oldalakat
2011. július 31, vasárnap
A 3 hetes diéta befejezése nagyon jól megy. A számok a következők:
Támadási szakasz: (07/09/11) - 95 kg // 91,5 kg
CRUISE PHASE me: (07/16/11) - 91,5 kg (3,5 kg lefogyott)
CRUISE PHASE me: (2011.07.23.) - 90,2 kg (1,3 kg leadott)
CRUISE PHASE me: (07/30/11) - 89 kg (1,2 kg lefogyott)
összes leadott: 6 kg
Támadási szakasz fél citrom: (07/09/11) - 107,5 kg // 103,5 kg
KRÉZFÁZIS fél citrom: (07/16/11) - 103,5 kg (4 kg lefogyott)
CRUISE PHASE fél citrom: (2011.07.23.) - 101,5 kg (2 kg lefogyott)
KRÉZFÁZIS fél citrom: (07/30/11) - 100 kg (1,5 kg lefogyott)
összes leadott: 7,5 kg
2011. július 30, szombat
Fahéjas muffinok
ÖSSZETEVŐK (4 adag)
2011. július 21, csütörtök
Tofu palacsinta
Kezdem azt gondolni, hogy a tofu a receptek "Istene", mert jelenleg a két legjobb recept a tofut használta. Hahaha. Itt van az eddigi legjobb reggeli (bár nincs benne zabkorpa, bár talán minden a kipróbáláshoz szükséges. Jelenleg a ki receptjét követjük dukam a raja tablával)
Nehézség: alacsony
Idő: alacsony (10 perc)
Diéta szakasz: Hajózási szakasz: pv és pv
Tolerált. Igen. Kukoricakeményítő, de ez 3 gramm a napi 20 maximálisan tolerálható maximális értékhez képest, tehát nem túlzott:)
3 bőséges tofu tofu.
1 evőkanál tejpor
2 tojásfehérje
1 cm3 nagyon lapos kukoricakeményítő
Édesítőszer
Aromák.
Nonstick serpenyő
Konyhai "spatula"
1. Az összes fent említett összetevőt egy turmixpohárba tesszük, és a turmixgéppel együtt adjuk hozzá. Az ötlet az, hogy vastag tészta maradjon.
2. Most a tapadásmentes serpenyőt tesszük a tűzre (9/9), és várni kell, amíg nagyon meleg lesz. Ha nagyon meleg van, akkor elveszünk egy evőkanál krepp tésztát, és megkenjük a serpenyőben. Mivel nagyon vastag lesz, valószínűleg ugyanazzal a kanállal kell szétterítenünk és a serpenyőben formáznunk. Semmi nem történik! Ez normális!
3. Az is normális, hogy az első palacsinta churro-val jön ki. Nem tudom miért, de ha az első rosszul is megy, a többiek is jól mennek
4. Néhány percre a serpenyőben hagyjuk a palacsintát, és látni fogja, hogy még buborékok is kijönnek, semmi sem történik. Az éleket apránként levesszük a spatulával, és amikor látjuk, hogy jól lehámlik, akkor megfordítjuk, vigyázva, nehogy megégessük magunkat.
5. Kicsit megcsináljuk a másik oldalon, és ennyi!
2011. július 20., szerda
Kávé cupcakes
Kipróbáltunk mást, mint süteményt reggelire, és kihasználva azt a tényt, hogy hétvége van, és nincs stressz vagy napi prémium, hogy más reggelit készítsen, ezért mertem a kávés cupcake-okkal (és nekem, mivel nem mint a kávé, teszek egy teáskanál kakaóértéket)
Még egy ki recept dukannal (ez a lány az enyém, és tanácsot adok a blogjának azoknak, akik követik a diétát)
Nehézség: alacsony
Idő: alacsony (10 perc)
Fogyókúra fázis: Támadási fázis és körutazás fázisa PP vagy PV esetén.
Tolerált. Választható. Sok mindent hozzáadhat az ízéhez
1,5 cs zabkorpa (2 körutazási szakaszban)
1 ek búzakorpa
1 tojásfehérje
5 evőkanál 0% felvert sajt
1 cc Royal sütőpor
1-2 cm3 aszpartám.
1 cm3 oldható kávé
Választható: Fahéjat, vaníliaesszenciát, oldható kávét (nem normál kávét!) És még egy cc zsírtalanított kakaót is adhat a hajóút során. Mi jut eszembe!
1. Mindent egy tálba teszünk. Mindet.
2. Addig keverjük, amíg homogén tömegünk nem lesz. Elég folyékony.
3. Szilikon formákba helyezzük mikrohullámú sütő számára. Csak a felét töltem meg. 6-at kapok
4. A mikrohullámú sütőt maximális teljesítmény mellett 5 percre betesszük.
5. Kivesszük, kibontjuk és reggel forró kávéval ütöm a hasát!
2011. július 19, kedd
Zsírtalanított kakaóérték
2011. július 18., hétfő
Tofu Pizza
Ez a recept 5 csillagot érdemel. Az az igazság, hogy most, hogy ehetünk 1/0/1/0 zöldségeket, ez lesz a váltakozás, amelyet választani fogunk, a lehetőségek széles köre nyílik meg előttünk. Menj, milyen jó a paradicsom! (olaj nélkül is). Ezzel a diétával az van, hogy megtanulsz 2 dolgot értékelni, az elsőt az adott ételek szerint, másodszor pedig az említett ételek ízét.
Menjünk a rendetlenségbe azzal a recepttel (amit ki-től vettünk dukannal), amelyet érdemes kipróbálni. Egyáltalán nem nehéz, és az eredmények nagyon jók.
Nehézség: alacsony
Idő: magas (1 óra a viseléstől az étkezésig)
Diéta szakasz: Hajózási szakasz (pp és pv)
Tolerált. Igen, kukoricakeményítő. Körülbelül 3 vagy 4 gramm a napi maximum 20 grammból.
125-140 gr HARD tofu *
1 vagy 2 tojásfehérje
1 cm3 oregánó őrölt
1 szint cc kukoricakeményítő
aroma: vaj és pirítós
Növényi papír
* Ha a tofu nem kemény (vagyis friss vagy puha), akkor lehetséges, hogy palacsintához alkalmas folyékony tésztát kap. Ez is jó, de nem ezt akarjuk. A 125gr-os csomagok, amelyeket az El Corte Inglésnél, az Alcampóban stb. Vásárolunk, alkalmasak a tésztához, mivel kemények!.
1. Az összes hozzávalót beletesszük a turmixgép pohárába: a tofu + tojásfehérje + oregánó (egy kis teáskanál az íz eltávolításához a tofuból) + kukoricakeményítő (nagyon sima teáskanál!)
2. Nagyon jól fogjuk adni a turmixgéppel, amíg csomó nélküli tészta lesz, ha lehetséges. Bár nem lesz nagyon puha, mert a tofu kemény. Kemény hehe
3. Egy simító segítségével sütőpapírra terítjük, és a lehető leghomogénebbet hagyjuk: ne feledje, hogy középen valószínűleg kevésbé lesz kész, a szélén pedig inkább pirított és ropogós. Emiatt próbáljon meg ne hagyni sok tömeget a közepén.
4. Amikor jól elterjedt, a zsírpapírral ellátott huzaltálcára tesszük a sütőbe. Helyezzük, 180 ° -on 15 percig, felülről és alulról melegítve.
5. 15 perc elteltével megfordítjuk egy másik zöldségpapír segítségével, hogy ne égjünk meg (lásd a fotót), és további 5-10 percet töltünk 180 ° -on.
6. Végül elkészítjük a tésztát, megtöltjük bármivel (natúr paradicsomdarabokat ajánlok, nagyon pizzás érzetet adnak neki), és még 10 percet sütőbe teszünk.