Számos ételnek egyre kevesebb rostja van az iparosítási folyamatnak köszönhetően. Emiatt a magokat újból beépítik az étrendbe, ahogy az ősi időkben történt. Gazdagok és nagyon táplálóak is.

hozzáadnia

A szerkesztéssel 2017. augusztus 15-én 10: 11-kor

Miért kell hozzáadnia ezt a 3 magot az ételeihez?

Számos ételnek egyre kevesebb rostja van az iparosítási folyamatnak köszönhetően. Emiatt a magokat újból beépítik az étrendbe, ahogy az ősi időkben történt. Gazdagok és nagyon táplálóak is.

Miért kell hozzáadnia ezt a 3 magot az ételeihez?

Számos ételnek egyre kevesebb rostja van az iparosítási folyamatnak köszönhetően. Emiatt a magokat újból beépítik az étrendbe, ahogy az ősi időkben történt. Gazdagok és nagyon táplálóak is.

Miért kell habozás nélkül beépítenie étrendjébe a chia, a len és a szezámmagokat?

Tulajdonságok: Nagyszerű természetes omega 3 és 6 forrás, amelyek telítetlen zsírsavakkal rendelkeznek és részt vesznek a koleszterin anyagcseréjében. Ezen kívül fehérjéket és ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaznak.

A test előnyei: Elősegítik a jó koleszterin néven ismert HDL-koleszterin (nagy sűrűségű lipoproteinek) növekedését, amely segíti az alacsony LDL-koleszterin (alacsony sűrűségű lipoproteinek) csökkentését, ami rossz koleszterin. Kalória: Egy evőkanál vagy 15 gramm, amely az ajánlott napi adag, 56 kalóriát biztosít. Mit fogyasszon velük: belekeverhetők gyümölcslevekbe, joghurtba, levesekbe, kenyerekbe, pudingokba és desszertekbe. A hasi levegő elkerülése érdekében földet ehet.

Szem előtt tartva: Fogyasztás előtt 30 percig áztassa a magokat egy pohár vízben. Tartsa őket hűtőszekrényben, vagy hűvös, száraz helyen. Célszerű vákuumcsomagolásban vásárolni őket.

Tulajdonságok: Ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a chia, és mivel telítetlen zsírsavakkal rendelkeznek, a HDL jó koleszterinszintjének növelését és a rossz koleszterinszint csökkentését szolgálják.

A test előnyei: A koleszterinszint javítása mellett javítják a székrekedés problémáit is. Kalória: Egy evőkanál vagy 15 gramm, amely az ajánlott napi adag, 83 kalóriát biztosít.

Mit egyenek velük: Salátákban, joghurtban, granolával vagy húslevessel adják hozzá. Vízzel hígított éhgyomorra is bevihetők. A hasi levegő elkerülése érdekében földet ehet.

Tulajdonságok: Telítetlen olajokat, kalciumot, vasat, cinket és E-vitamint vonnak ki ezekből a magokból.

A test előnyei: Van benne lecitin, amely segíti a HDL-koleszterin vagy a jó koleszterinszint javítását. Kalóriák: Egy evőkanál, az ajánlott napi adag 83 kalóriát biztosít. Mit kell enni velük: nagyon jó fűszerezésre. Kenyerekhez, süteményekhez, salátákhoz, joghurthoz és pirítóshoz is használják. Gazdag ízt adnak az ételeknek.

Szem előtt tartva: Hűvös és száraz helyen kell tartani. Csomagolva és lejárati idővel kell megvásárolnia őket. Hámozva is megvásárolhatók. Tipp: Ezekből készítik a gomasio-t, amely egy szezám só, amelyet a só helyettesítésére használnak. A magok pörkölésével készül, majd tengeri sóval összekeverik és együtt őrlik.