CasaCocheCurro »Tudta ezt. »Fogyókúrák és fogyás» Az elhízással járó, 50 és 80 év közötti önkénteseket kakaóval történő fogyás tanulmányozására keresik

fogyásról

A Navarrai Egyetem Metabolikus Egysége új önkénteseket, túlsúlyos vagy elhízott 50 és 80 év közötti férfiakat és nőket keres kakaó kivonattal végzett vizsgálat elvégzésére. Egyik vezetője, Marian Zulet Gyógyszerészeti Kar professzora szerint néhány korábbi tanulmány „azt mutatja, hogy a polifenolos termékek, például a kakaó és származékai rendszeres fogyasztása kardiovaszkuláris előnyökkel járhat, és csökkentheti a halálozás kockázatát. Ebben az értelemben publikálták, hogy a kakaó csökkenti a vérnyomást és javítja az oxidatív állapotot, növelve a jó koleszterinszintet ".

-Március 8./Casacochecurro.com A projektben való részvétel iránt érdeklődők telefonon keresztül kapcsolatba léphetnek menedzsereikkel 948 425 744 Y 616244655, vagy e-mailt küldve a címre önké[email protected].

10 készétel és 10 ingyenes desszert

A kakaó jótékony hatásainak értékelésére szolgáló új tanulmányban az önkéntesek tíz különféle ételt és tíz desszertet kapnak a hét során (napi egy tányér egy desszert mellett). Összességében a tanulmány egy hónapig tart, és ez idő alatt az önkéntes fogyókúrás étrendet követ, amelynek során a kakaót olyan előre elkészített ételekhez fogják használni, mint a cukkini krém, joghurt desszert, spenót, rizottó, csicseriborsó, paella, tészta, gazpacho, szürke tőkehal, csirke stb.

A kutatást Alfredo Martínez professzor, a táplálkozás professzora irányítja, és együttműködik dietetikusokkal-táplálkozási szakemberekkel, gyógyszerészekkel, orvos-dietetikusokkal és nővérekkel. Mindannyian az Élelmiszertudományi, Élettani és Toxikológiai Tanszék Metabolikus Osztályához tartoznak, ahol különféle projekteket dolgoznak ki az elhízás és a táplálkozás révén nyert betegségek elősegítésére, megelőzésére és kezelésére. A tanulmányokban való részvétel minden esetben teljesen ingyenes, és az önkéntesek rendszeres elvégzésére kötelezik őket.

A metabolikus egység szakemberei kéthetente elvégzik az önkéntesek ellenőrzését, és a vizsgálat első és utolsó napján kontrollálják súlyukat és testzsírjukat. Hasonlóképpen, vérvizsgálatot alkalmaznak a koleszterin, a glükóz és az inzulin szint mérésére, többek között. "Mindezzel", hangsúlyozza a tanulmányért felelős dietetikus-táplálkozási szakember, Idoia Ibero, "várhatóan javulni fog az önkéntesek testösszetétele és szív- és érrendszeri egészsége, amint azt néhány korábbi tanulmány is jelzi".

Ha további híreket szeretne olvasni, mint Az elhízással rendelkező 50 és 80 év közötti önkénteseket egy kakaóval történő fogyásról szóló tanulmányra keresik, Javasoljuk, hogy adja meg a kategóriát Fogyókúrák és fogyás.