Az élelmiszerek tápanyag-összetételére és egészségre vonatkozó tulajdonságaira vonatkozó, december 20-i 1924/2006/EK rendelet elsődleges célja a fogyasztók védelmének garantálása, valamint annak biztosítása, hogy a különféle forgalmazott élelmiszerek közül a legegészségesebbet válasszák.

ügynökség

A „kijelentés” minden olyan üzenet vagy ábrázolás, amely a közösségi vagy nemzeti jogszabályok értelmében nem kötelező, ideértve a képi, grafikus vagy szimbolikus ábrázolás bármilyen formáját, amely megerősíti, sugallja vagy sugallja, hogy az élelmiszer sajátos jellemzőkkel rendelkezik. Kétféle állítás létezik:

"Táplálkozási nyilatkozat": minden olyan nyilatkozat, amely megerősíti, sugallja vagy utal arra, hogy az élelmiszer sajátos hasznos táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik az energiafogyasztása miatt (amelyet vagy nem biztosít, vagy csökkentett vagy fokozott mértékben), és/vagy a tápanyagok vagy más anyagok miatt. (tartalmaz vagy nem, és csökkentett vagy nagyobb arányban).

"Egészségügyi nyilatkozat" minden olyan állítás, amely megerősíti, sugallja vagy sugallja, hogy összefüggés van egy élelmiszer-kategória, egy élelmiszer vagy annak egyik összetevője és az egészség között. Ezek különböző típusúak lehetnek:

  • A rendelet 13. cikke (1) bekezdésének hatálya alá tartozó, egészséges állítások, amelyek a következőkre vonatkoznak:
    • egy tápanyag vagy más anyag szerepe a növekedésben, fejlődésben és a testi funkciókban
    • pszichológiai és viselkedési funkciók
    • súlycsökkenés, testsúlykontroll, az éhségérzet csökkenése, a jóllakottság érzetének növekedése vagy az étrend energiafogyasztásának csökkenése
  • A rendelet 14. cikkének hatálya alá tartozó, egészséges állítások, amelyek a következőkre vonatkoznak:
    • csökkentve a betegség kockázatát
    • a gyermekek növekedése és egészsége

Minden élelmiszerre vonatkozó tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításra vonatkozik, amelyek az élelmiszerek címkézésében, kiszerelésében és reklámozásában szerepelnek, és semmilyen esetben sem engedélyezettek az élelmiszerek terápiás, megelőző vagy gyógyító tulajdonságainak állításai.

Ha többet szeretne megtudni a nyilatkozatok típusairól, az engedélyezési eljárásokról és egyéb kapcsolódó szempontokról, keresse fel weboldalunk alábbi linkjét.