Pilaf vagy piláf Ez egy tipikusan hindu hagyományos módszer a rizs főzésére. Egy ilyen készítmény találmányát azonban a törököknek vagy a perzsáknak tulajdonítják. Mindenesetre a pilaf változatai az egész Közel-Keleten, a Közel-Kelet-Kaukázus régiójában és a Balkán-félszigeten elterjedtek. Ily módon a különböző országokban különböző neveket kapnak: azeri, üzbég és orosz nyelven plov; perzsa nyelven pólus vagy polow; bosnyákul pilav; szerbül pilav vagy pilaff; örményül pulav; románul: pilaf; görögül: Πιλάφι.
Ezzel az elkészítési móddal az a cél, hogy a rizs fenntartsa a legnagyobb tápanyagmennyiséget, és ugyanakkor kellemes étkezés legyen.
A pilaf rizsének ekkor a lehető legkevesebbnek kell lennie (héjjal együtt), ehhez a rizst egy korábbi áztatással meg kell puhítani; ha ehelyett gyorsan meg kell főznie ezt az ételt, használjon rizst héj nélkül.
Külső linkek
- A Wikikönyvek tartalmaz egy könyvet vagy kézikönyvet Pilaf recept.
- Iráni lengyelek (pilafák) receptje
- Iráni lengyelek (pilafák) fotói
- Pilafs recept
Wikimedia alapítvány. 2010 .
Nézz meg más szótárakat:
Pilaf - Ugrás: navigáció, keresés Ez a cikk egy Dragon Ball karakterről szól. Az indiai ételhez lásd: Pilaf (étel). Pilaf ピ ラ フ (Purafu) Nem Férfi Születési dátum 7. év… Spanyol Wikipédia
Wikiproject: Kazahsztán -… Spanyol Wikipédia
Kiegészítés: Sárkánylabda-epizódok - Ez az anime Dragon Ball epizódjainak listája, az első a három sorozat közül, amelyek az azonos nevű mangából származnak. Ezt az animét a Toei Animation készítette, és Japánban mutatták be a Fuji TV-ben 1986. február 26-tól …… Spanyol Wikipédia
Dragon Ball epizódok - Melléklet: A Dragon Ball epizódjai Ugrás: navigáció, keresés Ez az anime Dragon Ball epizódjainak listája, amely az azonos nevű mangából származó három sorozat közül az első. Ezt az anime-t a Toei Animation készítette és a …… spanyol Wikipédiában mutatták be
Törökország gasztronómiája - Török pizza vagy Lahmacun elkészítve, minden hozzávalóval együtt. Törökország gasztronómiája megfelel a török régiók lakosainak kulináris szokásainak. A török konyha ma már nagyon ismert, és úgy tűnik, hogy… Spanyol Wikipédia
Pakisztáni gasztronómia - A gazdagságáról és ízéről híres pakisztáni konyha (urdu: پاک پکوان) [1] Afganisztán, India, Irán, Közép-Ázsia és a Közel-Kelet kulináris hagyományainak finom keverékeként írható le. Pakisztánban a konyha …… Spanyol Wikipédia
Dragon Ball cselekmény - Melléklet: Dragon Ball ábrája Ugrás a navigációhoz, keresés Ez egy összefoglaló a Dragon Ball manga cselekményéről és annak anime Dragon Ball, Dragon Ball Z és Dragon Ball GT adaptációiról, ívek vagy sagák szerint elválasztva a ...… Spanyol Wikipédia
Dragon Ball idővonal - Melléklet: A Dragon Ball kronológiája Ugrás: navigáció, keresés Ez a manga és az anime Dragon Ball kronológiája. Átfogja a sorozat fő pillanatait, valamint néhány eseményt, amelyek kibontakoztatták őket. Ismeretlen ... Spanyol Wikipédia
Dragon Ball karakterek - Melléklet: Dragon Ball karakterek Ugrás: navigáció, keresés Ez a Dragon Ball, manga és anime karakterek listája, amelyet Akira Toriyama készített. Ez a lista csak azokat a karaktereket tartalmazza, amelyek mindkét médiában megjelennek, a karakterek esetében …… Spanyol Wikipédia
Melléklet: Sárkánygömb karakterek - Ez a Dragon Ball, a manga és az anime karaktereinek listája, amelyet Akira Toriyama készített. Ez a lista tartalmazza azokat a karaktereket, amelyek mindkét médiában megjelennek, az olyan karakterekről, amelyek csak anime-ban jelennek meg, lásd a Mellékletet: Sárkánygömb karakterek …… Spanyol Wikipédia
- Nyolc elvitt élelmiszer-üzlet, amely forradalmasítja a koncepciót; elvitel; Comecome Zaragoza
- Vigyázzon az étel szirmaival, a tudósok óvatosságra intenek Diario Sur
- A MORENA JOGOS ÉTELEK LÁNYOKNAK ÉS FIÚKNAK ELADÁSÁT JAVASOLJA A COLIMÁBAN
- Piknik, grill és nagyon egészséges elvihető El Norte de Castilla
- Állítsa be a kivitel üzleti kulcsfontosságú pontjait