Kiemelt Életmód Hírek

Sokat mondtak arról, hogy Letizia királynő milyen vékony, és izmos testéről. Letizia Ortiz Rocasolano azonban nő, akit nagy vitalitással és energiával látnak. Mi ennek az oka? Mi az ezt követő makrobiotikus étrend?

királynő

A nyár folyamán Letizia karjai és alakja ismét napvilágra került, és nagyrészt ez nemcsak a sportnak, hanem az étrendnek is köszönhető, amelyet életébe beépített. Valójában Letizia királynő konyhájában makrobiotikára és ájurvédára szakosodott szakácsok vannak, a hagyományos indiai orvoslás, amelynek közös célja az elme-test és a szellem egyesítése.

"A táplálkozás az egészség pillére, a makrobiotikumok pedig az életfilozófián alapuló sajátosságok. Nagyon élénk étrend, és ezek között az élő ételek között vannak erjesztések, vagy hogy a zöldségekben nincsenek peszticidek, és a száz százalékos immunrendszer fenntartásában. jó minőségű étrend révén "- magyarázza María José Arce, makrobiotikus tanácsadó. (Érdekelheti: A híres nők bevallják diétájukat!).

Annak ellenére, hogy állítólag diétáról van szó, Arce elmagyarázza ezt a koncepciót, és elmagyarázza nekünk, mi történik bennünk, és miért tűnhet vékonyabbnak az ember: "Nem olyan vékony, mert a tested kevesebbet fog kérni, mert élő étrendként a tested elégedett. Ha folytatja az étkezést, az azért van, mert valaminek egy ürege van. Ha azt eszel, amit a tested kér tőled, nem kell többet enned ".

A makrobiotikus filozófia alapja, hogy testünk, ételünk és minden, ami körülvesz minket, YIN-ből és YANG-ból áll, így a makrobiotikus étrendben az ideális az egyensúly ezen erők között: "Ez egy olyan étrend, amely sok vitalitást és energia befolyásolja a test, a bőr, a haj minőségét ".

Amikor a nagy vezetők fontos találkozót tartanak, és koncentrálniuk kell, négy napig barna rizst és misót fogyasztanak, mert az összpontosít és energiát ad.

Minden, ami körülvesz minket a mindennapokban, Yin és Yang, méghozzá a férfi és a női nem: "A nők inkább yinek, mert mi földanya vagyunk, szívesen látunk, gyermekeink vannak, a férfiak pedig inkább yangok, mert nagyobb az erő, a yin is energia ", ez az egyik dolog, ami a legtöbbe kerül, mert minden yin és yang tisztázza a táplálkozási szakembert.

A makrobiotikus étrend az évszakokon és a kiegyensúlyozott étrenden, az idényjellegű ételek kihasználásán, és mivel japán étel, az olyan gyógymódok kihasználásán alapul, mint erjesztők, magvak és algák.

"Ez egy olyan ételfajta, amely sokat segít az intoleranciában szenvedőknek, sőt a különféle betegségekkel vagy változatos képekkel, például epilepsziás rohamokkal küzdőknek" - magyarázza Arce. Ezt a modern kinézetű étrendet az 1920-as évek elején George Ohsawa japán filozófus dolgozta ki. Ohsawa teljesen meg volt győződve arról, hogy ha egészségesen és egyszerűen étkezik, akkor harmóniában élhet a természettel és annak állandó változásával. Még úgy gondolta, hogy ez a diéta jelent megoldást a súlyos betegségek, például a rák gyógyítására és megelőzésére.

Mindazonáltal, Bár a makrobiotika a föld elemeivel rendelkező konyha, igaz, hogy ez egy bonyolult étel, mert minden ízének meg kell lennie. Ezért jó megoldás az, ha két vagy három napig főzünk.

Ezenkívül nem csak az Ön által választott étel fontos, hanem a főzés során megváltoztathatja az étel energiaminőségét, az elkészítés módját, a főzés módját, és az évszak is függ. "A nyáron egy frissebb és nagyobb mozgást biztosító saláta nem azonos a testedben, mint a télen készített pörkölt, amelyet nyomás alatt készítenek, ami újabb energiaminőséget nyújt. És valójában a nagymamák mindig is így főztek. A test az ételeket igényeket és az ételeket a szezonban "- teszi hozzá Arce.

Az a meggyőződés, hogy naponta öt adag gyümölcsöt kell megennie, helytelen információ, mivel a valóságban napi öt darab gyümölcs és zöldség lenne.

Miért nem próbálnak olyan keményen a makrobiotikumok öt adag gyümölcsöt megenni?
Mivel a gyümölcs nagyon hűti a testet, és a yin is hideg. Ez nem azt jelenti, hogy a gyümölcsöt nem fogyasztják, de nem ebben a mennyiségben.

Milyen arányokat kell bevenni minden nap az optimális étrend fenntartása érdekében?
A test leginkább szénhidrátokkal dolgozik. Étrendjében mindennek lennie kell, igen, kiegyensúlyozott arányban 15-20% fehérje, 20-30% több zöldség, 40% szénhidrát, majd savanyúságok, például savanyúságok, erjesztők, hajtások és gyümölcsök szárazon.

A magok magas tápértékük miatt nagyon érdekesek a makrobiotikumok számára. A Chia kiemelkedik, mivel sok vas és len van benne, mert jobban segíti az emésztést. Mindazonáltal az emberen múlik, mert nem mindenkinek kell ugyanaz a dolog, a legfontosabb a változatosság: "Nem kell mindent megenni, arányos mértékűnek kell lennie" - mutat rá Arce.

Ami a szépséget illeti, a makrobiotikus filozófia is befolyásolja, mivel védői szerint: "A bőröd minősége jobb, a szemed fényesebb lesz".

Nem meglepő, hogy ez az élet fogalma, mivel amellett, hogy erős öregedésgátló, nagyon egészséges, ha normalizálják az étrendben: Amikor kiegyensúlyozottabb vagy, akkor a legtöbbször magadra vigyázol, de mikor gondozod magad rosszul? Ha például szorongása van, egészségtelen ételeket, édességeket és csomagolt ételeket tesz egyenesen a szájába, mert az étel a hangulatához kapcsolódik. Ha odafigyel arra, hogy mit eszik, rájön, hogy mit érez, és több energiája van, így napról napra jobban gazdálkodik, nincsenek emelkedési és zuhanási csúcsok, amelyek szénhidrátokat vagy cukrot okoznak ", a rettegett barnulás elkerülése mellett. sok diéta visszapattanó hatása.

Az olyan ételek, mint a fehér retek és a gomba, nagyszerűek a zsírvesztés szempontjából. Vegyünk egy hétig reteklevest (20 percig forralva), ez nagyon jó, mert folyadékvisszatartáson sokat dolgozik, visszapattanó hatás nélkül. A visszapattanó hatás elkerülése érdekében mindent meg kell adnia a testnek, amire szüksége van, és hogy nagyon jó minőségű. Vannak emberek, akik fogyókúrát váltottak és követik ezt az étrendet, mivel megvédik ezt az egyensúlyt, energiát szereznek, és ezért fogynak ”- összegzi Arce.