Négy tartomány campusai látogatták meg a közgyűlés tagjait, akik megépítették a múlt pénteken elfogadott, javasolt iskolai táplálkozási törvényt. "A gyerekek már nem akarták enni a program adagját. Unják már, hogy mindig ugyanazt kapják".
Mauricio Proaño, a Citizen Revolution padjáról kommentálja, aki 2018 októberében mutatta be.
1999 óta Ecuadorban van az iskolai élelmiszer-program, amelyen keresztül az adórendszer hallgatói egy sütit, tejet vagy gyümölcslevet tartalmazó snacket kapnak. Az elmúlt három évben 2,6-2,9 millió hallgató (több mint 90%) kapta meg az adagot.
A törvény révén - amelyet a Közgyűlés Oktatási Bizottságának elnöke, Jimmy Candell határoz meg - a nemzetközi együttműködési ügynökségekkel kötött megállapodások révén igyekszik intézményesíteni az Oktatási Minisztérium által végrehajtott iskolai táplálkozási terveket és programokat.
"A cél az, hogy az iskolai táplálkozás állami politikává váljon, amint azt a Fenntartható Fejlődési Célok (ODS) javasolják" - érvel Proaño a köztársasági elnök vétójára váró szabályról.
Tegnap, 09: 30-kor a quitói República de Alemania iskola első osztályának gyermekeinek kiosztották a sütiket és a tejet, mielőtt elindultak a ciklus első félévének utolsó szünetére.
Az 5 éves Melany azt mondta, hogy nem szereti a sütit, és elviszi a 3 éves bátyjához. Időközben élettársa, Luis megette az egészet, mert nem tudott reggelizni otthon.
Mind a gyerekek, mind a többi évfolyamos osztálytársai elmondták, hogy óra után, otthonukban ebéd vár rájuk, levesből és rizsből csirkével vagy hússal.
Az intézmény igazgatója, Yolanda Ortiz kifejtette, hogy többet kapnak, mint
3000 adag 194 hallgató számára, körülbelül 22 napig. Néha, hogy ne vesszen kárba, kettős adagot ajánlanak fel annak, aki akarja, mert a kelleténél többet kapnak (240 hallgatóért).
A kiigazítandó kérdések ellenére az iskolai táplálkozási program több mint két évtizede van az országban. Miért van szükséged törvényre?
A Proaño megjegyzése szerint egy program nem kötelező, míg a törvény átengedi a gyermekek és serdülők táplálkozásának átfogó ellátását.
A rendelet az ecuadori gyermekeket érintő betegségek, például alultápláltság, alultápláltság és túlsúly kezelésére törekszik. Proaño fenntartja, hogy Ecuador e hiányosságok kezelésére 4,2 milliárd dollárba kerül évente, derül ki az ECLAC publikációjából.
Proaño jogalkotó elmondta, hogy a nemzetközi szakértők megosztották velük a tapasztalataikat. Például Uruguay esetében azonosították az étrend diverzifikálásának fontosságát. "Ez az egyetlen módja annak, hogy olyan mikroelemeket kínáljunk, amelyeket nem egy étrenddel nyernek".
Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) kísérte a törvény megalkotását Agustín Zimmermann, a szervezet ecuadori képviselője szerint a programról a szabványra való áttérés garantálja a folyamatosságot. "Nem kormány kérdése lesz".
A törvény - rámutat - olyan szempontokat szemlél, amelyek jó eredményeket hoztak a régióban. Megemlíti többek között az inkluzív részvételi mechanizmusokat és a friss ételek beépítését az uzsonnába.
Fontos - teszi hozzá - a program irányításának decentralizálása, mivel ez ösztönözné a helyi gazdaságokat.
Az iskolai táplálkozásról szóló törvény a családi és paraszti mezőgazdaság részvételét javasolja az iskolai élelmiszerek legfeljebb 35% -ának biztosítására. Ehhez együtt fog működni a decentralizált autonóm kormányokkal.
Az Ecuadori Önkormányzatok Szövetsége (AME) arról számolt be, hogy az oktatási portfólió által delegált több tanács már beavatkozott az ételt készítő szülőkkel rendelkező iskolákba.
Az AME meghatározta, hogy a GAD-knak megállapodást kell aláírniuk, meghatározva a felelősség költségét és terjedelmét annak érdekében, hogy a területeken megvalósíthassák őket.
Az Egyesület számára a törvény által a GAD-nek biztosított bármely funkciót vagy hozzárendelést az alkotmányos hatáskörök fényében kell értelmezni. Minden feladathoz - azt mondják - erőforrásokra van szükség.
Erre az évre 137,3 millió USD-t különítettek el az Oktatás számára az iskolai étkeztetésbe való befektetés céljából. Tanulónként a költségvetés napi 0,33.
Candell közgyűlési képviselő elmondta, hogy a GAD-ban további finanszírozási forrást láttak, mivel az Oktatási Minisztérium szerint az elkülönített források nem elegendőek az iskoláskorú gyermekek jelenlegi táplálkozási szükségleteinek fedezésére.
Ez a portfólió arról tájékoztatta, hogy beszélni fognak a GAD képviselőivel, akik érdeklődnek a programokban való részvétel iránt. De szükségük van a társfelelősség elfogadására, a fokozatos megvalósításhoz.
Átfogó nemzeti rendszer
Az iskolai táplálkozásról szóló törvény átfogó nemzeti rendszer létrehozását javasolja. A cél szerintük az étkezéshez való jog gyakorlásának garantálása az órákat látogató gyermekek és serdülők számára. Ennek a rendszernek a rektorátuma a fiók minisztériumának feladata lesz, az egészségügyi és mezőgazdasági tárcákkal összehangolva.
Létrejön egy intézményközi technikai bizottság létrehozása is, amely az oktatási, az egészségügyi, a mezőgazdasági, a MIES és a termelési minisztériumból áll. Ezenkívül a Sercop, a Nemzeti Esélyegyenlőségi Tanács, az INEC, a GAD, a Senescyt, a Népi és Szolidáris Gazdaság és Állampolgárság Országos Intézete.
Az általuk kínált ételekről
Az Oktatási Minisztérium beszámolt arról, hogy az iskolai táplálkozást kiegészítő projektet valósított meg. Több, mint
13 000 diák iskolai ebédet készít friss és helyben termesztett termékekből.
A norma azt javasolja, hogy a Nemzeti Agrárgazdasági Hatóság törekedjen az iskolai étkeztetés fenntartható fejlesztésére, ösztönözve a helyben és lehetőleg a családi gazdálkodók és a vidéki családi termelők által előállított változatos élelmiszerek beszerzését.
Szó esik olyan ételről is, amely tiszteletben tartja a kultúrát, vagyis az egyes területek étkezési szokásainak megfelelően.
Bizottság minden intézményben
A törvény minden egyetemen létrehozza az iskolai táplálkozási bizottság megalakítását. Ez gondoskodni fog a termékek megfelelő használatáról, kezeléséről és szervizeléséről.
Ennek a testületnek az intézmény legfelsõbb hatóságának vagy annak megbízottjának az elnöke kell, hogy legyen. Emellett a Diáktanács két képviselőjéből és a Szülők Központi Bizottságának két képviselőjéből áll.
A diákok képviselői és a szülők nem felelősek a termékek megfelelő használatáért, kezeléséért, kiszolgálásáért és konzerválásáért, mivel ők részesülnek az Iskolai Élelmiszer Programban. De a felügyeletért és felügyeletért felelősöknek kell lenniük.
Az Országgyűlés elfogadta az iskolai táplálkozásról szóló törvényt
- Miért fontos a jó étrend az iskolai teljesítmény szempontjából a REDEM
- Pamela David és az egészséges táplálkozás, ezen a találkozón Katz Mónica táplálkozási szakemberrel „El
- A sportolók étrendje rossz
- Miért fontos a víz az étrendben A Radio HCJB
- Miért hízunk meg És a nagy hazugságok a Tehetségintézet megevéséről