Főzés technikák
Születésnapra otthon vagy vasárnapra a családdal nem jobb, mint egy finom és ropogós sütitorta Nutellával. Tökéletes gyermekekkel készülni, és ami a legjobb. Nincs szükség sütőre! Elkészítéséhez szüksége lesz:
- 400ml folyékony krém
- 250 g mascarpone vagy philadelphia sajt
- 500g sütemény típusú marías
- 1 evőkanál méz
- több evőkanál Nutella
- kakaópor díszítésre
Kezdjük a töltelékkel. Egy tálban simára keverjük a tejszínt. Keverje hozzá a mascarponét vagy a krémsajtot, a mézet és 1 evőkanál Nutellát. Verje újra, amíg homogén és könnyű állagot nem kap. Tartsa hűtőszekrényben 15 percig.
Ezután vegyen egy sütit, kenje meg Nutellával, és adjon hozzá 1 teáskanál tejszínt. Zárjon le egy másik sütivel, hogy szendvicset készítsen. Helyezze mindegyiket egy tortaforma aljába. Ezután öntsük a tetejére a tejszín egy részét, és formázzunk még egy réteg sütit. Fedjük le a maradék krémmel, és tegyük hűtőbe. Tálaláskor megszórjuk kakaóporral, vagy ízlés szerint díszíthetjük dióval, lunettel vagy színes hinti.
Legjobb receptek gluténmentes ételekhez fogyáshoz
Quinoa és korianderpehely palacsinta (gluténmentes, tejmentes)
Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Nagyon finom és lédús
- 6–8 palacsintához:
- 300 ml mogyorótej (használhat másik növényi tejet is, vagy sem)
- 1 csésze (250ml) quinoa pehely
- 2 tojás
- 1 marék apróra vágott friss korianderlevél
- fehér bors
15 kenyér nélküli szendvics, amelyek segítenek a fogyásban
Pascale Weeks szerint
Mindannyian szeretünk egy jó szendvicset, de mi lenne, ha könnyebben élvezhetnénk az összes zamatot? 15 ötletet javasolunk a megvalósításához.
Gluténmentes kenyér
A Tam13-tól az Egészséges édes és sós örömök
- - ½ kg gluténmentes kenyérliszt (I
- Adpan)
- - 300ml víz
- - 200 ml S. Lactose Milk
- - 2 evőkanál olívaolaj
- - 25gr friss élesztő
- - 1 csipet só
15 különleges gluténmentes desszert édesszájúaknak
A celiacsáknak megfelelő édesség
Gluténmentes makaróni
Írta: Ana María Solana
Makaróni bolognai szósszal coeliakoknak
- 150 gr gluténmentes makaróni (rizs)
- Bolognai szósz
- Paradicsom
- Hash
- Sajt gratinhez (négy sajt keveréke)
Póréhagyma, quinoa és mogyorós tej omlett (tejmentes, gluténmentes)
Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Ízletes zöldségek, sima textúra és gazdag, könnyen emészthető tápanyagok
- Hozzávalók: (20 cm penész)
- 2 póréhagyma
- 2 tojás
- 180 ml növényi tej (ebben az esetben
- mogyorós tej)
- 1 evőkanál. quinoa pehely tureen
- Apróra Ñora
- Rozmaring
- 1 csipet Amshoor (őrölt szárított mangó - opcionális)
- fehér bors
10 csemege, amely boldog, egészséges és üregmentes gyermekeit fogja megőrizni!
Nagyon fontos az édességfogyasztás ellenőrzése a gyermekeknél.
Tőkehal brandade-del töltött Piquillo paprika (tejmentes, gluténmentes)
Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
A mártással töltött paprika változata tejtermék nélkül, ugyanolyan nagyon ízletes
- 4-5 paprika esetében:
- 1 doboz Piquillo paprika
- 150 gr. sótlan tőkehal
- 100 g mandulakrém
- 100 ml olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- fehér bors
- Apróra vágott friss koriander (opcionális)
- Szósz:
- Piquillo paprika ”
- 1 apró hagyma apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma
- Tőkehal főzővíz
- 50 ml mandulakrém
Gluténmentes teljes kiőrlésű sütik
Néhány ropogós és egészséges sütemény az estéidhez