Az 'FGF21' génnek az a változata, amely a hordozókat több szénhidrát elfogyasztására készteti, csökkenti a testzsírmennyiséget és újra elosztja az egész testet
@abc_salud MADRID Frissítve: 2018.04.10. 18:12
Kapcsolódó hírek
'Azok vagyunk amit megeszünk'. Az az állítás, amelyet Ludwig Feuerbach német antropológusnak és filozófusnak tulajdonítottak, és amely az évek során - eredete 1850-ig nyúlik vissza - úgy tűnik, legalább az egészség területén egyre nagyobb hitelességet tanúsít. Ez több; megfordíthatjuk az "együnk, amik vagyunk" kifejezést - és továbbra is ugyanolyan pontosak leszünk. Éppen ezért az ételünk választását sok esetben a génjeink határozzák meg. Például köztudott, hogy az „FGF21” gén nagyon gyakori változata, amely a „fibroblaszt 21-es növekedési faktor” (FGF21) hormon expressziójáért felelős, több szénhidrát fogyasztására „nyomja” hordozóit. Olyannyira, hogy ezt a genetikai változatot „átkozottnak” nevezik az elhízás és a cukorbetegség elősegítése érdekében, és máris számos vizsgálat folyik annak semmissé tételére. De vigyázz: az „FGF21” allél expressziójának gátlása kontraproduktív lehet. És amint azt az Exeter Orvostudományi Egyetem (Egyesült Királyság) kutatói által vezetett tanulmány is mutatja, ez a genetikai változat hordozóinak alacsonyabb testzsírszintet is okoz - annak ellenére, hogy magasabb a cukorfogyasztásuk.
Ahogy Timothy Frayling, ennek a kutatásnak a Cell Reports folyóiratban megjelent igazgatója kifejti: „Nagyon meglepődtünk azon, hogy a magasabb cukorfelvételhez kapcsolódó génváltozat az alacsonyabb testzsírhoz is kapcsolódik. Ami teljesen ellentétes azzal a jelenlegi felfogással, miszerint a cukrok fogyasztása káros az egészségre. Ez az allél pedig csökkentheti a testzsírt, mivel alacsonyabb fehérje- és zsírfogyasztást indukál az étrendben. Azonban, és bár csökkenti a testzsírt, az is a zsírt újra elosztja a felsőtesten, ahol valószínűleg a károsodást okozza, beleértve a túl magas vérnyomást is».
A zsír újraelosztása
Az FGF21 egy hormon, amely főleg a májban termelődik, és több funkciót is ellát a szervezetben. Például közismert, hogy az agyban - konkrétan a hipotalamuszban - hat az alkohol és a cukrok bevitelének elnyomására; amely stimulálja az adipociták vagy a „zsírsejtek” glükózfelvételét; és ez növeli az inzulinérzékenységet. Úgy tűnik azonban az „FGF21” gén „A variánsa” által kódolt FGF21 funkciói „kissé megváltozottak” lehetnek.
A tanulmány elvégzéséhez a szerzők az Egyesült Királyság Biobankjában rögzített, több mint 450 000 brit felnőtt étrendjéről, testzsíráról, vérnyomásáról és „FGF21” génváltozatairól rögzített adatokat elemeztek. Ahogy Niels Grarup a kutatás társszerzõje rámutat, „mivel ez a Biobank olyan nagy populációt tartalmaz, elegendõ számú személyt kínált nekünk, hogy bízzunk a megfigyeléseinkbõl származó asszociációk bizonyosságában. Ezenkívül az adatok kérdőíveket is tartalmaztak a több mint 175 000 ember ételfogyasztásának gyakoriságáról, valamint az összes résztvevő vérnyomásmérését ».
Az „FGF21” gén magasabb cukorbevitelhez kapcsolódó változata az alacsonyabb testzsírhoz is társul
Az eredmények azt mutatták az „FGF21” gén „A” változatának jelenléte nagyobb alkohol- és szénhidrátfogyasztást eredményez. Olyan allél, amely a teljes testzsír alacsonyabb százalékával is társul. A testzsír alacsonyabb mennyiségének azonban nem feltétlenül kell pozitívnak lennie. És ez az, hogy ez a zsír rosszul oszlik el, ami a vérnyomás növekedéséhez, valamint a derék és a csípő közötti nagyobb arányhoz vezet - ez a paraméter a hasi zsír nagyobb felhalmozódását jelzi.
Amint a szerzők hivatkoznak, "a különböző" FGF21 "variánsok vizsgálata azért fontos, mert segíthet felfedezni az elhízás egyes genetikai és biológiai vonatkozásait. Még inkább, amikor a gén „A” változata olyan gyakori. Becslések szerint az európai lakosság körülbelül 20% -a hordozza ennek az allélnak a két példányát ».
Ezért a gén „A” változata a magas vérnyomás és a hasi elhízás fokozott kockázatával jár. Tehát van-e oka ennek a változatnak a hordozóinak? Hát nem. Vagy legalábbis nem túl sokat. Mint a nyomozás igazgatója rámutat:az egyénekre gyakorolt hatás minimális, vérnyomásukat kevesebb, mint 0,33 Hgmm-rel növeli. Ez például azt jelenti, hogy a szisztolés vérnyomás 120-ról 120,33 Hgmm-re emelkedne, ami nagyon kicsi változás.
Károk és előnyök
De pontosan mik azok a molekuláris mechanizmusok, amelyek révén az „FGF21” gén „A verziója” csökkenti a testzsírt és újraelosztja azt az egész testben? Nos, az az igazság, hogy nem ismert, tehát ez lesz a jövőbeli tanulmányok célja. De az ismert, hogy egyes gyógyszergyárak már elindítottak tanulmányokat olyan gyógyszer megtalálására, amely gátolhatja vagy helyettesítheti ezt az „FGF21” -et, és ezáltal elősegítheti a cukorbetegség megelőzését vagy kezelését. Az új bizonyítékok azonban azt mutatják, hogy e gén expressziójának blokkolása váratlan következményekkel járhat - és nem minden jóval.
Ahogy Timothy Frayling megállapítja: „A vizsgálataink megtehetnék segítenek átirányítani ezeket az erőfeszítéseket, áttekintve mind a hormon kezelésének lehetséges előnyeit, mind váratlan káros hatásait».