online

Kapcsolódó termékek

Málna

125 gr tálca.

Vad szeder

125 gr tálca.

Vad egres
Áfonya

125 gr tálca.

Fagyasztott szeder
Fagyasztott málna
Fagyasztott áfonya
Természetes gyümölcslé antiox 1/2 l.

1/2 literes áfonya-szeder-málna-fekete szőlő

Ökológiai áfonyalé

500 ml-es üveg

Tápanyag-információ

Zúzások
(Ribes rubrum)
Egres, egres, vörös ribizli, vörös ribizli, hölgyszőlő

Az egres a Grosulariaceae családba tartozik. Mérsékelt és hideg éghajlatra van szüksége, hogy gond nélkül növekedhessen. Édes és ízletes vad gyümölcsök. Nagyon illatosak.

Közép- és Észak-Európában, Észak-Ázsiában honos.

A fő termelő országok: Olaszország, Belgium, Hollandia és az Egyesült Királyság.

Termelésének nagy része az iparba kerül. Az egresekkel készülnek: lekvárok, lekvárok, kompótok, zselék, gyümölcslevek, turmixok, alkoholok, ....

A Egres tartalmaz 90% vizet, sok rostot, szinte semmilyen kalóriát, szénhidrátot.

A Egres tartalmaznak:

  • Vitaminok: C, A és E.
  • Ásványi anyagok: kálium, magnézium, kalcium és vas.
  • Egyéb: Citromsav, Almasav, Oxálsav, természetes pigmentek (antoniumok és karotinoidok) = Antioxidánsok. Tanninok.

Előnyös tulajdonságai vannak:

  • A fertőzéssel szembeni ellenállás
  • Vashiányos vérszegénység.
  • Béltranzit problémák, székrekedés (nagy hashajtó erő)
  • Magas vérnyomás.
  • Idegimpulzusok és izmok generálása és továbbadása.
  • Rákellenes.
  • Kardiovaszkuláris és degeneratív problémák.
  • Terhesség, szoptatás.
  • Csepp.
  • Erősíti az immunrendszert, az antitestek képződését. Erősíti a védekezést és vörös- és fehérvérsejteket termel.
  • Coeliakia.
  • Gyulladáscsökkentő.
  • Összehúzó szerek, ha a bogyók zöldek.
  • Bőr, fogak, csontok.
  • Hashajtók, tonikok és tisztítószerek, ha a bogyók érettek.
  • Koleszterin.
  • Feszültség.

Érdekes cikkek:

Az egresnek 2 termése van: nyáron és ősszel.
Az egresnek 3 fajtája van:

A Ribizli Ez egy gyümölcs, amely frissen fogyasztható desszertként, de Spanyolországban nem túl gyakori. A házakban elsősorban erdei gyümölcs sütemények vagy hasonló készítéséhez használják.

A konzervipar gyárt: lekvárokat, konzerveket, kompótokat, zseléket. Az ipar egy másik típusa turmixokat, gyümölcsleveket, fagylaltokat, süteményeket, likőröket és alkoholokat készít. Sütésben is használják.