Néhány tejtermék ártalmas lehet az egészségre - állítja Mikko Salaspuro, a Helsinki Egyetem díszprofesszora az MTV3 hálózatának adott interjúban.

óvakodj

Az onkológiai betegségek szakembere szerint a joghurt fogyasztása negatívan befolyásolja a gyomor-bél traktus felső részét. Salaspuro arra figyelmeztetett, hogy ez az étel ugyanolyan káros lehet szervezetünkre, mint a dohányzás vagy az alkoholfogyasztás.

A szakértő szerint a joghurt úgynevezett acetaldehidet tartalmaz - 20-szor mérgezőbb anyagot, mint az alkohol -, amely rákot okozhat, és károsíthatja az emberi DNS-t.

"Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy 1975-ben az emberek négyszer kevesebb joghurtot fogyasztottak, mint most. És azóta az onkológiai betegségek száma jelentősen megnőtt. Valószínű, hogy ez a változás ennek az ételnek a fogyasztásával függ össze" - mondta. hangsúlyozta.

Ön is érdekelheti: Négy étel, amit rosszul eszünk

A tudós hozzátette, hogy 100 milliliter joghurt körülbelül 10-szer több acetaldehidet tartalmaz, mint egy cigaretta.