A magfogyasztás virágzik. Nemrégiben tipikus madáreledeleket kezdtünk el fogyasztani, de a kutatásnak köszönhetően tudjuk, hogy ezek hasznosak az egészségünkre. Van, aki lenmagot fogyaszt, mert hallják a pletykát, hogy vízzel elkeverve gyorsan fogyhatunk. Valójában van egy legenda, amely szerint mindössze 10 nap alatt elveszítheti a hasi zsírt. Nyilvánvalóan: legenda.

Sem a mag nem varázslat, sem nem biztosítja az összes szükséges tápanyagot, sem méregtelenítő. Ne higgy semmiben, amit a tudomány nem támogat. Van azonban egy kis igazság, hogy a lenmag segíthet a fogyásban. De arról biztosítjuk, hogy nem kell lenmagot turmixolni, hogy megkapja.

Mik azok a lenmagok?

hogy lenmag

Mint jól kitalálhatja, a lenmag a len növényből származik. Ez egy olyan gyümölcs, amely a civilizáció egész életében létezett, de az emberek többsége ennek a növénynek a rostjait használta ruhák készítéséhez. Biztos vagyok benne, hogy hallotta a vászonszövetet. Az Agrármarketing-erőforrás Központ szerint valójában a len csak az elmúlt 15 évben kezdett el értékesíteni egészséges élelmiszer-termékként.

A lenmag alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, és növényi alapú Omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Csak egy evőkanál őrölt lenmagban 37 kalóriát, 2 gramm rostot és 1 gramm fehérjét találunk.

Mit mond a tudomány a lenmagról és a fogyásról?

Nincs igazán sok olyan tudományos kutatás, amely a lenmagot segíthetné a fogyásban. Részben azért, mert néhány évvel ezelőttig a lenmagot nem fogyasztották el, ezért várnunk kell arra, hogy a tudomány még egy kicsit megvizsgálja ezt a feltételezett hasznot.

A legtöbb olyan tanulmányt, amely azt állítja, hogy a lenmag (vagy lenolaj) étrendje javíthatja a fogyást, rágcsálókon végeztek. Tehát, hacsak nem vagy nagyon okos rágcsáló a cikk elolvasására, nem szabad bízni az influencerek videóiban vagy ajánlásaiban, amelyek megerősítik, hogy ezzel a maggal elveszíti a plusz kilókat.
Csak egy olyan embert vizsgáltunk, aki lenmag-kiegészítést szedett, és ez a fogyáshoz kapcsolódott. Ennek ellenére a vizsgálat visszavonást szenvedett, mivel csak statisztikai módszereket használtak.

Végül 2017-ben közzétették a vetőmagra és a testtömegre vonatkozó tanulmányok áttekintését. A tudósok 3 kulcspontot találtak:

  1. A lenmag pótlása segíthette a rágcsálók fogyását a lignánoknak köszönhetően. Ez egy antioxidáns hatású növényi vegyület, amely küzd a betegségekkel. Az áttekintett öt tanulmányban azonban egyik sem találta azt, hogy a lignánpótlás hasonló hatással lenne az emberek testsúlycsökkenésére.
  2. Éppen a lenmagban lévő rost vezethet fogyáshoz az embereknél. Ez azért van, mert a rost telivé tesz és segít megtelni. Így a kutatók megállapították, hogy a lenmaggal való kiegészítés hatékony, míg a lenmagolaj (amely nem tartalmaz rostot) nem.
  3. Minél magasabb a BMI-je a lenmagot fogyasztó személynek, annál jelentősebb a hatás.