A nyári hónapok sokféle gasztronómiai és társadalmi eseményt kínálnak
Kevés maradt a nyár befejezéséhez, két hónapnyi "paparota", népi étkezés, családi összejövetelek és egyéb gasztronómiai és társadalmi események után.
Valószínűleg ezen a ponton a skála kissé "megváltozott" eredményt mutat, de nem kell aggódni, a szeptember a sarkon van, és várja, hogy "fogyjon", visszatérjen az edzőtermi órákra és a mediterrán étrendre. Nincs több limiaos pacal a Lobios-tól, sült paprika az Arnoia-tól vagy az Oímbra-tól, a "kelta sertéshús" a Cortegada-tól vagy a fáradt szamárlevesek a Muiños-tól.
A vakáció ezen utolsó napjaiban azonban számos olyan "tipp" található, amelyek segítenek fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet anélkül, hogy feladnák a barátaival való étkezést vagy egy romantikus vacsorát.
Marta Simonet, több spanyolországi gasztronómiai blog társalapítója rámutat, hogy lehetséges "egészséges" szeszélyeknek engedni. Ezért nem szükséges megfosztani magát a fagylalt fogyasztásától, különösen, ha ez egy "könnyű" lehetőség, egyre több olyan "édesszájú" ember kedvence, akik gondoskodni akarnak magukról. Simonet arra is ösztönzi, hogy többször étkezzen, "zabálás nélkül". Jobb naponta ötször enni, mint háromszor, és a reggelinek mindig a nap legerősebb étkezésének kell lennie.
És mi van, ha megbeszélést tervezek? Mozognod kell! Emellett a nyár a legjobb alkalom erre, különösen reggel vagy éjszaka. Ha futni nem lehet választani, akkor mindig kihasználhatja a napi rutin előnyeit: lépcsőn megy a lift helyett, sétál, ha lemegy a nap, vagy hosszú sétát tesz a tengerparton. Simonet rámutat, hogy a napi fizikai aktivitás fenntartása "kulcsfontosságú" a jó érzéshez.
Végül valami alapvető, amit gyakran elfelejtenek, a víz fontossága. Ezekben a magas hőmérsékleti hónapokban legalább napi két litert kell inni. Ez nagyon egyszerű módja annak, hogy elkerülje a kiszáradást és hűvös maradjon a melegben.
A nyarak is egészségesek lehetnek! Még egy olyan tartományban is élek, ahol nem könnyű elkerülni a néhány kilós hímzést a nyári hónapokban. De különben is, mi történik? Aki meghízik, azért van, mert jól megérdemelt vakációt élvezett.
Aggódás a bevitt kalóriák miatt
Egy biztosítási összehasonlító társaság tanulmánya szerint az étkezési rendellenességek eseteinek legfeljebb 25% -a fordul elő nyáron. Ezenkívül a spanyolok csaknem fele állítja, hogy valamilyen életszakaszban diétázott, és 61,5% -uk aggódik a bevitt kalória mennyisége miatt. Valójában 7,5% számolja a szájba adott napi mennyiséget. A test kultusza feltételezik ennek az aggodalomnak az egyik okát, valamint a saját kép torz felfogását. Azok a betegségek, mint az étvágytalanság, a bulimia, az orthorexia (a "jó étkezéshez való ragaszkodás") vagy a drunkorexia (hagyja abba az étel és csak ital fogyasztását) egyre gyakoribb.