Ingerny Polanco
Latin Orvosi és Közegészségügyi Hírek Ügynöksége
Cukorbetegség és elhízás, kettős járványt jelentő betegségek, amelyek a magas kalóriatartalom, a telített és transz-zsírokban gazdag ételek fogyasztása miatt növekszenek, nem megfelelő fizikai aktivitással kiegészítve.
Ez a kombináció robbanásveszélyes koktélt képez a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának nagy kockázata miatt.
"Ez az évszázad az elhízás és a cukorbetegek magas arányának soha nem látott korszaka" - magyarázta Dr. Girsy Moreta, a SEMMA Santo Domingo Oktató Kórház klinikai táplálkozási szakembere az Exkluzív interjúban az Orvostudomány és Egészség Magazin Nyilvánossággal (MSP). ).
Galena a cukorbetegséget úgy definiálja, mint a 2-es típusú cukorbetegséget elhízott embereknél. Mindkét betegség növekszik, de ha a cukorbetegséget megelőzik vagy kontrollálják, annak előfordulása jelentősen csökken, mivel a 10 cukorbetegből 8 elhízott.
Dr. Moreta, aki egyben obesológus és tanár, meghatározta, hogy a hasi szinten elhelyezkedő elhízás adipokineket termel, amelyek gátolják az inzulin működését, vagyis az úgynevezett inzulinrezisztenciát, amely hosszú távon a cukorbetegség megjelenéséhez vezet. 2-es típusú mellitus. Ezenkívül nagy a gyulladásgátló anyagok felszabadulása, amelyek endogén inzulinrezisztenciához vezetnek, és ezáltal hiperglikémiás és gyulladás előtti állapothoz vezetnek.
Valójában világszerte 1,6 milliárd ember van túlsúlyos és 400 millióval több elhízott, világszerte elérve a járvány méretét, és évente legalább 2,8 millió ember hal meg elhízás vagy túlsúly miatt.
Valójában az Országos Cukorbetegség, Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Intézet (INDEN) feltárta, hogy a dominikai népesség 13,45 százaléka cukorbeteg, 9,30 százaléka prediabetikus, és a WHO szerint Latin-Amerikában és a Karib-térségben 58% -a regisztrált elhízás.
"A cukorbetegség kezelésével kapcsolatos jelenlegi megközelítésünk sikertelenségének fő oka az, hogy a betegség tüneteinek vagy kockázati tényezőinek kezelésére összpontosít, nem pedig az okokra.",
részletesen Dr. Moreta.Ehhez hozzátette, hogy „foglalkozni kell az étrend és az életmód alapvető problémáival, amelyek ezt a problémát vezérlik és tartósítják. Ellenkező esetben csak a kezelésekkel fogjuk elfedni a problémát, ahelyett, hogy kezelnénk a kiváltó okokat ".
A szakember szerint a cukorbetegség-járvány legfőbb meghatározója a kalóriákban gazdag, tápanyag-szegény étrendünk, ami túltáplált, de alultáplált emberek nemzetéhez vezetett. Ezért a következő ajánlásokat tartalmazza:
• Az optimális anyagcsere-szint fenntartása mind a glikémiában, mind a lipidprofilban, mind a vérnyomásban.
• Tartsa meg az ideális vagy ésszerű súlyt.
• Csökkentse a cukorbetegség komorbiditását.
• Növelje a fizikai aktivitást.
„Ezek a betegségek az életmód megváltoztatásával szabályozhatók. A legfontosabb az, hogy gyermekkorától kezdve oktassunk, főleg a családot és az iskolát bevonva. A fogyáson túl az alapvető dolog, hogy elveszítse a hasi zsírfelesleget, ami az anyagcsere-betegségekhez és a szív- és érrendszeri kockázathoz kapcsolódik,
- mutatott rá Dr. Moreta.
- Gyógyító étrendek szívbetegségek esetén - lásd Receptek
- Melyek azok a szívbetegségek, amelyekben a macskák szenvedhetnek
- Alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus étrend csökkentheti a szívbetegség kockázatát és
- Vegetáriánus vagy mediterrán étrend, ugyanolyan előnyös a szív számára
- Vegetáriánus étrend az egészséges szívért