Desszertek

A receptet lépésről lépésre elmagyarázva elkészítjük egy krémes könnyű kiwi és banánfagylaltot hűtőszekrény nélkül. Könnyű és alacsony kalóriatartalmú recept.

Nem, nem őrültem meg, tudom, hogy a tél közepén vagyunk, és hogy a fagyi nem éppen az a desszert, amely ehhez az évszakhoz kapcsolódik, de azt javaslom, hogy élvezze ezt könnyű kiwi és banánfagylalt otthon, nem jó, ha van otthon egy fagylalt, be van kapcsolva a fűtés és az eső veri az ablakokat? Imádom! 😉

könnyű

Hozzávalók

  • Kiwi, 2 (200 g)
  • Banán, 1 (100 g)
  • Friss turmix natúr sajt 0% zsírtartalom, 300 g
  • Cukor, kb. 40 g (*)

Ez a recept könnyű kiwi és banánfagylalt Ez egy egészséges, friss gyümölcsfagylalt, amely nagyon könnyű, alacsony zsír- és kalóriatartalmú. Néhány kivi és érettségi banán, valamint 0% zsírtartalmú friss turmix természetes sajtot fogunk használni. Alig adunk hozzá cukrot, mert az érett gyümölcsök már elegendő édességet adnak neki, amellyel a házi fagylalt tökéletes inni, miközben vigyázunk magunkra, vagy sem ...

A könnyű kiwi és banán fagylalt elkészítése hűtőszekrény nélkül

  1. Megpucoljuk a kivi és a főzőbanán és darabokra vágtuk őket. Nem kell nagyon apró daraboknak lenniük, mert le fogjuk őket törni; a keverő segítésére szolgál.
  2. A turmixpohárba tesszük a gyümölcsöt és hozzáadjuk a sajt hűvös és a cukor.
  3. Felaprítjuk amíg sűrű és homogén krémet nem kapunk. Megkóstoljuk és szükség esetén adjunk hozzá még cukrot.
  4. A keveréket formába öntjük, és a fagylaltot beletesszük mélyhűtő légmentesen lezárt edényben.
  5. Hogyan fogjuk elkészíteni a fagylaltot hűtőszekrény nélkül, krémes fagylalt előállításához az első órában tudatában kell lennünk, és el kell távolítanunk a fagylaltot a fagyasztóból tíz percenként és villával vagy rúddal verték meg, mintha omlett lenne, hogy levegőt juttasson be és ne kristályosodjon ki. Az első órás keverés után további két órán át a fagyasztóban hagyjuk megszilárdulni.

Eredmény

Mindössze 10 perc munkával és egy kis türelemmel arra, hogy megvárjuk, míg megkeményedik könnyű kiwi és banánfagylalt. Tökéletes desszert, amikor vigyázunk magunkra, és amit szeretni fog az év bármely évszakában. Egyes gyümölcsökkel kiegészítve szín- és ízkontrasztot kapunk, ezúttal ribizlivel és áfonyával díszítettük.

Ha nem foglalkozik nagyon szigorúan, akkor kényeztesse magát azzal, hogy ezt a házi fagylaltot megkísérje a tetejére szórt néhány karamellizált mandulával és egy szál csokoládéval vagy folyékony karamellával. Finom!

Trükkök és tippek

Ezért könnyű kiwi és banánfagylalt tejszínes, ne hagyja ki azt a lépést, hogy az első órában 10 percenként felverje a fagylaltot. Ezzel a trükkel nem szükséges otthon hűtőszekrény készíteni a nagyon krémes házi fagylaltokat.

Könnyű kivi és banánfagylalt hűtőszekrény nélkül

És te, van egész évben fagylaltod, vagy csak nyáron?