Hozzávalók

alacsony

Csirkemell, 300 g (512 Kcal).
Hagyma, 2 (95 Kcal)
Paprika, 1 zöld és egy piros (60 Kcal)
Fiatal kukorica, 2 (200 Kcal)
Permetolaj, szükséges mennyiség (10 Kcal)
Ha a spray-t közönséges vagy olívaolaj váltja fel, ne feledje, hogy evőkanálonként körülbelül 90 kcal van.

ÖSSZESEN (877 Kcal)
Kiszámítva, hogy 3 adagot eredményez (292 Kcal. Adagonként)

Kidolgozás

- Távolítsa el a bőrt a csirkemellről.
- Vágja a csirkét 3 cm-es kockákra. oldalra kb.
- Hámozza meg a hagymát és vágja négyzetekre, szintén kb. 3 cm átmérőjűre.
- Távolítsa el a magokat és a bordákat a paprikából, és vágja el őket hasonló méretűre.
- Hámozza meg a kukoricát és vágja vékony szeletekre
- Fűzze össze az összetevőket a nyársrudakon, hagymán, pirospaprikán, csirkén, zöldpaprikán, kukoricán stb.
- A nyársakat permetezze olajjal.
- Helyezze a pörkölt nyársakat mérsékelt vagy forró sütőbe, egy rácsra és egy sütőformára.
- Ha az alsó része már megbarnult, megfordul, és csak a felső felületet sózzák meg (a már megfőttet), hogy a brochette-en lévő csirke ne veszítse el a levét.
- Ha a hús mindkét oldalán megsült, vegye ki és tálalja.