Miért van szükségünk édesre? Mindannyian gyakran feltettük a kérdést, ezért megkértük Elisabeth Vázquezt, a Pronokal táplálkozási és főzési szakértőjét, hogy vegyen ki minket kétségeinkből. "Az édesség utáni vágy az egyik leggyakoribb probléma, amely tönkreteszi az étrendet. Általában délután, étkezés után vagy éjszaka érezhető "- magyarázza.

függők

Mi okozza általában? A vércukorszint csökkenése; vagyis enyhe hipoglikémia, amelyet az agy észlel, és amelyhez egy adag édeset igényel. És hogyan reagálunk általában? Olyan cukorokban gazdag dolgot szedni, amellyel a glikémia (vércukor) emelkedése pillanatnyi, és ezáltal az endorfinok, a szerotonin és a noradrenalin szintje is, amellyel nyugodtabbnak és jobb kedvűnek érezzük.

A probléma az, hogy ezt a gyors cukrot is gyorsan felhasználják, és az agy ismét megköveteli a megfelelő adagot. Legjobb módja annak ellensúlyozására nem az édes elhagyása, hanem az, hogy megtanuljuk a nap folyamán adagolni és csökkenteni a kalóriát.

Mikor jobb inni édeset?

Reggel, amikor aktívabbak vagyunk és több energiát égetünk el: „Jobb a nap első felében, reggelitől ebédig, mivel ez általában egybeesik munkanapunkkal, és ez lehetővé teszi számunkra, hogy jobban felhasználjuk az általa nyújtott energiát, és azt is elégesse ”- mondja Elisabeth Vázquez táplálkozási szakember.

"És az, hogy magas kalóriaértéke miatt, ha délután 5 után fogyasztjuk őket, amikor aktivitásunk csökken, anyagcserénk lelassul, és kevesebb energiát töltünk el, az eredmény az, hogy zsír formájában tárolódnak, ami hízni kezd ”- teszi hozzá.

Az édes ételek sok kalóriát tartalmaznak. Ha fogyni akarunk anélkül, hogy feladnánk őket, testmozgással kell kísérnünk őket "- mondja a táplálkozási szakember. Így, Milyen fizikai aktivitás érdekes, ha elégetjük őket? „Izomtónus gyakorlatok. Mivel az izmok az a „hely”, ahol az elfogyasztott cukor nagy része metabolizálódik ”- magyarázza Felipe Isidro, sportedző. - Minél magasabb az izomtónusod, annál nagyobb a „kályhák” száma, amelyek elégetik azt az energiát, amelyet ezek a kis gasztronómiai örömök adnak nekünk. Ezért azok az emberek, akik hangot adnak, könnyebben csökkentik a túlsúlyukat, és jobban fenntartják ideális súlyukat ".

A petyhüdt izmok puhának tűnnek. „Ezen izmok edzésének látható jelei nagyobb alakformálás és vonzóbb alak mellett nyilvánulnak meg. És megfelelő testtartást fog elérni, fájdalomtól és kontraktúrától mentesen. Másrészt az erős izmok védik az ízületeket és megakadályozzák a csontritkulást ”- teszi hozzá a szakember.