A rák tápláléka

Barcelona, ​​október 10. (EFE). - Az Alicia Alapítvány és a Katalán Onkológiai Intézet (ICO) kiadta az „Eszik a rákkezelés során” gyűjtemény ötödik könyvét, amely úttörő módon foglalkozik a minden típusú rák.

rákos

Az ICO klinikai táplálkozási egységének dietetikusa, Lorena Arribas szerint a rák kezelésében az étrendről szóló jó információ elengedhetetlen a betegségben szenvedők számára.

Ezért az Alicia Alapítvány és az ICO kiadta ezt az ingyenes könyvgyűjteményt, amely a szükséges információkat tartalmazza ahhoz, hogy eszközöket biztosítsanak a rák elleni küzdelemben résztvevő embereknek a jó táplálkozási állapot fenntartása érdekében.

A gyűjtemény kilenc kiadványból áll, amelyek közül az ötödik kötet éppen most jelent meg.

Az első két útmutató az általános ajánlások megadására és a rákbetegek körében legelterjedtebb mítoszok és hiedelmek bemutatására összpontosított.

A másik három egyszerű iránymutatást nyújt a táplálkozás napi kezelésének elősegítésére a kezelés különböző fázisaiban, különféle étrendi és kulináris ajánlásokkal a különféle daganattípusokhoz, például: mell, fej és nyak, vastagbél vagy tüdő.

Arribas szerint "a kezelés során elegendő és kiegyensúlyozott étrend elősegíti az egész szervezet megfelelő működéséhez szükséges tápanyagok megszerzését, és ezért a jó táplálkozási állapot fenntartását, a megfelelő súly és a szervezet jól hidratált fenntartását, tolerálja a jobb kezelést és az általa okozott mellékhatásokat, jobban küzd az esetleges fertőzésekkel és fenntartja a beteg életminőségét a kezelés során ".

A gyűjtemény egyik kötete a rák mítoszaira és hiedelmeire összpontosít, melyeket kritikai szempontból és tudományos szempontból olvas.

A könyv az elmúlt években publikált tanulmányokat, valamint az illetékes hivatalos szervek nyilatkozatait felhasználva elemzi a legnépszerűbb ételmítoszok tudományos megalapozottságát vagy sem.

"Ez egy szigorú eszköz, amely egyszerű és praktikus módon megpróbálja megmagyarázni a mítosz eredetét, függetlenül attól, hogy van-e alapja, vagy sem, és mi lenne az ajánlás, amelyet követni kellene mindegyikük számára" - állítja a tudományos szakember az Alicia Alapítvány igazgatója, Elena Roura.

A gyűjtemény szerzői szerint lehetővé teszi a rákos betegek számára, hogy egészséges szokásokat és rutinokat alakítsanak ki, amelyek segítenek a lehető legbiztonságosabban, kellően és jól táplálkozni.

"A jó táplálkozási állapot elősegíti a gyógyulást, csökkenti a kezelési szövődményeket és javítja a prognózist" - összegezte Roura. EFE