Miért olyan fontos a rost fogyasztása, ha Szeretnél fogyni?
Először a rost létrehozza a Telt érzés a testben, ami nagyon ajánlott a fogyókúrás étrendeknél, mivel a teljes ételek fogyasztása hosszabb ideig megnyugtatja az étvágyat.
Ezen kívül rost is lelassítja a zsírok és szénhidrátok felszívódását, ezért fogyasztása akkor ajánlott, ha fogyni akar, és különösen ajánlott azok számára, akiknek cukorbetegség.
Az oldható és oldhatatlan rostokban egyaránt gazdag étrend elengedhetetlen az egészségében alapvető szerepet játszó bélbaktériumok javításához.
Azonban Spanyolországban átlagosan az ajánlott rost kevesebb mint felét fogyasztjuk. És ez a rost amellett, hogy segít a fogyásban, az elengedhetetlen az egészséged szempontjából a következő okok miatt:
A rostbevitel előnyei
- előfordulása vastagbél rák a napi étrend kiegyensúlyozott rostbevitelével lényegesen alacsonyabb.
A rost segít csökkenteni a koleszterin vérben és epében. A rost gátként működik a belekben, és megakadályozza a rossz koleszterin felszívódását.
Másrészt a zöldségekben és gyümölcsökben található rost segít szabályozni a gyomor-bélrendszer működését és kerülje a székrekedést. A napi 30 gramm rostfogyasztás javítja a béltranszport sebességét és megkönnyíti az emésztést.
Mennyi rostot vegyek be minden nap
A rostokban gazdag ételek zöldségek, például gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék.
A rostokat oldható és oldhatatlanokra oszthatjuk fel
Az oldható rostot a víz "felszívódásának" képességéről nevezik el.
Néhány típusa Oldható rost Egészségünk szempontjából nagyon fontos például az agavában, hagymában vagy póréhagában gazdag inulin, a gyümölcsökben és gyümölcsökben jelen lévő egyes gyümölcsök, például az alma vagy a béta-glükánok és fruktooligoszacharidok nagyon jelen lévő pektin.
Oldhatatlan rost mint például a cellulóz, a hemicellulóz vagy a lignin, főleg teljes kiőrlésű gabonákban, magvakban és hüvelyesekben találhatók.
A testünknek szüksége van 30 gramm rost naponta hogy elérjük az egészségünk számára ajánlott napi rostmennyiséget.
Ezt az összeget könnyű elérni, ha 5 darab gyümölcsöt és zöldséget beleszámítunk, teljes kiőrlésű gabona és egy adag hüvelyesek hetente kétszer.
A zöldségek amelyek a legtöbb rostot tartalmazzák: az articsóka, a spenót, a svájci mángold, a karfiol és a zöldbab.
A gyümölcsök több rost van kivi, banán, alma, körte, ananász, narancs, mandarin és eper.
Most, hogy ismeri a napi rostfogyasztás előnyeit, remélem, arra ösztönzik Önt, hogy minden nap fogyasszon több gyümölcsöt és zöldséget, mert ezek az egészséges étrend alapja.
Dra. Az endokrinológiában és a táplálkozásban. Jelenleg egészségügyi munkámat konzultálva ötvözöm azoknak az embereknek a tanácsadásával, akik jobb érzés érdekében személyre szabott online étrendet szeretnének kezdeni.
Helló, az a bajom, hogy amióta második gyermekem volt, van 8 kilóm, ami nem megy le, amikor az elsővel nagyon könnyű volt a gyereket leereszteni, már kétéves, valamit el kellett volna veszítenie, 1.65-öt mérek és 52-53 kilót nyomott, és most 60 vagyok, nem alacsony