A fűszeres ételek felgyorsítják az anyagcserét. A fűszeres ételek nem mindenki ízlései. Sokan vannak, akik nem tudnak vele, és akik emellett gyomorproblémákat szenvednek, amikor megeszik.

Azt is hallhatta, hogy a fűszeres ételek alkalmasak a fogyásra. Mi az igazság e kijelentés mögött?

A Wyomingi Egyetem Gyógyszerészeti Iskolájában végzett legújabb kutatások során kiderült, hogy a forró chili paprikát tartalmazó ételek, amelyek más néven chilik, segíthetnek a zsírégetésben anélkül, hogy korlátoznunk kellene az étrendünkben szereplő kalóriákat.

Megállapítást nyert, hogy a kapszaicin (a chili paprikát forróvá tevő vegyület) segít megelőzni az elhízást, serkenti a termogenezist és az égő energiát.

A fűszeres ételek felgyorsítják az anyagcserét: kapszaicin

Először is nagyon világosnak kell lennünk, hogy nem minden ember asszimilálja a fűszereseket egyformán. Ezt érdemes megpróbálnia magának szabályozni, vagy akár elkerülni a fogyasztását, mivel ha érzékeny gyomra van, vagy ha a bélrendszer problémája van, akkor a túl fűszeres étkezés nem ajánlott.

Valójában egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a benne található kapszaicin irritálhatja a nyelőcsövet és elősegítheti a refluxot. Ezért azt javasoljuk, hogy mindig mérsékelten fogyasszon fűszeres ételeket, és ha hajlamos a gyomorproblémákra, akkor a lehető legnagyobb mértékben kerülje el.

Fontos megjegyezni, hogy a kapszaicin felelős a szánk "égéséért", ha fűszeres ételt fogyasztunk. De ezen az érzésen kívül sok kellemetlen és sokak számára egy másik helyettes számára ez az összetevő segíthet a zsírégetésben, köszönhetően annak, amit a testünkben okoz.

Most, más funkciók mellett, támogatja a glükóz anyagcseréjét, ezáltal segít csökkenteni annak szintjét.

Hasznos lehet a folyadékretenció csökkentésében is. A kutatások azt mutatják, hogy elősegíti a nátrium kiválasztását a vizelettel. Ne feledje, hogy a felesleges só (amely nátriumot tartalmaz) az egyik oka ennek a problémának.

Tudjuk, hogy ez nem kapcsolódik közvetlenül a fogyáshoz, de ez a probléma duzzadtnak tűnik. Még az is megjelenhet, hogy nagyobb súlyunk van, mint valójában.

Végül néhány tanulmány azt mutatja, hogy a kapszaicin fogyasztása hosszabb jóllakottság érzetét kelti. Így oda vezethet, hogy kevesebbet eszünk (és különösen elkerüljük az étkezések közötti nassolást), hozzájárulva a fogyáshoz.

ételek

A Vanitatis/Better with Health című oldal információival