Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS 2018.01.06., Péntek
A tej és más tejtermékek javítják a nők tápláltsági állapotát terhesség alatt, és jótékony hatással vannak a magzat növekedésére, valamint az anya és a gyermek egészségének egyes mutatóira. De a terhes nők 50% -a megfelel a napi három bevitel ajánlásának. Ezt a terhesség alatti tejről szóló jelentés zárja, amelyet ma, a Tej Világnapján terjesztünk.
A "Tej mint egészség hordozója speciális fiziológiai helyzetekben: terhes nők" című tanulmány áttekinti a terhes nők táplálkozására vonatkozó tudományos bizonyítékokat, amelyeket a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN), az Ibero-American Nutrition Foundation ( FINUT) és a Spanyol Nőgyógyászati és Szülészeti Társaság (SEGO).
Egy másik következtetés az, hogy a tejtermékeknek magas tápértékük miatt "pótolhatatlan szerepük van" a terhes nő étrendjében, mivel egyéb tápanyagok mellett magas biológiai értékű fehérjét, kalciumot, D-vitamint és B csoportba tartozó vitaminokat biztosítanak.
Úgy véli továbbá, hogy a tej könnyű és gyakori fogyasztása miatt „ideális eszköz az étrend bizonyos tápanyagokkal, például kalciummal, D-vitaminnal vagy omega-3 zsírsavakkal való gazdagítására és megerősítésére.
Néhány egyensúlyhiány
Noha a vemhesség és a laktáció ideje speciális táplálékigényt feltételez, mivel az energia- és tápanyagigény nagyobb, mint egy nem terhes nő esetében, a spanyol terhes nők étrendje bizonyos egyensúlyhiányokat mutat.
A jelentés a rendelkezésre álló tanulmányokat egyensúlyhiányként említi:
- A terhes nők csak 51% -a mondja, hogy halat fogyaszt.
- Bár a tejet és a tejtermékeket általában naponta fogyasztják, csak 50% -uk felel meg a napi 3 adag ajánlásának.
- A terhes nők több mint 70% -a nem éri el az ajánlott gabonafélék és hüvelyesek fogyasztását.
- A nők több mint 45% -a nem éri el a gyümölcsök és zöldségek ajánlott napi adagját.
- A terhes nők 10% -a továbbra is fogyaszt alkoholt terhesség alatt.
És ezek az egyensúlyhiányok néhány kritikus tápanyag elégtelen bevitelét jelentik, például:
- A nők több mint 70% -a fogyaszt fölösleges zsírt étrendjében.
- Azonban több mint 50% -a az ajánlottnál alacsonyabb omega-3 zsírsav-bevitellel rendelkezik.
- A D-vitamin, a jód, a folátok, a vas, a kalcium és a cink esetében a potenciális kockázat nem kielégítő bevitele áll ki; mivel a terhes nők több mint 50% -a nem tudja fedezni az ajánlott bevitel 2/3-át (Infographic FEN/FINUT/SEGO
Diétás ajánlások a tej mellett
Szakértők szerint a táplálkozási követelmények kielégítése érdekében a terhes nőnek változatos étrendet kell követnie, különféle csoportokból és különféle ételektől függően.
Terhes nők "nem élhetnek vissza semmilyen étellel, és elnyomhatják bármelyikük fogyasztását, kivéve olyan klinikai helyzeteket, mint az ételallergia, a terhességi cukorbetegség, a preeclampsia ..."
Ezek a tanulmányban összegyűjtött tippek:
Terítse el a bevitelét öt vagy hat étkezés alatt, és ne hagyja ki egyiket sem (különösen a reggelit).
A bevitel mennyiségét igazítsa a fizikai aktivitás mértékéhez, kiküszöbölve a bőséges étkezéseket.
Naponta tartalmazzon egy darab C-vitamint tartalmazó gyümölcsdarabot (narancs, mandarin, grapefruit, kivi, eper) és egy adag nyers zöldséget.
Alaposan mossa meg a zöldségeket és gyümölcsöket, és fogyasszon jól elkészített húst, hogy elkerülje a magzatot érintő fertőzéseket. Kerülje a nyers vagy alul főtt hús fogyasztását
Növelje a rostban gazdag ételek fogyasztását: hüvelyesek, gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék.
Fogyasszon kék halakat, kis fajokat választva, magas Omega-3 zsírsavtartalma miatt.
Csökkentse a sófogyasztást (jódozott sót használjon) és mérsékelt koffeintartalmú italokat (kevesebb, mint 200 mg/nap). Ne éljen vissza a teával sem, mivel az teint tartalmaz.
Növelje a napi (2 és 2,5 liter közötti) folyadékfogyasztást, előnyösen a vízmennyiséget, és különösen étkezés közben vegye be a bevitt mennyiséget. Az alkoholos italokat soha nem szabad inni terhesség alatt.