- Növényi chips
Bármennyire is csábító és ártatlan, hogy falatként zöldség chipset kapunk, általában egészségtelenek. Valójában sok bolti chips sok olajban sült, és elkerülendő nagyon nagy mennyiségű hozzáadott nátriumot, zsírt és egyéb összetevőket.
Ahelyett, hogy ezeket a sülteket zsákba tenné, zöldség chipset kell választania kelkáposzta, sárgarépa, cukkini vagy retek mellett. Egy másik jó alternatíva a házi pattogatott kukorica, a sült csicseriborsó és a sült mag.
5.- Mesterséges édesítőszerek
Az üzletek tele vannak édesítőszerekkel, amelyek az őket egészségesnek minősítő címkék mögé bújnak, de a valóságban messze vannak egy jótékony egészségügyi termék tulajdonságaitól. A tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám, a szukralóz és a szacharin, még növelhetik az étvágyat, hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz vagy megváltoztathatják a bél egészségét.
Kerülje azokat a termékeket, amelyek diétának vagy könnyűnek mondják magukat, és mesterséges édesítőszerekkel vannak tele. Önmagát édesítheti például friss gyümölcsökkel, stevia-val, finomítatlan mézzel vagy természetes juharsziruppal. Ízletes ízeket adnak édes ételeinek, anélkül, hogy mesterséges édesítőszerekből kellene kémiai adalékokat adni.
- Öt jó étel, amelyet egészséges módon falatozni lehet az étkezés között
- Öt étel, amelyet el kell fogadni és el kell utasítani a szív- és érrendszeri egészség védelme érdekében
- 14 Kalciumban gazdag ételek a csontok egészségének támogatására
- 9; egészséges étel; amelyek nem olyan egészségesek
- Öt koreai szuperélelmiszer a test egészségének és egyensúlyának megteremtéséhez a koreai kultúra