Több mint 300 000 ember adatainak felhasználásával a szakértői csoport arra a következtetésre jutott, hogy ez növelheti az osteoarthritis és az arthropathia kockázatát

Természetes antioxidáns vagy egészségügyi kockázat? Az egyik tanulmány a kávéfogyasztásról folytatott vita középpontjába került. Ha ez túlzott mértékű, egészségügyi problémákat okozhat - figyelmeztet a Dél-Ausztráliai Egyetem Precíziós Egészségügyi Központjának kutatócsoportja a Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányban.

túlzott

Több mint 300 000 ember adataival Az Egyesült Királyságból szakértők megvizsgálták a szokásos kávéfogyasztás és a betegségek széles körének összefüggéseit. A sok kávé elfogyasztása növelheti az osteoarthritis, az arthropathia (ízületi betegség) és az elhízás kockázatát.

Munkahelyen a kutatók használták genetikai megközelítés, az úgynevezett MR-PheWAS elemzés, megállapítani a kávéfogyasztás hatásait 1117 klinikai körülmények között, megmutatva, hogy bár biztonságos ital, növelheti az osteoarthritis és az elhízás kockázatát.

"Ezen állapotok elterjedtsége Ausztráliában és az egész világon megmutatja, mennyire fontos meghatározni a betegségek lehetséges okait és hatásait, és bebizonyítottuk, hogy a túlzott kávéfogyasztás növelheti bizonyos betegségek kockázatát" - jegyezték meg a kutatók az ausztrál.

Mérsékelt mennyiségben viszont a kávé segíthet a testzsír csökkentésében. A The Journal of Nutrition című tanulmánya megjegyzi, hogy napi két vagy három csésze elfogyasztása csökkentheti a zsírt. Amy Yan, a Chicagói Egyetem kutatása szerint a genetika kulcsfontosságú a kávéfogyasztás korlátjának meghatározásában.