Azok fő hibái, akik diétát kezdenek e többletkilók kiküszöbölése céljából, az, hogy olyan rendszereket vállalnak, amelyek szakmai jelzés nélkül, rendkívül korlátozó jellegűek és idővel nem fenntarthatók. Carolina Pizarro, a Vidaintegra Egészségügyi Központok táplálkozási szakembere az egyik napra éhezés, a másnapi mindent megevés ellentmondásaira hivatkozik, és ajánlásokat ad az egészséges életmód fenntartására.

kezdem

Hányszor mondtuk vagy hallottuk a "hétfőn kezdem a diétát" kifejezést. Egyesek ürügyként használják a vasárnapi csendes étkezést, míg mások számára ez a legjobb ösztönző a fogyás megkísérlésére. A legrosszabb recept azonban az, ha hosszú éhségeket tölt el, majd aggódik a hűtőszekrényben. "A legfőbb hiba az, hogy szakmai jelzés nélkül kezdünk nagyon korlátozó, időben nem fenntartható rendszereket" - magyarázza a Vidaintegra Orvosi Központok táplálkozási szakértője, Carolina Pizarro.

Ennek a sokak által elsajátított szokásnak a legnagyobb problémája az, hogy nem hoz létre egészséges étkezési szokásokat, amelyek nemcsak a megfelelő testtömeg-index fenntartásához nélkülözhetetlenek, hanem a szervezet egész nap szükséges tápanyagainak elfogyasztásához is. "Továbbá, ha nincs testmozgási rutin, a túlzott étkezéssel megszerzett súly másnapra sem áll vissza, még akkor sem, ha éhesek leszünk" - mondja a szakember.

Így, amint azt valószínűleg már sokan igazolták, a korlátozó diéták nem jelentenek megoldást a fogyásra, mivel hajlamosak vagyunk gyorsabban elhagyni őket, mint vártuk, és hosszan tartó böjtöknél több izomtömeget vesztünk, mint testzsírt.

Ezért a táplálkozási szakember a következő tippeket adja a sikeres étrend megkezdéséhez:

  • Értékelje a táplálkozási állapotot szakemberrel, és ha lehetséges, vizsgákkal.
  • Alkalmazza az órákat és az étkezési adagokat, figyelembe véve a szokásokat, az allergiákat, az intoleranciákat és az alapbetegségeket.
  • Az utánkövetés időszakos ellenőrzése.
  • Fogyasszon magas rosttartalmú ételeket, alacsony zsírtartalmú tejterméket és sok vizet a szorongás kezelésére.

A visszapattanó hatás
Bár sokan még mindig mítosznak tartják, a híres visszapattanó hatás nem létezik. "A test igyekszik visszaszerezni az elhúzódó böjtök során elvesztett izomtömeget, és aktiválja a kompenzációs mechanizmust. Azáltal, hogy nem fogyaszt glükózt üzemanyagként, lebontja az izomtömeget annak megszerzéséhez, ezt a folyamatot glükoneogenezisnek nevezik ”- mondja Carolina Pizarro.

Csak hosszú idő után a test csak energiát nyer ki a zsírtömegből. Ugyanakkor, amikor megkezdődik az élelmiszer-korlátozás, a szervezet védekező mechanizmusokat aktivál a bevitel elősegítése érdekében, mivel érzékeli az alacsony energiafogyasztást, ami szorongássá válik.