A központ elkötelezett a mediterrán étrenden alapuló és a magas hőmérséklethez igazított ételek iránt

nyári

A linaresi „San Agustín” kórház, hasonlóan minden évben ezekhez az időkhöz, a régió kulináris szokásai szerint nyári menükkel változtatja meg a felhasználóknak kínált ajánlatot, amelyben olyan ételek jelennek meg, mint a dinnye sonkával, salpicón. gazpacho, salmorejo, vidéki saláta, pipirrana, tésztasaláta, vegyesen, és fenntartva az otthonokban jellemző ételeket, amelyek táplálkozási tulajdonságaik miatt garantálják az egyensúlyt az egészséges étrendben, amely javítja betegeink kórházi tartózkodását.

Opcionális menüt kínálnak az alapdiétás betegek, a kísérők és az ügyeleti személyzet számára, az első, a második és a desszert két lehetőségével, valamint a diétás és táplálkozási egység által meghatározott, a diétás és táplálkozási egység által meghatározott speciális menüvel a terápiás étrend számára. mediterrán étrend alapján és az év ezen időszakában feljegyzett magas hőmérsékletek alapján.

"Konyhánk fő célja garantálni a felhasználók számára kínált ételek legmagasabb minőségét, kimerítő figyelemmel kísérve az időket és a hőmérsékleteket, amelyekkel az ajánlatunkkal és a termékek minőségével együtt a legjobb végeredményt igyekszünk elérni. mindenki számára "- emeli ki a Linarense egészségügyi központ ügyvezető igazgatója, Belén Martínez.

A nyári menük megváltoztatásának másik célja az egészséges táplálkozáshoz szükséges szempontokon túl az, hogy a betegek otthon érezzék magukat, és ugyanazokat az ételeket fogyaszthassák, mint általában otthon.