igazi

Vegán sobrasada kagyló

Vegán sobrasada kagyló

Március utolsó hetével megyünk, és ez visszatért a télre. Ehhez a verdi-sana vonal receptjével folytatjuk, és a sobrasadát vegánvá alakítjuk. Ezek a vegán sobrasada héjak finomak. Úgy tűnik, hogy az íze nagyon hasonlít a hagyományos sobrasada ízéhez, azt mondom, azért tűnik, mert úgy gondolom, hogy 12 évesen próbáltam ki a sobrasadát, és azóta már nem emlékszem. 😉 De a szakemberek, akik kipróbálták, azt mondják, hogy nagyon jó és koleszterin nélkül.

Már nincs mentség az egészséges módon történő nassolásra, bár ebben az esetben nem könnyű. Ez valójában egy paradicsompástétom. A paradicsom kétségtelenül hihetetlen vitamin-, tápanyag- és ásványianyag-forrás, amelyet nem hagyhatunk abba az étrendünkbe. Kiváló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és jó szövetséges a rák megelőzésében, valamint segít megvédeni a szívet és csökkenteni a koleszterin szintjét vitaminjai és ásványi anyagai miatt, amelyek közül kiemelkedik a likopin. A paradicsom megakadályozza a magas vérnyomást és gondoskodik a húgyúti fertőzésekről is.

Ebben a receptben szárított paradicsomot fogunk használni, de nem szabad azt gondolni, hogy elveszítik tulajdonságait, éppen ellenkezőleg, a szárított paradicsom megőrzi, sőt fokozza őket. Az egyetlen hátrány, hogy a friss paradicsommal ellentétben, amely alig tartalmaz kalóriát (csak 18 kalória/100 gramm), a szárított paradicsom megsokszorozza azt (213 kalória/100 gramm). Tehát kiváló előétel az erő visszaszerzéséhez, mivel mandulát adunk a szárított paradicsomhoz, amely magas zsírtartalma ellenére rendkívül egészséges és nagyon tápláló.

Tehát menjünk a bajnokok aperitifjével.

Hozzávalók:

vegán sobrasada kagyló hozzávalók

  • 130 gr szárított paradicsom
  • 100 gr nyers mandula
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Édes paprika (1 evőkanál)
  • Extra olívaolaj (1 evőkanál)
  • Só, bors
  • 1 tányér vajas leveles tészta PÁLMA NÉLKÜL

készítmény:

    Az első dolog a paradicsom rehidratálása, ehhez 15-20 percig meleg vízben kell áztatni, amíg meg nem látjuk, hogy újra puhák.

újra hidratálja a paradicsomot

Választhat szárított paradicsomot olajban, amely nem igényel hidratálást, elég, ha nem ad hozzá több olajat a recepthez. Egy konyhai robotgépben jól összezúzzuk a mandulát, amíg kása nem lesz.

zabkása mandula

az összes hozzávaló darálásra kész

vegán sobrasada kész

kiterjesztjük a sobrasadát

vágunk és gurulunk

Készen áll, élvezze a tápanyagokkal teli szuper snacket.

2 megjegyzés

mercedes 2017. március 28. - 16:32

NAGYON Dús, ÍZES ÍZVEL

Marisol - avon katalógus 2017. április 13 - 02:25

Azok az ételek, amelyeket a webhelyén találok, érdekesek, gratulálok, hogy fáradságot fordítottál azok közzétételére.