Az olasz vagy „moka” kávéfőzőnek olyan gyakran kell fertőtleníteni, hogy ne romoljon el. Ezek a trükkök, amelyeket bemutatunk, segítenek egy leégett kávéfőző tisztításában is.

A kávé a spanyolok egyik leginkább fogyasztott és legkedveltebb itala. A lakosság csaknem fele naponta fogyaszt kávét, és ez a százalék még nagyobb, ha figyelembe vesszük annak koffein nélküli változatát.

kávéfőzőt

Az olasz kávéfőző klasszikus sok spanyol konyhában, mert a kávé gyorsabban és finomabban jön ki. Az ilyen típusú kávéfőzők az alsó kamrából származó tölcséren keresztül szűrik a vizet, amely azután átmegy a kávézaccon, amíg a kész kávé készen áll az öntésre a kávéfőző felső kamrájából.

A kávéolajok végül bevonják a kamrák belsejét, úgy ízesítve, hogy a kávé ne legyen fémes ízű. Ha egy ideje nem használja a kávéfőzőt, ezek az olajok avas ízűek és a kávéfőzőt fejlesztik alapos tisztításra szorul, Ezért van ezen a ponton a kávéfőzők karbantartása és tisztítása.

Alapvető tisztítás

Távolítsa el a kávéfőző felső és alsó kamráját. Távolítsa el a szűrőt a tölcsérből, a szűrőlemezt és a tömítést pedig a felső és az alsó kamra belsejéből.

Keverjen össze egy részt szódabikarbónát két rész vízzel. Az oldatnak folyékonynak kell lennie, nem pasztának. A szódabikarbóna eltávolítja az olaj felhalmozódását a sörfőzőben, de elég koptató ahhoz, hogy ne karcolja meg vagy szúrja a fémet.

Dörzsölje be a kamrák belsejét és a kivehető szűrőt a szódabikarbóna-oldattal, puha szivaccsal tisztítsa meg. Használjon keskeny palackkefét hogy megtisztítsa a tölcsér belsejét. Öblítse le tiszta vízzel az olasz kávéfőzőt. Az összeszerelés előtt hagyja teljesen megszáradni.

tanács

Forraljon tiszta vizet a kávéfőzőben egyszer vagy kétszer, mielőtt elkészítené a kávét, hogy biztosítsa az összes tisztítási maradék eltávolítását. A kávéfőzőt szétszerelve tárolja az avas szagok elkerülése érdekében, hogy a nedvesség ne halmozódjon fel benne, és ne keletkezzen vízkő vagy károsodás.

Tisztítás az első használat előtt

Az első pohár elkészítése előtt érdemes megkeresztelni olasz kávéfőzőjét. Mossa le rozsdamentes acél vagy alumínium kávéfőzőjének minden részét forró vízzel.
Ezek után használjon minden régi babot egy csésze kávé elkészítéséhez, és dobja el a kávét. A kávéolajok lezárják az alumíniumot, és megakadályozzák a fémes íz beszivárgását a kávéba.

Rendszeresen tisztítsa meg a kávéfőzőt

100% -ban jó ötlet minden használat után megtisztítani egy olasz kávéfőzőt. Van egy pletyka, hogy az italból megmaradt kávéolajok fokozzák az ízt. Az oxigén jelenlétében azonban mindig lesz alumínium-oxid réteg, és ez megakadályozza a korróziót és a szappanos ízek megmaradását. Használjon szappant a fémfelület tisztításához, hogy elkerülje a régi és avas kávéolaj maradványait.

Kerülje a durva kereskedelmi vagy koncentrált tisztítószereket. Csak egy egyszerű mosogatószerre van szüksége a kávéfőző zsírtalanításához és a maradéktól való megszabaduláshoz.

Szedje szét a kávéfőzőt, szappanozzon megfelelően, és tisztítsa meg az összes alkatrészt. Távolítsa el a szűrőt és tisztítsa meg az alját mert a kávézacc beszorulhat alatta. Miután megtisztította és leöblítette, mindenképpen használjon tiszta törülközőt az egyes darabok kézi szárításához. Ha víz marad a fém felületén, az hosszú távú korróziót okoz.

Vízkő eltávolítás

Ez csak azokra vonatkozik, akik meglehetősen meszes vízzel teli területen élnek. Ennek oka, hogy a víz magas ásványianyag-tartalommal rendelkezik, és ennek következtében károsíthatja vagy eltömítheti a kávéfőzőt. A meszes vizet leggyakrabban mészkő okozza, amely szűréskor kalcium- és magnézium-karbonátokat, hidrogén-karbonátokat és szulfátokat rak le a vízbe.

A legjobb megoldás a tisztításra és vízkőmentesítse a kávéfőzőjét ecettel. A fehérecet azért működik a legjobban, mert természetesen tisztít, fertőtlenít és eltávolít minden ásványi anyag felhalmozódását anélkül, hogy bármilyen vegyszert vagy szagot hagyna maga után.
A törülközővel elérhető helyekre öblítse le és ecettel tisztítsa meg a kávéfőzőt. Ezután öblítse le vízzel és szárítsa meg újra.

A kávéfőző kifolyójának belsejének megtisztításához használjon egy rész ecetet két rész vízhez, és készítse el az italt a szokásos módon, de a kávézacc nélkül. Hagyja a keverjük össze, forraljuk át és engedjük át a tölcsért. Ismételje meg ezt addig, amíg nem érzi, hogy a kávéfőzőjét teljesen megtisztították és vízkőmentesítették.

Hogyan kell tisztítani az égett olasz kávéfőzőt

Ha sokáig hagyta a kávéfőzőt a kerámia főzőlapon, vagy megfeledkezett a kávéról, vagy akár egy régi kávéfőzőről van szó, az égett kávét a kávéfőző belsejében és a fogantyúval megolvasztva tarthatja. Az égett kávé maradványainak eltávolításához a kávéfőzőből ismét ecetet kell használnia.

Először át kell áztatnia a kávéfőzőt a keverékében egy rész ecetet és két rész vizet egy egész napra. Ezután öblítse le és dörzsölje meg a kávéskannát puha ruhával vagy szivaccsal. Ne használjon fémet, mert az eltávolítja az alumínium-oxid réteget a kávéfőző felületéről. Miután az összes maradékot eltávolította, az ecetkeverékkel megtisztíthatja a kávéfőző belsejét.

Mondja el nekünk, hogy ezek a lépések működtek-e, és ossza meg barátaival, akik úgy gondolják, hogy elégethetik a kávéjukat. Reméljük, hogy tiszta olasz kávéskanna van. Ezekkel a tippekkel sokáig használhatja az olasz kávézót, mivel az tökéletes állapotban lesz.