Ebben a cikkben meg fogjuk oldani minden kétségét azzal kapcsolatban, hogy a az ananász a levében hízik.
A gyümölcsöket mindig az egészség szinonimájának tekintették. A tápláló természetes gyümölcsök fogyasztása létfontosságú anyagokkal látja el a szervezetet, amelyek szükségesek a megfelelő működéshez.
Ezen anyagok között van víz, ásványi anyagok, vitaminok, antioxidánsok és rostok, amelyek segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, a sejtek korai öregedését, az emésztési problémákat és még a rák egyes típusait is.
A gyümölcsökben található rost jóllakottságot vált ki a szervezetben. Így elkerülhető a túlzott ételfogyasztás, ami kétségtelenül segít a testsúly ellenőrzésében. Ugyanakkor szabályozza a bélműködést, elkerülve a fájdalmas székrekedést.
Bár minden gyümölcs rendelkezik ilyen jellemzőkkel, ez nem jelenti azt, hogy egyesek fogyasztását nem szabad ellenőrizni, mivel szabálytalanságokat okozhat a szervezetben, függetlenül attól, hogy mennyire egészségesnek tűnik. Ezért kell törődnie azzal, hogy a levében lévő ananász hízik-e.
Ez nem jelenti azt, hogy abba kellene hagynia a gyümölcsök fogyasztását, éppen ellenkezőleg, elengedhetetlen, hogy gyakrabban vegye be őket az étkezésébe. Ez azt jelenti, hogy a túlzások károsak, és hogy az ételválasztásban való kevés információ teljesebb és egészségesebb életet jelent.
Jelenleg nincs problémám a súlyommal, de néhány évvel ezelőtt ez nem így volt, bár mindig is rajongtam a gyümölcsökért, soha nem vettem figyelembe semmilyen fogyasztási szokást, éppen ellenkezőleg, sok szempontból élveztem őket, gyümölcslevekben, kevert turmixokban, gyümölcssalátákban; nyilvánvalóan nem nagyon kontrollálta más elfogyasztott ételeket sem. Amikor kénytelen voltam lefogyni, elkezdtem információkat gyűjteni arról, hogyan lehetne javítani a fogyasztást és lefogyni anélkül, hogy ki kellene szüntetnem azokat az ételeket, amelyek igazán tetszenek, beleértve a gyümölcsöket is.
Itt fogom kommentálni, hogy mit tudok az ananászról, és azokat az okokat, amelyek miatt esetleg figyelnie kell az általa elfogyasztott mennyiségeket. Szeretném megosztani azokat az okokat is, amelyek miatt az ananász a levében hízik és hogyan kerülhető el.
Az ananász tulajdonságai és egészségügyi hatásai
A Dél-Amerikában honos gazdag gyümölcs fontos tápanyag- és enzimforrás. A broméliák növénycsaládja, hosszú tüskés levelekkel, amelyek koronaszerű megjelenést kölcsönöznek a gyümölcsnek, egyedülálló textúrájú kéreg védi.
A pép általában fehér vagy sárgás színű, egzotikus ízű az édes és a savanyú között. A botanikusok Comanus Ananás néven ismert, kiváló gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsök, amelyek édes és sós ételekbe illeszthetők.
Több száz orvosi tanulmányban alkalmazták, olyan krónikus betegségek enyhítésére, mint az ízületi gyulladás, a tumor növekedése, a gyulladásos folyamatok és a fájdalom csökkentésére. Ez annak köszönhető, hogy ez eddig a bromelain nevű enzim egyetlen ismert forrása.
A Queenslandi Orvosi Kutató Intézet által Ausztráliában végzett tanulmány megállapította, hogy az ananászban található bromelain két molekulából áll, az úgynevezett CCS és CCZ. Ezek az összetevők aktiválják az immunsejteket, lehetővé téve a rák elleni küzdelmet, új reményt adva a betegség kezelésében.
Cukor ananászban
Az ananász nagy koncentrációban tartalmaz egyfajta cukrot, amely bizonyos zöldségekben és mézben is megtalálható, fruktóz néven. Ugyanakkor ez az anyag glükózt tartalmaz, amely a testsejtek fő energiaforrása, ideális az optimális működéshez.
A fruktózt eredetileg cukorbetegek édesítőjeként használták. Később megállapították, hogy az anyag a test elhízásának egyik vezető oka. Ezt a máj metabolizálja, amely szerv glikogén formájában tárolja.
A fruktóz magas glükózszintet termel a vérben. A test ezt az összetevőt zsírgá alakítja, túlsúlyt generálva. Ez minden bizonnyal káros helyzetet jelent az egészségre, azonban kontrollálható.
Ahogy a magas glükózszint (hiperglikémia) befolyásolja a test működését, ennek az anyagnak alacsony szintje (hipoglikémia) befolyásolhatja a fizikai és szellemi képességeket.
A glikémiás index (GI) egy olyan rendszer, amely segít osztályozni és mérni a szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek által a vérben termelt glükóz szintjét. Más szavakkal, lehetővé teszi, hogy megismerje az összeget, valamint azt, hogy egy élelmiszer milyen gyorsan növeli a vér cukorszintjét.
Az ananász GI-pontszáma 66/100, amely meghaladja a fajához hasonló egyéb ételeket.
Egészségesebb, ha teljes gyümölcsöt vagy gyümölcslevet fogyasztunk?
Ha csak arra gondolunk, hogy az ananász a lében meghízik, vagy hogy bármely más, italgá vált gyümölcs túlsúlyos lehet, zavaró információ. Mindig azt mondták nekünk, hogy a természetes gyümölcslevek fogyasztása, talán sok cukor nélkül, vagy csak természetes édesítőszer hozzáadása, egészségesebb, mint a gyümölcslevek vagy a feldolgozott üdítők fogyasztása.
Az ananászlé fogyasztása túlzottan megemelheti a cukorszintet, ami nem kívánt hatásokat okozhat a szervezetben. Valójában a gyümölcslé annyi kalóriát tartalmaz, mint a mesterséges összetevőkből készült italok. Az édesítőszerek dikciója nélkül is tartsa ezt szem előtt.
Lehetséges, hogy egy csomagolt gyümölcslé fogyasztásakor az ember úgy gondolja, hogy olyan egészséges terméket fogyaszt, mint az otthon készült. Egyes vállalatok nem teljesen őszinték a lé elkészítéséhez felhasznált összetevőkkel kapcsolatban, de tisztában kell lennünk azzal, hogy a gyümölcs minél jobban feldolgozott lesz, annál kevesebb gyümölcs lesz és sokkal károsabb a szervezetre.
Számunkra már világos, hogy az egész gyümölcs elfogyasztása nagyobb előnyökkel jár, mint italok formájában történő fogyasztása. A gyümölcslévé alakított gyümölcs sokkal több kalóriát biztosít a szervezet számára, mint a lenyelés, beleértve a pépet is.
Teljes gyümölcsök fogyasztásával a test képes lassan és kis adagokban megemészteni őket. A szervezet nemcsak a levét kapja, hanem a rostot is, amelyet a cellulóz biztosít, lehetővé téve a máj számára, hogy különösebb erőfeszítés nélkül metabolizálja az ételt. Ez azt is jelenti, hogy a testnek rövid idő alatt még sok darab gyümölcsöt kell feldolgoznia. Nyilvánvaló, hogy az ananászdarabok elfogyasztása által okozott jóllakottság nem azonos azzal, amelyet e.
A lé elkészítéséhez általában több gyümölcsdarabot használnak fel, mint amennyit szilárd módon megehetnénk. Lehet, hogy nem tud egy egész ananászt megenni egyetlen pillanat alatt, de az összes gyümölcsöt felhasználja az ital elkészítéséhez.
A máj az egyetlen szerv, amely a fruktóz feldolgozásáért felelős. Ha nagy mennyiségben kapja meg ezt az anyagot, az anyagcsere-folyamat nehéz. A fruktózt, amelyet a máj nem tud feldolgozni, zsírként tárolják.
Ezért, mivel az ananász egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek nagyobb mértékben növelik a vér glükózszintjét, majd zsírokká alakulnak, elemeznünk kell, hogy valóban az étrendünknek megfelelő-e az élelmiszer.
Az étkezés módjának és mennyiségének figyelembevétele különbséget tehet egészséges vagy beteg test között.
Így igaz, hogy az ananász a levében meghízik?
Most, hogy tudja, hogy a gyümölcsleveket, mivel azok magasabb koncentrációban tartalmaznak cukrot, a szervezet nehezebben dolgozza fel, mint a teljes ételeket, képet kaphat arról, hogyan kell fogyasztani az ananászt.
Bár a szóban forgó gyümölcs glikémiás indexe 66/100, gyümölcsének hozzáadott cukrok nélküli fogyasztása ezt a számot 46/100-ra csökkenti. Hihetetlen igaz? Ez a tény kissé zavaró, mert általában a gyümölcslévé átalakított gyümölcs ugyanolyan vagy magasabb glikémiás koncentrációt tartalmaz, mint az egész gyümölcs.
Annak ellenére, hogy az ananász magas glikémiás tartalmat tartalmaz, a gyümölcs ellenőrzött fogyasztása hozzájárulhat az elhízás megelőzéséhez. A levében lévő ananász hizlal, ha nem vesszük figyelembe, hogy a túlzott fogyasztása, még inkább, ha cukrot adunk a keverékhez, káros az egészségre.
Ez azt jelenti, hogy nem fordítunk kellő figyelmet azokra az előnyökre, amelyeket a fogyasztásából nyerhetnénk. A levében lévő ananász hízik, ha nincs tudatában annak a kalóriamennyiségnek, amelyet egy testsúlyának, magasságának, nemének és életkorának megfelelően elfogyaszthat egy nap alatt. Egy kiló ananász körülbelül 250 kalóriát tartalmaz. Az ananász súlya átlagosan 1 és 2,5 kg között van.
Ezután a turmixgépbe felesleges gyümölcsdarabok hozzáadása többféle cukorral együtt megmutathatja, hogy a levében lévő ananász meghízik.
Ne hagyja, hogy a fogyás rögeszmévé váljon!
Ha ananászkedvelő vagy, és ugyanakkor gondoskodni szeretnél a testsúlyodról, akkor egész nap azzal töltöd magad, hogy újra és újra meggyőzd magad arról, hogy a levében lévő ananász kövérré teszi az időt.
A testben a kalóriák gyorsabb csökkentése lehetővé teszi az intézkedések gyors csökkentését, de károsíthatja a test működését. A különféle egészséges ételek fogyasztása elkerüli az alapvető szükségletek hiányát.
Amikor a fogyás megszállottsággá válik, a testet nemcsak fizikai, hanem lelki kár is okozza. Kétségtelen, hogy a helyzet bonyolult lehet, ha elégedetlennek érezzük testünket.
Tájékoztatás arról, hogy az étel hogyan befolyásolja a szervezetünk működését, a testi, lelki és lelki egészség gondozásának folyamatában kedvezõ pontokat ad.
Szem előtt tartani
Az ásványi anyagok, vitaminok, szénhidrátok, antioxidánsok és az ananász magas víztartalma olyan előnyöket nyújt a test számára, mint:
- A hipertónia kockázatának csökkentése: az artériák falára gyakorolt túlzott erő okozza. Az ananász nátriumot és káliumot tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni ennek az állapotnak a kialakulását.
- A szem egészségének fenntartása: gazdag antioxidáns tartalma segít az életkorral összefüggő szemproblémák kezelésében.
- Súlycsökkenés: az ananász felelősségteljes fogyasztása hozzájárul az elhízás és a szervezetre gyakorolt negatív hatásainak csökkentéséhez.
- Egészségesebb fogak: jó C-vitamin-tartalommal megakadályozza a bakteriális lepedék képződését.
- Gyógyítja a székrekedést: a pép elfogyasztása esetén a szervezet a béltranzit szabályozásával dolgozza fel a rostot.
- Szebb bőr: az ananász enzimjei lehetővé teszik a bőr rugalmasságát, javítják annak hidratáltságát és eltávolítják az elhalt sejteket.
- Erősíti az immunrendszert: mivel a bromelain természetes forrása, javítja a test immunfunkcióját.
- Védi az idegrendszert: összetevői segítik az ideg- és pajzsmirigy sejtek működését.
- Kedvezik a nemi hormonok aktivitását: vas, kálium és kén hozzájárulása miatt. Segítenek az enzimek előállításában is.
Az egzotikus gyümölcs fogyasztásának előnyei meghaladják negatív hatásait. Az igazság az, hogy az ananász olyan élelmiszer, amely hihetetlen előnyökkel jár a test egészségére nézve, ezért az "ananász a levében hízik" kifejezés nem okozhat fejfájást, mindaddig, amíg kellő körültekintéssel jár a fogyasztása.
Egy másik módja annak, hogy minél több előnyhöz jusson az ananász, egy ital elkészítése a héja alapján. Fogyasztása segít a fájdalom, a fekélyek és az ízületi gyulladások elleni küzdelemben.