zöldségekkel

Mit ad nekem ez a recept.

Tápanyag-információ

Ez a recept ad nekem.

256 Kcal/adag Zsírok Hidratál Fehérje
90 Kcal 10 gr. 35%
140 Kcal 35 gr. 54%
20 Kcal 5 gr. tizenegy%

További táplálkozási információk adagonként:

Cukrok Rost Telített zsírok Só
9.00 gr.
3,00 gr.
1,50 gr.
1,30 gr.

Ajánlott adagok egy sós recepthez

Az étel felszolgálásakor ne feledje, hogy az étel mennyisége életkor szerint változik. A következő útmutatással ötleteket ad az útmutatáshoz:

Összeg EGY FELNŐTT

Töltse ki teljesen a lemezt

Mennyiség GYERMEKEK számára (3-8 év)

Töltse meg a lemezt valamivel több, mint a felét

Mennyiség GYERMEKEKNEK (9 - 12 év)

Töltse meg a lemezt anélkül, hogy kitöltené

Tizenéveseknek járó összeg

Töltse ki teljesen a lemezt és még egy kicsit

Hozzávalók

  • 1 kis fazék (350 g) SOLÍS házias sült paradicsom
  • 1 MAGGI kocka
  • 200 g basmati vagy sima rizs
  • 125 g padlizsán
  • 125 g cukkini
  • 180 g hagyma
  • 180 g pirospaprikát
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 forró chili
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • Só

Kidolgozás

  • A padlizsánokat vágjuk kis négyzetekre, és tegyük sós vízbe 1 órára, hogy felszabaduljon a sav; leereszteni és tartalékolni.
  • Forraljon rizst sós vízben; engedje át hideg vízen és engedje le.
  • Oldja fel a húsleveskockát 200 ml (1 pohár) vízben.
  • Kockákra cukkini, vékonyra szeletelt vöröshagyma és paprika csíkokra.
  • Egy kissé mély serpenyőben vagy paella serpenyőben zöldségeket pároljon meg kevés olajjal és felszeletelt fokhagymával. Sóval ízesítjük és hozzáadjuk az apróra vágott chilit. Hagyja nagyon lassú tűzön főni, addig kevergetve, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Hozzáadjuk a rizst, néhány percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt és a húslevest. Helyezze a rizst egy koronaformába, egy kanál hátuljával nyomja meg, és vegye ki a formából.
  • Tálaljuk a zöldségeket a korona közepén. Melegítsen mindent együtt néhány percig, és azonnal tálalja.

FIGYELEM Helyi eredetű

Táplálkozási tanácsok

100% -os növényi rizs receptje, kevés zsír és koleszterin nélkül. A zöldségek és zöldségek gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidáns anyagokban.