Az alábbiakban a kalóriák és zsírtartalom „indikatív” táblázatát láthatja, amely néhány húsra és achurára utal. De nem csak a hús és az achuras fogyasztható egy barbecue-ban.
Az előző (empanadas, darált, provoleta); közben (a húsokon és achurákon kívül a saláták öntetével) és a záráskor (desszertek). Minden szakaszban vannak "társai" (alkoholos italok, üdítők, gyümölcslevek, kenyér). Nem szabad megfeledkeznünk a sóról sem (mind az egyes élelmiszerekben található, mind a húshoz, salátákhoz adva)
Bár nem tartoznak a „tipikus” barbecue-ba, sem azok számára, akik nem fogyasztanak állati termékeket, sem pedig saláták pótlásaként vagy kiegészítéseként, készíthetünk grillezett zöldségeket (padlizsán, cukkini, tök, alufóliába csomagolt hagyma stb.). ). Telítettséget és kevés kalóriát biztosítanak.
A bevitt kalóriamennyiség csökkentésének alternatívája a felszeletelt achurák (apróra vágott) tálalása salátákkal és/vagy grillezett zöldségekkel együtt. Ily módon kevesebb achura kerül elfogyasztásra (nagy kalóriatartalmú), kevesebb kenyér (a choripánt eldobjuk) és zöldségekkel (nyersen és főzve egyaránt) jelentős mértékű jóllakottságot eredményeznek.
- Hány kalóriát kell fogyasztania egy sportolónak - Hány kalóriát
- Hány kalóriát kell fogyasztani naponta per Ingyenes kalkulátor】
- Hány kalóriát kell fogyasztania egy cukorbetegnek? Hány kalóriát?
- Hány napi kalóriát kell fogyasztanom, hogy lefogyjak és ne tartsam?
- Tudja meg, hány napi kalóriát kell elfogyasztania