Amíg a kávébab van természetesen zöld, és amikor a piacon a kereskedelmi forgalomba kerül, egyszerűen megpirítjuk, emiatt elsötétül és megszünteti néhány tulajdonságát és természetes előnyét. Zöld kávé Nem annyira népszerű, mivel a fogyasztók nem tudnak erről a termékről.

előnyei

Zöld kávé Ez egy olyan bab, amelyet még nem pörköltek meg, még mindig zöld, és mivel még nem fejezte be az érlelési folyamatát, más típusú kávét eredményezve, intenzív aromája és kissé keserű íze a fekete kávéhoz képest.

Zöld kávé tulajdonságai

Jellemzője, hogy olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nem osztoznak a szokásos fekete kávé közöttük:

  • Klorogénsav, amely kiküszöböli a cukor zsírokká történő feldolgozását és annak tárolása, kielégítő hatással, megszüntetve az éhségérzetet. Ideális a 2-es típusú cukorbetegek számára, szabályozza a vércukorszintet.
  • Felgyorsítja az anyagcserét, hogy a máj ne juttassa ki a glükózt a véráramunkba, égetve a zsírsejteket, hogy megakadályozza a glükóz felszabadulását és energiává történő átalakulását.

A zöld kávé előnyei

Tulajdonságainak köszönhetően hatásai vannak karcsúsító és szabályozza a cukorszintet, Ezenkívül a zöld kávé elfogyasztása más előnyökkel jár testünk számára, például:

  • Tisztító és vízhajtó, megakadályozva a kövek képződését az epehólyagban, a májban egy nagyon fontos enzimet, a glutation S-transzferázt is aktivál. (GST), amely testünk méregtelenítéséért és tisztításáért felelős.
  • Csökkenti a vérnyomást, a jó szív- és érrendszeri egészség érdekében.
  • Javítja az immunrendszert és küzd az öregedéssel, természetes antioxidáns-tartalma miatt.
  • Lipolitikus és ürítő hatás, a cellulit természetes csökkentése érdekében. Jelenleg vannak a cellulitisz kezelésére szolgáló termékek, amelyek zöld tea kivonatot tartalmaznak, és krém formájában alkalmazhatók a testen.
  • Csökkenti a fáradtság és kimerültség érzését, Koffeintartalma miatt, bár alacsonyabb, mint a pörkölt kávéé, jobb koncentrációt is lehetővé tesz, aktivizálja és megtisztítja az elmét. Segít csökkenteni a depressziót és enyhíti a fejfájást és a migrént.

Hogyan készít zöld kávét?

Elkészítése nem olyan, mint egy normál kávéé, inkább hasonlít a kávéra Egy csésze tea, ahogy a zöld kávébab be van töltve. Elkészítése egyszerű, de figyelembe kell venni a felhasznált szemcsék vagy por mennyiségét.

Kávébabhoz

Körülbelül egy csészéhez 15 zöld kávébabra és 250 ml vízre van szükségünk, hogy növeljük a mennyiséget az aránytól függően.

  1. Melegítsük fel a vizet.
  2. Miután felforrt a víz, öntsük a szemeket 3 percig.
  3. Az idő letelte után 15 percre leengedjük a hőtől.
  4. Hagytuk kihűlni, és voila, ihatunk.

A kávéporhoz

Őrölje a babot darálóval vagy darálóval, mivel ezek a bab általában nagyon kemények.

  1. A szemeket egy dugattyús kávéfőzőbe töltjük.
  2. Helyezzen egy evőkanál csészénként a kávéfőző aljára
  3. Öntsük a nagyon forró vizet.
  4. Hagyja állni 5 percig.
  5. Leeresztjük a dugattyúról, és voila, most már élvezhetjük a kávét.

Hogyan iszol zöld kávét?

Többféle módon vehető igénybe, többek között:

  • Tabletták: lehetnek tabletták vagy kapszulák, amelyek fogyásra szolgálnak.
  • Infúziók: közvetlenül a zöld kávébabbal adhatunk infúziókat.

Milyen alkalmakkor tanácsos nem inni zöld kávét?

A nem tanácsos alkalmak között szerepelnek a következők:

  • - ha veseproblémái vannak.
  • Terhes nőknél.
  • Ha nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet tart.

Ha kétségei vannak, forduljon megbízható orvosához, hogy megbizonyosodjon arról, hogy el tudja-e fogyasztani.

A zöld és a pörkölt kávé fő különbségei

A fő különbségek az általunk általában fogyasztott kávé között a következők:

  • A feldolgozott, A fekete kávéval ellentétben a zöld semmiféle folyamaton nem megy keresztül, például pörkölés vagy pörkölés.
  • Szag, A leginkább a fekete kávét az aromája jellemzi, amely akkor dominál, ha bab van körülöttünk. A zöld kávé aromája nagyon enyhe.
  • Íz, A zöld kávé sokkal keserűbb ízű, hasonlít a „szalma” infúziókhoz, nagyon különbözik a pörkölt kávétól, amelynek teste és íze változatos a fajtája és eredete szerint.
  • Koffein mértéke, a zöld kávé esetében alacsonyabb, a pörkölt kávé esetében magas.

Hol lehet zöld kávét venni?

Jelenleg számos módja van a zöld kávé, Lehet szupermarketekben, üzletekben vagy olyan portálokon, mint pl amazon Különféle formátumokban érhető el, például:

Kapszulák

Közismertek, annak a ténynek köszönhetően, hogy fogyni szoktak, zöld kávé kivonatot tartalmaznak, és világszerte az egyik leghíresebb fogyókúrás kiegészítő. Összetevője klorogénsav, Úgy ítélik meg, hogy felelős a fogyásért, az étrendből származó szénhidrátok felszívódásának csökkenése vagy más mechanizmus miatt.