Gyorsan és egyszerűen elkészíthető sütési ismeretek nélkül is.

  • Ausztriából származó gabonával.
  • Kézzel készített, sok szeretettel.
  • Nincsenek ízfokozók.

  • bake

Becsült szállítás január 18-án, hétfőn: Adja le ma a rendelését 13: 30-ig. .

Válassza ki a kívánságlistát:

Hozzon létre egy új kívánságlistát

Cikkszám: STM-9120101511166, Tartalom: 350 g

  • Ausztriából származó gabonával.
  • Kézzel készített, sok szeretettel.
  • Nincsenek ízfokozók.

A Piccantino Online Store Spanyolország előnyei

  • Ingyenes szállítás Spanyolországban 79,90 € -tól *
  • Szállítás UPS Standard, DHL Express, UPS Express vagy Correos útján a Post.at-on keresztül
  • Visszatér ingyenes (a Kanári-szigetek kivételével)
  • Vezetékes átvitel

Leírás

A klasszikus omlós tészta rengeteg teret enged a kreativitás fejlesztésére. A sütikre sütés előtt egy vékony réteg vizet szórhat, és apróra vágott dióval vagy színes szórókkal díszítheti őket. Vagy töltsön klasszikus módon lekvárral vagy nugátkrémmel, és díszítse házi mázzal.

Friss alapanyagok:

  • 165 g vaj.
  • 1 tojássárgája.

Körülbelül 1/2 sütitepsire (kb. 500 g sütire) vonatkozó utasítások:

  • Nyissa ki a tartályt, és öntse a sütőkeveréket egy nagy tálba.
  • Vágjon 165 g hideg vajat egy kis tálba, és adjon hozzá 1 tojássárgáját a sütőkeverékhez. Gyúrja kézzel, a konyhai robotgéppel vagy a Thermomix-szel kb. 2-3 percig.
  • Tekerje a tésztát ételfóliába, és tegye hűtőbe kb. 60 percig vagy egy éjszakára.
  • Melegítse fel a sütőt 170 ° C-os felső/alsó hőmérsékletre.
  • A sütőlemezeket kibéleljük zsírpapírral.
  • Megszórjuk a munkafelületet és a tésztát liszttel, és kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát. Vágógép segítségével vágja le a sütiket, és tegye a tepsire.
  • Süssünk egyik tálcát a másik után középső helyzetben (a sütik méretétől függően) kb. 10-15 percig, amíg világosbarnára nem válnak. Hagyja rövid ideig hűlni, és vegye ki a tepsiből.
  • Megszórjuk a sütiket kakaóporral, porcukorral vagy kókussal. Vagy mázzal díszíthetjük, vagy lekvárral vagy dió nugátkrémmel tölthetjük meg.

Tojásfehér cukormáz recept:

  • A tojásfehérjét habosra verjük az élelmiszer-feldolgozóban vagy a Thermomix-ben (10 mp/6. szint). Most fokozatosan adja hozzá a porcukrot, majd verje a legmagasabb szinten 1-2 percig. A tészta megfelelő állagú, ha csúcsok jelennek meg a habverővel történő emeléskor. Helyezze a mázat egy cukrászsákba, és díszítse vele a mézeskalácsot.