A disszociált étrend az ételek kombinációján és bizonyos típusú tápanyagok korlátozásán alapul. Ma bemutatjuk a Montignac étrendet, egy eredeti rendszert, amely az ízek és az integrált szénhidrátok sokféleségére fogad. Ha ez a módszer megfelel az Ön igényeinek, ne habozzon egy jó szakember kezébe adni magát, aki azt tanácsolja Önnek, hogy szüntesse meg ezeket a plusz kilókat.

Mikor született a montignaci étrend?

Michel Montignac módszere akkor született meg, amikor a gyógyszergyártás vezetője gyermekkora óta elhízott, úgy döntött, hogy minden rendelkezésére álló eszközt felhasznál egy új étrend kidolgozására a fogyás érdekében. Kísérletezve önmagával, megállapította a fogyás eredeti módszerét, kalóriakorlátozás nélkül.

Milyen hírességek követik a montignaci étrendet?

montignaci étrend

Michel Montignac módszerének legnagyobb követője Kylie Minogue, aki több mint 40 éves korában irigylésre méltó figurát tart fenn, amelyet sokan a húszas éveiben már szeretnének.

Mi a Montignac diéta?

A montignaci étrend egyfajta disszociált étrend, amelyben korlátozzák a magas szénhidráttartalmú ételeket, és bizonyos mennyiségű fehérje fogyasztása mennyiségi korlátozás nélkül megengedett. Vagyis a burgonya és a tészta eltűnik az étrendből, míg a húsnak és a halnak nincsenek korlátozásai.

A diéta tudományos alapja megállapítja, hogy a szénhidrátok növelik az inzulin szintjét a vérben, serkentik az éhségérzetet és a zsír felhalmozódását. Montignac a „magas glikémiás indexű ételek” elnevezést nevezte ki azokra az étkezésekre, amelyekben a legmagasabb a szénhidrátkoncentráció.

Mit ehetek a Montignac diétával?

A Montignac-módszer a Fajtatáplálás, semmilyen élelmiszercsoport korlátozása nélkül, ahol elkerülhetők a magas glikémiás indexű ételek (fehér kenyér, burgonya, rizs) és a telített zsírok (vaj, földimogyoró). Ehhez az ételeket két nagy csoportra lehet osztani, azokra, amelyek megengedettek és nem.

Megengedett ételek: hús és hal, étcsokoládé, tojás, csicseriborsó, bab, lencse, borsó, sajt, nyers sárgarépa, joghurt, lehetőleg sovány tej, dió, olajbogyó, tenger gyümölcsei, avokádó és koffeinmentes kávé. Ezen kívül kenyér, tészta, rizs és liszt is fogyasztható, de mindig egészben.

Étel nem megengedett: cukor, burgonya, főtt sárgarépa, méz, bab, sütőtök, mazsola, cékla, gesztenye és fehérrépa. Az engedélyezettekkel ellentétben fehér tészta, kenyér, rizs és liszt fogyasztása nem megengedett.

A gyümölcsök nem tilosak, de soha nem desszertként, hanem étkezések között fogyaszthatók. Ezenkívül a szénsavas üdítők, az alkoholos italok és a sör teljesen korlátozottak.

A Montignac diéta előnyei és hátrányai?

A Montignac-módszer hiányolja a kalória-korlátozásokat, ami túlevéshez vezethet, és a jóllakottság érzetét a gyümölcs desszertként való megszüntetése okozza, amelynek rostja a béltranszportnak kedvez. Ezenkívül a cukor étrendből való eltűnése nem fedezi testünk igényeit. A Montignac módszer néhány radikálisabb változata teljesen megszünteti a szénhidrátokat, izomromlást okoz, vagy korlátozza az elfogyasztott lipidek százalékos arányát, ami szív- és érrendszeri betegségeket okoz.

Az étrend a gyors fogyásnak kedvez a kalória-korlátozások nélkül, különféle ételek népszerűsítésével. Amíg az összes élelmiszercsoport jelen van és fedezi testünk napi szükségleteit, egészségünk nem lesz veszélyben.

Hogyan tudom betartani a montignaci étrendet?

Michel Montignac két fázisra osztja módszerét. Az első addig meghosszabbodik, amíg el nem éri a kívánt fogyást, és megállapítja, hogy a rendet szigorúan csak a megengedett ételek fogyasztásával kell követni. A második szakasz a karbantartás, ahol a napi kezelés megengedett, és a rostfogyasztás ajánlott.

Milyen egy nap a montignaci étrenden?

A Montignac módszer étrendi sokfélesége nagy ereje, példaként kínálunk egy menüt, így ellenőrizheti, hogy megfelel-e az Ön igényeinek.

Gyümölcs reggeli. 15 perccel később teljes kiőrlésű kenyér és kávé sovány tejjel.

KÖZÉP-reggel: Diófélék.

Étkezés: Fokhagymával és sonkával pirított spenót és sült csirke cukkini gratinnal.

Snack: Gyümölcs vagy olajbogyó.

Vacsora: Paradicsom, tonhal és fehér bab saláta zsír nélkül főzve.