Örök Segítség Kórház. Az elhízás krónikus betegség, amelyet a zsírszövet növekedése jellemez a szervezetben. Az esetek kis százaléka endokrinológiai patológiáknak köszönhető, de a legtöbb az életmódhoz és az étkezési szokásokhoz kapcsolódik - magyarázza Dr. José Luis Caballero, a táplálkozás és dietetika mestere és szakértője.

Canarias7 Egészséges a Gran Canarian tenyér

akkor jelenik

A lakosság 25% -a országszerte elhízott vagy túlsúlyos. Ez Spanyolországot az Egyesült Királyság után a második legtöbb országként jelenti, ahol az Egyesült Államok után a leggyakoribb a növekedés. Néhány olyan adat, amelyet szakértők nemrégiben közöltek az Elhízás és Metabolikus Betegségek Nemzetközi Sebészeti Szövetségének legutóbbi világkongresszusán, valamint a Spanyol Morbid Elhízás és Metabolikus Betegségek Műtéti Társaságának adatai. Ugyanígy vannak olyan statisztikai tanulmányok, amelyek szerint az elhízásból eredő betegségek több életet követelnek, mint az alultápláltság.

Az elhízás egy multifaktoriális eredetű krónikus betegség, amelyet a testünk zsírszövetének növekedése jellemez az Egészségügyi Világszervezet (WHO) meghatározása szerint. Az elhízás számszerűsítéséhez számos osztályozás és skála létezik, amelyek közül kiemelkedik a testtömeg-index (BMI), amely a leguniverzálisabb és leginkább használt. Ezt úgy kapjuk meg, hogy a súlyt kilogrammban elosztjuk a méterben kifejezett négyzetmagassággal (BMI = súly/magasság2).

Ha egy ilyen képlet alkalmazásának eredménye 18,5 alatt van, akkor vékonyságnak minősül; 18,5 és 25 között megfelelő súlyú, 25 és 30 között pedig túlsúlyos lenne. Az elhízás akkor jelenik meg, ha a számítás eredményeként 30 és 35 közötti értéket kapunk, az I. osztályú tipológiával, míg a 35–40 a II.

Egy másik gyakran használt osztályozás arra a területre utal, ahol a zsír található. Az Android elhízás akkor áll fenn, ha a zsír legfőbb felhalmozódása a has és a mellkas körül helyezkedik el, és a nőgyógyászati ​​elhízás akkor fordul elő, ha a zsír felhalmozódása a csípőben és a combban van, kissé tiszteletben tartva a hasat. Vegyes állapotok lehetnek az egyik és a másik típus között. A kardiovaszkuláris morbiditás szempontjából figyelembe veendő másik paraméter a hasi átmérő mérése, amely férfiaknál nem haladhatja meg a 102, nőknél a 88 centimétert.

A zsírfelesleg tehát a legfontosabb elem. "Nem szabad összetévesztenünk más olyan állapotokkal, amelyek súlygyarapodáshoz vezetnek, amint az a nagy izomfejlődésű, testes, de nem elhízott embereknél is előfordulhat" - magyarázza Dr. José Luis Caballero, a Perpetuo kórház táplálkozási és étrend-szakértője Socorro.

Az okokat tekintve kis százalékban vannak olyan endokrinológiai patológiák, mint a pajzsmirigy, a mellékvese és az ivarmirigy betegségek, amelyeket endokrinológiai konzultáción kell kezelni. A legtöbb azonban az életmódhoz és az étkezési szokásokhoz kapcsolódik. «Az elhízás akkor jelenik meg, ha fennmarad az egyensúlyhiány az étrend energiafogyasztása és ennek az energiának a fizikai aktivitástól függő kiadása között, az előbbi nagyobb, mint az utóbbi. Van genetikai hajlam, de olyan környezeti tényezőkre van szüksége, amelyekért felelősek vagyunk "- magyarázza Dr. Caballero.

Ennek leküzdése érdekében meg kell fordítani azt a folyamatot, amelyben hipokalorikus étrendbe merülünk, és a fizikai aktivitásból eredő energiafelhasználás nagyobb. Ehhez fokozatos táplálkozási átképzésre van szükség az elhagyás elkerülése érdekében, ezért a célkitűzéseknek reálisaknak kell lenniük, és úgy kell gondolniuk, hogy nem csak a gyors fogyásról van szó, hanem hogy az élelmiszerekkel való kapcsolattartásnak ez az új módja folytatható. az életed kényelmes és spontán módon anélkül, hogy örökké diétázna.

«Az étrendnek ki kell elégítenie a tápanyagok, például a fehérjék, a zsírok, a szénhidrátok, a vitaminok és az ásványi anyagok alapvető szükségleteit, de kalória-egyensúlyhiánnyal, hogy testünknek fel kell használnia azokat az energiatartalékokat, amelyek zsír formájában vannak. Ezt az új étkezési módot az emberek munkaidejéhez és a családi sajátosságokhoz is igazítani kell. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a fogyás nemcsak a fogyás, hanem az egészség gyarapítása is "- mondja a dietetikus.

A mérsékelt testmozgásnak mindig jelen kell lennie az egészséges életmód és a zsírfelesleg csökkentése érdekében. És ez nem csak a sportolásról szól, hanem arról, hogy egy kicsit fizikailag aktívabb életet éljen. "Felmenni a lépcsőn, kicsit tovább parkolni, pár megállóval korábban felszállni vagy leszállni a buszról, táncolni, ha úgy tetszik, vagy sétálni, egyéb tevékenységek mellett - javasolja Dr. Caballero.

Bizonyos esetekben, az egyes személyek jellemzőitől és elhízásuk mértékétől függően, a bariatrikus műtét fontolóra vehető, amely olyan műtéti technikák összessége, amelyek célja a gyomor csökkentése vagy az étel felszívódásának csökkenése a bél szintjén. Morbid elhízás esetén vagy más nem kóros elhízások esetén javallott, amelyekben létfontosságú kockázat áll fenn más kapcsolódó patológiák miatt.

Bármi legyen is a választott formula, az az igazság, hogy fontos a testsúlycsökkentés lehető leghamarabb elindulni, mivel az elhízás testre gyakorolt ​​következményei sok és nagyon fontosak a minőség és a várható élettartam szempontjából. A csontváz szintjén csökken a mobilitás és nőnek az ízületi patológiák; Kardiológiailag szorosan kapcsolódik a magas vérnyomáshoz és a megnövekedett koleszterinszinthez, a szívkoszorúér-betegség kialakulásának, valamint az agyi és emésztőrendszer két legfontosabb rizikófaktorának, számos patológiával. Ezenkívül személyes szinten gyakran csökken az önbecsülés.

A légzőrendszert tekintve a törzshízás és az alvási apnoe szorosan összefüggenek evolúciójával, valamint a 2-es típusú cukorbetegség megjelenésének nagy százalékával, amely súlyos patológia, magas gyakorisággal a Kanári-szigeteken. Hasonlóképpen, a rossz glükózszint-szabályozásnak közép- és hosszú távon súlyos következményei vannak a vesére, a retinára és az egész keringési rendszerre. Ezért elengedhetetlen az elhízás visszaszorítása egészséges testsúly mellett - vonja le a következtetést a Perpetuo Socorro Kórház táplálkozási szakértője

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket