A hagyományos hegyi konyha mércével rendelkezik Salamancában, a Santa Marta de Tormes-ban található El Trashoguero étteremben, amelynek híres Serrano citromnapjai már zajlanak.

Santa Marta

Közben Február hónap, Aki szeretné megkóstolni a Salamanca-hegység tipikus gasztronómiáját, időpontot egyeztet az El Trashoguero étteremben, amely a 31. kiadás annak népszerű Citromos Serrano napok.

Mit készítettél mindazok számára, akik helyet foglalnak a létesítményben, ahol sok kidolgozásuk végbemegy tölgyfa parázs? Természetesen a Serrano Lemon, csillag étel a házból, hanem sok más dolog is:

-Trashoguero krém, zöldség és gyümölcs

-Citrom Trashoguero

-Burgonya Entremijo-val

-Marha bélszín medálok hasábburgonyával és zsenge hajtásokkal

-Házi karácsony fagylalttal és kávéval

Mindegyiket lemossák a bor D.O. Sierra de Salamanca Perahigos Garcibuey, és a víz. A költség 36 € személyenként, és a foglalás mellett elengedhetetlen, hogy az egész asztal ugyanazt a menüt válassza. Ha részletesen akar látni mindent, ami benne van, akkor csak muszáj kattintson a következő linkre:

Ne hagyja ki, hogy kipróbálja néhány legreprezentatívabb ételek a mi Sierra!

El Trashoguero étterem
Calle la Flor, 1 37900
Santa Marta de Tormes (Salamanca)
Tel .: 923 20 00 02