Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Krumplit rántott polip, vagy hogyan lehet megpörgetni a galíciai polip receptjét
A jó Ribera del Duero kóstolásának, párosításának és megőrzésének művészete: gyakorlati útmutató
Oszd meg a cukkinit és a burgonyapürét, egy alapvető receptet, amelyet megismétel és megismétel
Pürét készíteni nem nehéz, beleértve ezt a cukkinit és burgonyát is, de semmit sem szabad a véletlenre bízni. Olyan katasztrofális lehet, hogy elmarad a zöldségek főzésétől, mivel félrevezethető és elégethető, ami tönkreteszi azt, ami kiszámíthatóan egyszerű étel lett.
igen valóban, a Maggi pürés pehelyekkel a munka fele elkészül. A püré 5 perc alatt elkészül, és csak a többi hozzávaló elkészítésével, előállításának megkönnyítésével és nagyon krémes eredmény elérésével kell foglalkoznunk.
Az elkészítés egyszerűsítése mellett a sokoldalú Maggi krumplipürével gondoskodunk róla, hogy legyen a természetességgel büszkélkedő termék, 99% -os kiváló minőségű burgonyával készül, és a tápérték, mivel nem tartalmaz színezéket, tartósítószert vagy glutént.
A minőség és az alapanyag a legjobb motivációs levél Maggi burgonyapüré, amely évtizedek óta a spanyol háztartások része. Erre az alkalomra finom cukkinit és burgonyapürét készítünk, természetesen Maggi burgonyapehely felhasználásával.
A legjobb alapanyagok a cukkini és a burgonyapüré elkészítéséhez
- 115 g (1 zsák) Maggi burgonyapüré
- 300 ml félzsíros tej
- 300 ml vizet
- 2 cukkini
- 1/2 póréhagyma
- 3 sajt
- Só
- Extra szűz olívaolaj
Nehézség
Felkészülési idő
Hogyan készítsünk cukkinit és burgonyapürét lépésről lépésre
Burgonyapüré 5 perc alatt
A tejet a vízzel és egy csipet sóval melegítjük egy serpenyőben. Amikor forrni kezd, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a Maggi krumplipürét. Hagyja néhány percig pihenni, és óvatosan keverje, hogy ne legyen túl vastag burgonyapüré. Fenntartjuk.
A cukkini és a póréhagyma fordulata
A cukkinit megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. Ugyanezt tesszük a póréhagymával is. A cukkinit kevés olajon befőzzük. Adja hozzá a póréhagymát, és hagyja, hogy mindkettő pároljon, amíg jól elkészül.
Csak egy lépés a finom pürétől
Adjuk hozzá a burgonyapürét és a sajtokat, adjunk hozzá sót és botmixerrel pépesítsük. Ha túl sűrű, adjunk hozzá kevés tejet vagy vizet, amíg el nem érjük a kívánt állagot.
A legjobb tippek és trükkök a krémes püré elkészítéséhez
Dolgozzon melegen vagy hidegen
A Maggi burgonyapüré sokoldalúsága lehetővé teszi számunkra, hogy felmérjük, mikor érdemes melegen vagy hidegen dolgozni.
Jobb lesz a burgonyapürét forrón dolgozni, hogy valamilyen más összetevő ízét beépítse (lásd az alábbi javaslatot a burgonyapüréhez és a kockára vágott sonkához). Ehelyett úgy döntünk, hogy hagyjuk hűlni a pürét (műanyag fóliával letakarva), hogy kezelje és elkészítse például a sonkakrokettet.
Tejtermék, a burgonyapüré nagy barátai
A krumplipüré imádja a tejcsaládot, hozzáadja az állagot és az ízt. Ha a hűtőben vagyunk folyékony krém a befejezéshez hozzáadhatjuk a püréhez a tej pótlásához.
Nagyon jó ötlet egy dió hozzáadása Vaj A klasszikus burgonyapüré elkészítésének utolsó lépésében különleges és ízletes érzést, valamint gyönyörű végső fényt kölcsönöz neki.
Miután a Maggi krumplipürét beépítették a folyadékokba, és kihasználva a cefre által még meglévő hőt, hozzáadhatjuk sajt kedvünkre reszelt.
A legjobb püré receptek
Burgonyapüré és kockára vágott sonka
Készíthetünk ízletes burgonyapürét a Maggi burgonyapelyhekkel, és a végén néhány kockás sonkát adhatunk hozzá. A püré hője a sonkát lélegezni fogja, minden ízét kihozza és integrálja.
Burgonyapüré és sárgarépa
A sárgarépa és a burgonya püré az nagyra értékelik a kicsik a sárgarépa édességének köszönhetően. Elkészíthetjük azt a változatot, amelyet fent leírtunk, és a cukkinit fél tucat közepes sárgarépával helyettesítettük.
Betakarítás püré
Sok püré, amely korábban Nagymamáink és anyáink úgy készítették elő, hogy az ételmaradékok felhasználásának termékei. Ezért, ha marad csirkénk vagy halunk, gazdag pürét készíthetünk a Maggi burgonyapelyhekkel együtt.
A cukkini ételek története és eredete
Curcubita szeplő. Ez a tudományos neve annak a növénycsaládnak, amelyhez a cukkini tartozik.
A cukkini és a tök különféle fajtáinak eredete nem ismert pontosan. Egyrészt kijelentik, hogy eredete az amerikai kontinensen van. De ezt a lehetőséget szinte ki kell zárni, mivel megtalálták őket egyiptomiak, görögök és rómaiak írásai, amelyekben a cukkinit gasztronómiájuk részeként említik.
Akárhogy is legyen, több mint 850 fajta van ennek a növénynek, amelyből akár a virágát is megkóstolhatjuk.
Bár egész évben találunk cukkinit, szezonja nyár, nyár. Júliustól szeptemberig megtaláljuk a legfinomabb cukkinit a piacon.
Természetesen fontos, hogy jól megválasszuk őket. Húsának tapinthatónak kell lennie, színének tónusa közömbös. A méretet illetően kerülje a nagy cukkínit, mivel sok nagy magot tartalmaz.
A cukkini nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért nagyra értékelik a diétákban. Spirál formára vágva a tészta helyettesíthető.