A Covid-19 hatása az élelmiszerbiztonságra és a táplálkozásra

A G20 mezőgazdasági minisztereinek e heti rendkívüli ülése alkalmából a ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Nemzetközi Agrárfejlesztési Alap (IFAD), a Világbank és a Élelmezési Világprogram (WFP) a következő közös nyilatkozatot adta ki a Covid-19 élelmiszer-biztonságra és táplálkozásra gyakorolt ​​hatásáról:

«A COVID-19 járvány drasztikus emberi életvesztést okozott szerte a világon, és ezzel együtt jár soha nem látott kihívás mély társadalmi és gazdasági következményekkel jár, még az élelmezésbiztonságot és a táplálkozást is veszélyezteti. A válaszokat világszerte jól össze kell hangolni, ideértve a G20 és más országokból, a hatások korlátozása, a járvány megszüntetése és megismétlődésének megakadályozása érdekében.

A világjárvány már befolyásolja az egész élelmiszer-rendszert. A mozgáskorlátozások - országokon belül és közöttük - akadályozhatják az élelmiszerekkel kapcsolatos logisztikai szolgáltatásokat, megzavarhatják az egész élelmiszer-ellátási láncot, és befolyásolhatják az élelmiszerek elérhetőségét. A mezőgazdasági munkaerő elmozdulására és az alapanyagok kínálatára gyakorolt ​​hatás hamarosan jelentkezni fog a termelés komoly problémái, ezzel veszélyeztetve a teljes lakosság élelmezésbiztonságát, különös intenzitással sújtva azokat, akik a szegényebb országokban.

A mezőgazdasági és az élelmiszerekkel kapcsolatos logisztikai szolgáltatásait figyelembe kell venni alapvető. Meg kell duplázni az élelmiszer-értékláncok megfelelő működésének biztosítása érdekében tett erőfeszítéseket, valamint elő kell mozdítani az élelmiszertermelés és -ellátás lehetőségét változatos, biztonságos és tápláló táplálék az egész lakosság számára. Ennek során elsőbbséget kell biztosítani a fogyasztók és a munkavállalók egészségének, tiszteletben tartva az EU intézkedéseit Biztonság, mint például a tesztelés, a fizikai távolságtartás és mások higiénés gyakorlatok.

Jelenleg, a globális élelmiszerpiac jól van ellátva és minden országnak - különösen azoknak, amelyek kiemelkedő részesedéssel rendelkeznek a kereskedelemben - biztosítani kell, hogy az stabil, átlátható és megbízható élelmiszer-forrás maradjon. A 2007–2008-as élelmiszerár-válság idején a pánikvezérelt politikai válaszok - például az exporttilalmak és az élelmiszer-készletek import általi gyors felvásárlása - súlyosbították a piaci sokkokat.

élelmiszerbiztonságra

Míg az élelmiszerellátást a 2007-2008-as világszerte korlátozták a kedvezőtlen időjárási viszonyok, ez a magatartás megnehezíti a globális élelmiszer-kínálat és -kereslet egyensúlyát, növeli az áringadozást, és végső soron hozzájárul ehhez. Ezek az azonnali következmények rendkívül károsak voltak az alacsony jövedelmű, élelmiszerfüggő országokra és a humanitárius szervezetek erőforrás-beszerzési erőfeszítéseire.

Az országoknak együtt kell működniük az együttműködés megerősítése érdekében a világjárvány idején A világ minden régióját érinti. Fontos biztosítani, hogy a politikák - például a kereskedelem korlátozására szolgáló rövid távú intézkedések - ne torzítsák a globális piacokat.

Szükségesek kollektív intézkedések annak biztosítására piacokon megfelelően működnek, és mindenkinek időben és megbízható információval rendelkezik a körülményeiről. Ez csökkenti a bizonytalanságot, és lehetővé teszi a gyártók, a fogyasztók, a kereskedők és a feldolgozók számára, hogy megalapozott döntéseket hozzanak a termelésről és a kereskedelemről, és korlátozzák a pánik viselkedését a világpiacon.

A Információs rendszer a mezőgazdasági piacon (AZ ÉN, - egy olyan G20-kezdeményezés, amely tíz nemzetközi szervezet szakértelmét ötvözi a globális élelmiszer-kereskedelemben nagy szerepet játszó országok által nyújtott információkkal - a kínálat és a világárak alakulásának figyelemmel kísérése.

A pusztító gazdasági következményei a COVID-19 beruházási igény amelyek megakadályozzák e fertőző betegségek jövőbeni kitöréseit, felismerve az emberek, állatok, növények és közös környezetük közötti összefüggéseket: az „Egy egészség” megközelítést. További figyelmet kell fordítani az élelmiszer-rendszerek rugalmasságának megerősítésére ezekre a járványokra, de más válságokra is.

Mivel a világjárvány lelassítja a gazdaságokat, az élelmiszerekhez való hozzáférést hátrányosan befolyásolják a jövedelem csökkenése és a munkahelyek elvesztése, valamint az élelmiszer hiánya a helyi piacokon. Az erőfeszítéseknek a következőkből kell származniuk: a szegények és a kiszolgáltatottak és azoknak az embereknek, akiknek jövedelme a leginkább érintett. Az élet és a megélhetés megmentése szempontjából kritikus fontosságú a megfelelő szociális védelmi intézkedések, például a készpénzátutalások és a korai helyreállítási tevékenységekbe történő befektetés a COVID-19 nyomán. Annak biztosítása, hogy ezek az intézkedések mindenkihez eljussanak, kritikus fontosságú lesz a szegénység és az éhség további terjedésének megakadályozása szempontjából.

A humanitárius válságban szenvedő országok különösen ki vannak téve a járvány következményeinek. Ezek még hangsúlyosabbak lehetnek azokban az országokban, amelyek már rendkívüli vészhelyzetekkel szembesülnek, amelyek közvetlen következményekkel járnak a mezőgazdaság számára, ideértve azokat is, amelyek a folyamatban lévő vagy kialakulóban lévő konfliktusok, éghajlati sokkok vagy sivatagi sáska kitörések miatt következnek be.

A járvány valószínűleg jelentős hatással lesz a humanitárius segítségnyújtásra és a helyreállításra. Kritikus a humanitárius segítségnyújtás nyomon követése a kiszolgáltatott csoportok számára és alkalmazkodás a COVID-19 lehetséges hatásaihoz. Beruházásokra van szükség a helyreállítási erőfeszítések felgyorsításához és a kiszolgáltatott lakosság ellenálló képességének kiépítéséhez, erőfeszítéseinket minden partnerrel összehangolva, többek között a Egyesült Nemzetek, a COVID-19-re adott azonnali társadalmi-gazdasági válaszért.

Határozott együttes fellépésre van szükség annak biztosítására, hogy ez a járvány ne veszélyeztesse az élelmezésbiztonságot és a táplálkozást, valamint hogy fokozzuk a jövőbeli válságokkal szembeni ellenálló képességet. E tekintetben a 2021. Élelmezési rendszerek csúcstalálkozó lehetőségként az átalakító kezdeményezések előmozdítására és az ENSZ cselekvési évtizedéhez való hozzájáruláshoz 2030-ig teljesíteni a fenntartható fejlődési célokat«.