fogyáshoz

Új év a bőröd számára is: intenzív, 14 napos program a teljes kényeztetés érdekében

Feliratkozás Jaredre

Különleges bikini-műveletünk során ez utóbbi napokban beszéltünk néhány gyakorlatról, amellyel karcsú alakot érhetünk el, de azt is fontos tudni, hogy mely ételek a legalkalmasabbak, ha fogyni próbálunk vagy formában vagyunk.

Ne feledje, hogy egyetlen étel sem okoz fogyást, de sokan segítenek nekünk abban, hogy jó minőségű tápanyagok, kevés kalória és kielégítő hatás.

A tengeri moszat tökéletesen megfelel ennek a három követelménynek, és bár gasztronómiánkban még nem olyan népszerűek, mint a keleti országokban, már elég hozzáférhetőek és megfizethetőek ahhoz, hogy a szokásos étrendünkbe bekerüljenek.

Az algák általában minimális kalóriabevitel mellett (kb. 100 grammonként 2 és 50 között) az algák összetett szénhidrátokkal gazdagítják étrendünket, amelyek hosszú távú energiát biztosítanak számunkra, kiváló minőségű növényi fehérjék, - minden esszenciális aminosavval, de telített zsírtól mentesen, és jó mennyiségű vitamin, beleértve az E-t és az A-t is, amelyek szintén segítenek megelőzni az idő előtti öregedést, és gyönyörű bőrszínt mutatnak bennünk.

Kielégítő hatása annak köszönhető magas rosttartalom ami szintén segíti a béltranzit szabályozását. Ezeket a tengeri zöldségeket az is jellemzi, hogy tisztítóak és a leggazdagabb jódban vannak, ami stimulálja a anyagcserénk jó működése. Ez növeli energiatermelésünket, és megkönnyíti testünk számára a zsírégetést.

Ugyanezen okból a pajzsmirigy-túlműködésben szenvedőknek különös gondot kell fordítaniuk fogyasztásukra, ezért javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt felveszi őket az étrendbe.

Az algák, amelyek nem hiányozhatnak az asztalról

Valahányszor többféle ehető algánk van, különböző ízük és textúrájuk is hozzájárul ahhoz, hogy étrendünket ízletesebbé tegyük, és az, hogy az egészséges táplálkozásnak nem kell ellentétben állnia az élvezettel!

Ezek a konyhában a leghasznosabbak:

Agar-agar. A valóságban nem algák, hanem többféle keverék, amelyeket szárítottak és kezeltek, amíg el nem érik azt a jellegzetes kemény és átlátszó megjelenést, amely nagyon hasonlít a műanyagra.

Megtalálhatjuk porban is (ideális a zselék készítéséhez), de az biztos, hogy Önnek ez a tipikus kínai saláta általános összetevőjeként hangzik. Így enni szeretem a legjobban, mivel elég, ha előtte hagyjuk egy kicsit beázni, lecsepegtetjük és bőségesen hozzáadjuk az edényhez.

Alig járul hozzá a kalóriákhoz, és megvan az az előnye, hogy bár kissé nyájas, textúrát ad hozzá, és nagyon jól átitatott mártásokban és fűszerekben. Főzés közben is ajánlott a szokásos és sokkal kalóriatartalmú sűrítőanyagok, például liszt vagy állati zsírok cseréje.

Én sem. A legismertebb sushi és mindenféle keleti ételek készítésére. Magas vas-, valamint A-vitamin (antioxidáns) és B3-tartalma van, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterint, növelni a jó koleszterint és kiegyensúlyozni a zsíros bőrt.

Megtalálhatjuk lapokban (zúzva és préselve) vagy pelyhekben. Az első lehetőséggel elég lesz pár percig pirítani, hogy meg tudjuk enni vagy főzni az elkészített recept szerint, de ha praktikusabb alternatívát szeretnénk, akkor jobb, ha a a második, amely közvetlenül adható tésztához, salátához, leveshez stb.

Dulse. Ez az egyik kedvencem, pehelyben is kényelmesen adják hozzá, és nagyon sima és kellemes íze van, amely rózsaszínével együtt egzotikus pontot ad minden ételnek.

Kitűnik a C-vitamin és a kálium mennyiségével, amely kiegyensúlyozza a nátrium hatásait és elősegíti a folyadékok eltávolítását.

Wakame. Talán ez hasonlít jobban ahhoz, amely általában algákkal társul, zöldes és hosszúkás, csak néhány percig kell áztatnia, hogy bármilyen receptet felderítsen, azzal az előnnyel, hogy a főzés felgyorsítását is szolgálja a többi hozzávaló időtartama. amikor pörköltbe adjuk.

Az összes alga közül az adja a legnagyobb mennyiségű kalciumot, és nagyon jól kombinálható olyan alacsony kalóriatartalmú készítményekkel, mint az uborkasaláta vagy a miso leves és a zöldségek.

A tengeri finomságok listája sokkal hosszabb, de számomra ezek azóta a legalkalmasabbak fogyasztásuk megkezdéséhez alig igényel előkészítést íze pedig finomabb.

Kóstolásukat tekintve nem lehetek túl objektív, mert szó szerint mindet szeretem, ezek egyike azoknak az örömöknek, amelyeket mennyiségben megengedhetek magamnak, miközben továbbra is vigyázok magamra, így soha nem hiányoznak a kamrámból.

És te, már kipróbáltad őket? Melyik alga tetszik a legjobban?

Oszd meg a hínár előnyeit a fogyás érdekében