Hozzávalók:
- 4 sárgarépa
- ¼ fehér káposzta
- 100 g dió
- 2 szár zellert
- 1 pirospaprika
- 50 g friss borsó
- 3 metélõhagyma
- Petrezselyem
- Mustár
- Balzsamecet
- Olaj
- Fokhagyma
készítmény:
Először készítse elő a zöldségeket: tisztítsa meg, hámozza meg és reszelje le a sárgarépát, tisztítsa meg és távolítsa el a fehér káposzta közepét, vágja ketté a diót, vágja vékony szeletekre a zellerszárakat, a pirospaprikát és a metélőhagymát, és vágja fel a petrezselymet. Ezután keverje össze az összes zöldséget egy nagy tálban.
Ezután készítse elő az öntetet. Tegyen egy konyhai robotgépbe (vagy kézi keverővel) 3 evőkanál olívaolajat, 1 evőkanál balzsamecetet, 1 teáskanál mustárt és 1 gerezd fokhagymát, hámozva és összetörve. Adjunk hozzá 3 evőkanál vizet, és addig verjük, amíg a keverék krémes lesz.
Öntsük az öntetet a salátába, és keverjük addig, amíg jól össze nem keveredik.
- A szonda vitatott étrendje - Solo Receptek, az ingyenes receptek, főzési receptek blogja,
- La Sureña - Solo Recetas, az ingyenes receptek, főzési receptek, nagymama receptjei és
- Túró és vörös chorizo pite - Szóló receptek, az ingyenes receptek, receptek blogja
- Saláta szárított gyümölcsös vinegrettel és kecsketekerccsel - Főzés receptjei
- Csirke saláta avokádóval és dióval - Receptek El Médico de Castilb