Összetévesztve a jelzésekkel, a kamu alapú károkozás tulajdonítása vagy a minőségnek nem megfelelő bélyegzők értékelése a fő probléma.

A A spanyol fogyasztó egyértelmű zavara jeleit mutatja az étkezés terén, által elterjedt csalások, megjelenése félreérthetõ bélyegek vagy a nehézségeket megérteni a címkén szereplő információkat és különbséget tenni lejárati dátum és a kedvezményes fogyasztás.

amelyekre

Kapcsolódó hírek

Ez egyértelműen kitűnik a "Felmérés a fogyasztási szokásokról 2019"ma bemutatva, az összes spanyol régió 3300 családjával készített interjúk alapján, amelyet egy olyan fórum keretében készítettek, amelyen a CECU, a FUCI, az UNAE és a Cauce fogyasztói szövetségek vesznek részt, a Mercadona szupermarket lánccal együtt.

A tanulmány ezt feltárja a felmérésben résztvevők fele úgy véli, hogy nincs megfelelő információval a vásárlás során, annak ellenére, hogy háromból kettő elismeri, hogy az étrend hatással van az egészségre.

A címke a legtöbb információ forrása, bár minden negyedik "zavarosnak" minősíti és több mint kétharmad kérdezi további egyszerűsítés és nagyobb betűtípus.

Szintén a 25% állítja, hogy nem tudja megkülönböztetni a lejárati dátumot és a preferált fogyasztás dátumát, és tízből csaknem kettő nem tudja, hogy szokásai egészségesek-e vagy sem.

Noha a többség azt állítja, hogy egészségesen táplálkozik, a tanulmány szerzői felismerték, hogy a felmérésre adott egyéb válaszok elemzése során kiderült, hogy nem igazán ilyen.

A lakosság fele keres tények a táplálkozási profilról, amit a médiában eszel, és nő az internet és a közösségi hálózatok súlya akár 43%, A felmérés szerint annak ellenére, hogy több szakértő beleegyezett abba, hogy az utolsó csatornán keresztül figyelmeztesse a hamis információk terjedésére.

A Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (Aesan) tudományos bizottságának elnöke, Hegyi kamera, a fórumon való beavatkozása során példaként említette a az egészséges vegetáriánus vagy vegán étrend közvetlen azonosítása, amikor nem feltétlenül így van és a tartalmától függ.

"Felismerték, hogy nagyobb aggodalomra ad okot, hogy miként eszünk, minél több edzést végez az illető, és ez nem lehet. Egy dolog többet tudni valamiről, más pedig aggódni., mindannyian aggódnunk kellene"- magyarázta.

Montaña is idézte a listeriosis járvány tavaly nyáron, amikor a riasztás aktiválása után is volt aprított húsfogyasztás a terhes nők körében.

A jelentés rámutat arra A spanyolok 22% -a vásárol allergénmentes termékeket, de a fele nem azért teszi, mert allergiás, hanem azért hisz egészségesebbek.

Ebben az értelemben a biokémia és a molekuláris biológia doktora Jose Miguel Mulet figyelmeztetett rossz ötlet a fogyasztó fejében széles körben elterjedt, hogy a termékekkel a "bio" bélyegző közelségben vagy közelségben vannak, és hogy a "laktózmentes "vagy" gluténmentes " egészségesebbek.

Azt is bírálta, hogy egyes termékek és szupermarketek láncai használják a pecsétet ökológiai mezőgazdaság Mit feltételezett garancia arra, hogy nem tartalmaz peszticideket vagy tartósítószereket, amikor a rendelet mindkét kategóriában megengedi hivatkozások sorozatának használatát.

"Neked van Biobor, pecsétjével, amely alkalmas a vegánok számára és ugyanazon a címkén tett ajánlása az, hogy ideális ital vörös hússal. Ők voltak? A fogyasztó szédül "- jegyezte meg.