Fedezze fel ezeket banánfagylalt a dió pedig már önmagában is fantasztikus, bár ha kíséri őket forró csokoládé: a kombináció tökéletes. A hideg és a hő együtt sokkal jobb, ez így van.

banán

Lépésről lépésre recept

Hozzávalók

8 fő részére
  • 3 érett banán
  • 100 g Puha Java cukortartó
  • 250 ml tej
  • 200 ml tejszínhab
  • 30 g dió
  • 30 g sült mogyoró
  • 16 négyzet alakú fagylaltkeksz

Felszerelés

Hogyan csináljuk

  1. Megpucoljuk a banán és villával összetörje, vagy az elektromos keverővel pépesítse
  2. Egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukor, tejet és tejszínt, és néhány rúddal jól felverjük
  3. Öntsünk egy fagylaltkészítőbe, adjuk hozzá a diófélék durván felaprítva, és addig működünk, amíg a fagylalt meg nem alakul
  4. A jégkrémet egy téglalap alakú, zsírpapírral kibélelt edénybe öntjük, és a fagyasztóban tartjuk a tálalásig.
  5. Visszavonjuk a fagyott a fagyasztótól, válassza le a tartályról és vágja lapos négyzetekre. Helyezzen sütiket mindkét oldalára és tálalja.
  6. Mártással kísérjük forró csokoládé (választható)

* Tipp a mártáshoz: 100 g-ot apróra vágunk étcsokoládé desszertekhez és egy tálba tesszük. Forrásig melegítsünk 100 ml tejszínt egy serpenyőben, és öntsük a tálba a csokoládéval. Addig keverjük, amíg homogén szószt nem kapunk