A cukkini olcsó zöldségfélék, amelyek sokféle készítményt és gyors receptet készítenek előkészítésükhöz, ezért nagyon jó lehetőség fő összetevőként beépíteni a napi menü első fogásainak elkészítésébe vagy egy étel elkészítésébe. vacsora fény.
Az alábbiakban részletezzük cukkini főzési idők a leggyakoribb készítményekhez ajánlott.
A főtt cukkini főzési ideje
A főtt cukkini A szokásos főzési típus később cukkinipüré vagy tejszín elkészítése. Mosás után körülbelül egy centiméter vastag szeletekre vágják, és akkor teszik az edénybe, amikor a víz forrni kezd. Innentől kezdve körülbelül 15 percet vesz igénybe, amíg a cukkini elkészül. Ellenőrizheti, ha kés szúrásával megszúrja az egyik szeletet.
Cukkini krém főzési ideje
A cukkini krém nagyszerű forrás az ebédmenü első fogásaként vagy egy könnyű vacsora kiegészítéseként, ideális felnőttek és gyermekek számára egyaránt.
A cukkini, a hagyma, a pár fokhagymagerezd, a jó csepegtető olívaolaj és a víz húsleves gombbal együtt szükséges összetevők, amelyekkel általában cukkinikrémet készítenek. Ahhoz, hogy tökéletes legyen, mindet közepes lángon kell betenni az edénybe, és amikor forrni kezd, kissé csökkentse a hőt, és tegyen egy főzési idő cukkini krémmel 20 percig, lefedve az edényt, időnként megkeverve.
Az utolsó lépés az edény levétele a tűzről, és ugyanabban az edényben sóval és borssal ízesítjük, és keverővel addig használjuk, amíg minden rendben van, sűrű krémes állagú. Ha egy kis különleges ízt akar adni neki, készítsen egy cukkini krémet sajtokkal, hozzáadva négy vagy öt darab sajtot.
Sült cukkini főzési idő
A cukkini sütőben való elkészítéséhez jobb, ha hámozatlanul hagyja. Vágható hosszában vagy alig több mint egy centiméter vastag szeletekre. Sütéséhez a tepsi vagy a sütőedény, ahol főzni fognak, kevés olajjal bekent, és a cukkini szeleteket ízlés szerint sóval teszik a tetejére, megfordítva úgy, hogy mindkét oldalon olajat vegyenek.
A sütőt 180 fokra előmelegítik, és ha egyszer forró, a főzési idő a cukkini körülbelül 25 percig a sütőben.
Mennyi idő alatt párolódik a cukkini?
A párolt cukkini meglehetősen gyorsan elkészül, ha nem túl vastag szeletekre vágja, akkor egy gőzös főzőkosárral ellátott edénybe vagy egy gőzösbe helyezi, és utána elkészíti őket. 15 perc gőzölési idő.